第二章內科疾病食療處方(1 / 3)

第二章內科疾病食療處方

流行性疾病

1.感冒、流感

感冒是由多種病毒引起的,起病急,局部症狀有噴嚏,鼻塞流涕,咽部幹癢作痛,聲音嘶啞、咳嗽,全身症狀較輕,成人可不發熱或發微熱。

流行性感冒是由流感病毒引起的,起病急,局部症狀輕,全身中毒症狀明顯,有高熱、畏寒、全身酸痛,頭痛乏力,流行期間可有呼吸道咳嗽、咳痰、胸痛、惡心、嘔吐、腹瀉等症狀。

【處方1】

組成:橘子200克,蘋果400克,胡蘿卜300克。

製作與用法:上料切碎,加適量蜂蜜或砂糖入榨汁機,酌加冷開水製成汁飲服。

主治:預防感冒。

【處方2】

組成:橘子100克,砂糖。

製作與用法:取橘子100克、砂糖適量。上料加冷開水同入榨汁機內榨汁飲。

主治:預防感冒。

【處方3】

組成:苦瓜。

製作與用法:將苦瓜瓤煮熟食用。

主治:預防感冒。

【處方4】

組成:大蒜400克,檸檬3~4個,生薑100克,蜂蜜、酒適量。

製作與用法:大蒜子去皮蒸5分鍾後切片,檸檬去皮切片,生薑切片。上料加蜂蜜70毫升共浸泡到800毫升酒中,3個月後過濾飲用。

功效:強壯、殺菌、祛風散寒,但不可過量飲。

主治:傷風感冒。

【處方5】

組成:白蘿卜250克,白糖適量。

製作與方法:白蘿卜切片,加3茶杯水,煎水成2茶杯,加適量白糖調味。趁熱喝1杯,半小時後溫熱時再喝一杯。

主治:傷風感冒。

【處方6】

組成:蔥白5根,麥芽15克,牛奶。

製作與用法:蔥白5根洗淨剖開與麥芽15克放入杯中加蓋,隔水燉熟後去蔥及麥芽,加入牛奶或奶粉調勻。每日2~3次,連服2日。

主治:傷風感冒。

【處方7】

組成:淡豆豉50克,蔥30克,黃酒50克。

製作與用法:先將淡豆豉放鍋內加一小碗水,煎煮10分鍾後加入洗淨帶須的蔥繼續煎5分鍾,之後再加黃酒並立即出鍋。趁熱服用。

主治:風寒感冒。

【處方8】

組成:粳米50克,紫蘇葉6克。

製作與用法:先將粳米煮粥,再用紫蘇葉煮汁,將汁調入粥內,加糖食用。

主治:風寒感冒。

【處方9】

組成:生薑10克,紅糖適量。

製作與用法:老薑洗淨,切絲,放入茶杯內,加沸水衝泡5分鍾後,加適量紅糖。趁熱喝,飲後臥床蓋被使身體發汗。

主治:風寒感冒。

【處方10】

組成:蔥白4~5根,淡豆豉10克,生薑3片。

製作與用法:上料同煎水。趁熱飲服。紫蘇葉

主治:風寒感冒。

【處方11】

組成:鮮橄欖60克,蔥頭15克,生薑、紫蘇葉各10克。

製作與用法:將鮮橄欖去核,同上料加水1200毫升煎煮至500毫升時,加食鹽調味。去渣飲湯。

主治:風寒感冒。

【處方12】

組成:蘆薈葉1.3克,蘋果1個,白糖適量。

製作與用法:上料同榨汁,加糖。調飲。

主治:風寒感冒。

【處方13】

組成:蔥白3根,白蘿卜15克。

製作與用法:上料水煎服,連服3天。

主治:流行性感冒。

【處方14】

組成:蔥白500克,大蒜250克。

製作與用法:上料切碎,加水2000毫升煎煮。日服3次,每次250毫升,連服2~3天。

主治:流行性感冒。

【處方15】

組成:黃豆20克,幹香菜3克。

製作與用法:上料煎水。溫服,連飲3天。

主治:流行性感冒。

【處方16】

組成:茶葉2克,幹金銀花1克。

製作與用法:上料用沸水衝泡飲。

功效:清熱、解毒、止渴。

主治:流行性感冒。

【處方17】

組成:茶葉7克,生薑10片(去皮)。

製作與用法:上料同煎汁。飯後飲1杯。

功效:發汗解毒、溫肺止咳。

主治:流行性感冒。

【處方18】

組成:蘆根30克,鮮蘿卜120克,蔥白7根、青橄欖7個。

製作與用法:上料煮湯。代茶連飲3天。

主治:流行性感冒。

【處方19】

組成:醋。

製作與用法:在室內用醋煮熏。

主治:流行性感冒。

【處方20】

組成:枇杷葉15克。

製作與用法:上料煎汁。代茶連服3天。

主治:流行性感冒。

【處方21】

組成:荊芥、甘草各適量。

製作與用法:上料適量煮汁。代茶連飲2~3天。

主治:流行性感冒。

【處方22】

組成:龍眼葉30克。

製作與用法:上料洗淨水煎。代茶飲。

主治:流行性感冒。

【處方23】

組成:銀花20克,茶葉6克,白糖50克。

製作與用法:上料加適量水煎汁。每日1次,連服2~3天。

主治:熱感冒。

【處方24】

組成:薄荷粉30克,紅糖500克。

製作與用法:先將紅糖放入鍋中加水熬稠,加入薄荷粉,再熬至成拉絲狀(不黏為適度)即停火,將薄荷糖倒入塗有熟菜油的搪瓷盤內,稍冷切塊即成。隨時食用。

主治:熱感冒。

【處方25】

組成:金銀花30克,山楂10克,蜂蜜25克。

製作與用法:將金銀花、山楂放鍋內,加水武火煮沸3分鍾後,倒出藥汁,原料再熬汁一次,兩次藥汁合並,加入蜂蜜拌勻。

主治:熱感冒。

【處方26】

組成:粳米50克,牛蒡根30克。

製作與用法:先將粳米煮成粥,另用水煎牛蒡根,開後5分鍾取汁,加入粥內,適量加糖調勻。溫食,涼食均可。

主治:熱感冒。

【處方27】

組成:菊花10克,粳米150克。

製作與用法:菊花稍煮後,去渣取汁,加150克粳米煮粥食用。

主治:熱感冒。

【處方28】

組成:西瓜,番茄。

製作與用法:西瓜去子取瓤,番茄去皮。上料共用洗淨紗布絞取汁。加開水隨量飲用。

主治:熱感冒。

【處方29】

組成:新荷葉1張,糯米100克,冰糖適量。

製作與用法:新荷葉洗淨煎湯,同糯米及少許冰糖共煮粥。早晨空腹食。

主治:熱感冒。

【處方30】

組成:涼瓜250克,葛根250克。

製作與用法:上料洗淨、切塊、煎水。每日1次,連服2~3天。

主治:熱感冒。

【處方31】

組成:粳米50克,鮮荷葉1張。

製作與用法:粳米煮粥,將荷葉蓋粥上;也可另將荷葉切碎煎汁,調入粥內食。

主治:暑濕感冒。

【處方32】

組成:白菜根1棵,綠豆30克。

製作與用法:上料同煎湯食用。

主治:暑濕感冒。

【處方33】

組成:綠豆50克,白糖適量。

製作與用法:上料煮湯。隨時食用。

主治:暑濕感冒。

【處方34】

組成:紫蘇菜160克,胡蘿卜400克,蘋果300克。

製作與用法:上料切成小塊、入榨汁機內,加適量蜂蜜及冷開水製汁飲用。

主治:感冒發熱。

【處方35】

組成:紫蘇菜160克,砂糖適量。

製作與用法:紫蘇菜加適量砂糖入榨汁機內,酌加冷開水製汁飲。

功效:退熱利尿。

主治:感冒發熱。

【處方36】

組成:葛根5克,麻黃、生薑、大棗各4克,橘枝、芍藥、甘草各3克。

製作與用法:上料用水2000毫升煎30分鍾。1天3次服用。

主治:感冒發熱。

【處方37】

組成:大蒜頭3個。

製作與用法:大蒜頭壓碎,去皮,放入180毫升酒中浸3個月。1日飲數次,每次1小茶匙。

主治:傷風感冒,微熱,咳嗽。

【處方38】

組成:茶葉3克,食鹽1克。

製作與用法:上料用開水泡7分鍾。每日飲3~5杯。

功效:明目消炎,化痰降火。

主治:感冒咳嗽,火眼,牙痛。

【處方39】

組成:芒果核,布渣葉。

製作與用法:上料煎水飲用。

主治:傷風感冒兼咳嗽。

【處方40】

組成:蘿卜。

製作與用法:鮮蘿卜榨汁。每日飲1~2杯。

主治:傷風感冒兼氣管疾病。

【處方41】

組成:鮮蘿卜,生薑汁,蜂蜜或砂糖。

製作與用法:鮮蘿卜榨汁半杯與適量生薑汁,蜂蜜或砂糖,開水調勻。飲服。

主治:傷風,鼻塞。

【處方42】

組成:茶葉10克,鮮辣椒500克,胡椒、食鹽適量。

製作與用法:上料裝瓶、封口、醃製半個月。每次食辣椒1~2隻。

功效:驅寒解毒,增進食欲。

主治:傷風感冒(頭痛,頭昏)。

【處方43】

組成:茶葉,冰糖。

製作與用法:用冰糖泡濃茶飲。

功效:消除膩滯。

主治:感冒(咳嗽多痰)。

2.麻疹

麻疹是由麻疹病毒引起,多見於冬末春初,起病有發熱、頭痛、畏光、流淚、眼分泌物增多、鼻塞、流涕、打噴嚏等。發熱2~3天,口腔中的頰唇黏膜可見細小點狀白色黏膜斑。發熱3~4天,皮膚出現斑丘疹,壓之褪色,疹間有正常皮膚色,先見於頭發部和耳後,逐漸向頸部、軀體和四肢部散布,3~4天出齊,5~6天開始消退。患兒出疹時如有高熱突然退下,皮疹不明顯,疹未出齊就消退,精神不佳、腹瀉、劇咳、氣促、嘶啞,或疹齊後高熱不退,應引起重視,迅速就醫。

【處方1】

組成:粳米50克,牛芸根30克。

製作與用法:先以粳米煮粥,再另用水煮牛芸根,煮開5分鍾去渣取汁,調入粥內加糖。溫食,涼食均可。

主治:小兒麻疹早期。

【處方2】

組成:胡蘿卜,紅莧菜,菠菜,椰菜,藕片。

製作與用法:上料適量加水煮湯飲。

主治:麻疹不透。

【處方3】

組成:櫻桃。

製作與用法:將大量櫻桃(熟透了的)放入瓦瓶內,密封瓶口,藏入地下,經過一年半載,瓶內的櫻桃就會全部化成淡紅色清水。將上水給患兒飲用。

主治:麻疹不透。

【處方4】

組成:香菇18克,鯽魚1條。

製作與用法:鮮香菇18克洗淨,切片,與鯽魚1條(洗淨)清燉,加少許鹽食用。

主治:麻疹不透。

【處方5】

組成:香菇100克,粳米100克,熟牛肉50克,蔥、薑等適量。製作與用法:上料共入鍋加水煮粥,調入蔥、薑、鹽和味精。即可食用。

主治:麻疹不透。

【處方6】

組成:鴿子。

製作與用法:鴿子洗淨,燉湯服食。

功效:解毒。

主治:麻疹。

【處方7】

組成:鮮蘆根30克。

製作與用法:上料水煮。代茶飲用。

主治:麻疹。

【處方8】

組成:粟米須。

製作與用法:粟米須適量煎水飲。

主治:麻疹。

【處方9】

組成:鮮蝦50克。

製作與用法:將蝦清燉。飲湯食蝦。

主治:麻疹。

【處方10】

組成:鮮荸薺30克。

製作與用法:上料煮水。代茶隨時飲用。

主治:麻疹。

【處方11】

組成:鯽魚一條。

製作與用法:鯽魚一條(約250克)清燉分次飲湯食魚。

主治:麻疹。

【處方12】

組成:胡蘿卜100克,白菜50克,荸薺100克。

製作與用法:上料水煮,當茶飲。

主治:麻疹。

3.水痘

水痘是由水痘病毒感染所致,冬春發病率最高,多見於小兒。其表現為發熱的當天出現紅色斑疹與丘疹,24小時內變成圓形或橢圓形水皰,部位表淺,大小不一,初起清澈如水,以後顯混濁樣,周圍有紅暈,伴有瘙癢。水皰1~3日內枯幹,結痂,數日痂幹脫落。水痘一般在軀幹最多,潰破的水痘在口腔、瞼結膜及陰唇黏膜等處也可以看見。

【處方1】

組成:車前子20克,川通草3克,馬蹄(荸薺)5枚。

製作與用法:上料煮水飲。

主治:小兒水痘,小便不暢。

【處方2】

組成:花生仁,白豆,扁豆。

製作與用法:上料適量煮湯。大量飲用。

主治:小兒出水痘後麵色青白,有輕微浮腫。

【處方3】

組成:蓮藕5~6片,金銀花17克。

製作與用法:上料煮水飲。

功效:解血熱。

主治:患兒水痘的液體呈血色。

【處方4】

組成:金銀花10克,甘草片5克,馬蹄(荸薺)6枚。

製作與用法:上料煮水代茶飲。

主治:水痘發出3日,內熱極盛,唇幹口燥,眼鼻幹痛。

【處方5】

組成:胡蘿卜葉90克,香菜60克。

製作與用法:胡蘿卜葉90克與香菜60克水煎。代茶飲。

主治:水痘。

4.腮腺炎

腮腺炎為腮腺炎病毒通過飛沫傳播感染所致,多見於冬春季。起病有發熱,一側或雙側腮腺非化膿性腫脹,腫脹以耳垂為中心,表麵不紅,腫脹的邊界不清,摸上去有彈性感覺,壓痛不明顯,嚼食時局部脹痛加劇。

【處方1】

組成:老絲瓜1隻,黃酒適量。

製作與用法:老絲瓜1隻切碎炒至微黃、研末,用熱黃酒或開水衝服。1日3次,每次9克,連服3天。

主治:腮腺炎。

【處方2】

組成:綠豆,薄荷葉,海帶。

製作與用法:綠豆加薄荷葉少許,或綠豆同海帶煮湯飲。

功效:清熱解毒,防止病毒內侵。

主治:腮腺炎。

【處方3】

組成:赤小豆50克。

製作與用法:上料水煎。每天1劑,連服4~5天。

主治:流行性腮腺炎。

【處方4】

組成:蛇皮10克,雞蛋3個。

製作與用法:蛇皮10克的碎、烘幹、研末。把雞蛋打一孔,取出蛋清少許,將蛇皮末分裝入蛋內,用紙糊口,隔水燉熟。一日2次,連服一周,去殼食之。

主治:小兒流行性腮腺炎。

【處方5】

組成:綠豆30克,白菜心3棵。

製作與用法:將綠豆加水煮至爛熟時,加入白菜心再煮熟。1日黃花菜2次,連食4天。

主治:小兒流行性腮腺炎。

【處方6】

組成:鮮黃花菜50克。

製作與用法:上料加適量水煎煮,食鹽調味。飲湯食菜,每日1次。

主治:小兒流行性腮腺炎。

【處方7】

組成:鴨蛋2個,冰糖30克。

製作與用法:將冰糖30克放入熱水中攪拌溶化,待糖水涼後打入鴨蛋2個攪勻,上籠蒸熟。每日2次,連食4天。

主治:小兒流行性腮腺炎。

【處方8】

組成:赤小豆、蜜糖。

製作與用法:赤小豆適量煲水作茶飲,或將赤小豆磨成極細粉,用蜜調成糊狀,外敷腫痛部位。

主治:兒童腮腺炎。

【處方9】

組成:綠豆60克,白菜心3棵。

製作與用法:綠豆加水煮熟後,加入白菜心再煮熟。每天1劑,分2次食,連服4天。

主治:流行性腮腺炎。

【處方10】

組成:蛇皮6克,雞蛋2個。

製作與用法:蛇皮剪碎,入雞蛋攪勻,用香油炒熟。以上劑量一次食完,連食2~3天。

主治:流行性腮腺炎。

【處方11】

組成:黃花菜30克。

製作與用法:上料加水適量煮熟,食鹽調味。飲湯食菜,每天1劑,連食數天。

主治:流行性腮腺炎。

【處方12】

組成:蠔豉60克,豆腐500克,鹹橄欖3個,生薑3片。

製作與用法:上料水煎。每天1劑,連服3~5天。

主治:流行性腮腺炎。

5.腦脊髓膜炎

腦脊髓膜炎是由腦膜炎球菌引起的流行性疾病。其感染是自鼻咽侵入血液,最後到達腦膜和身體其他部位而產生症狀,起病急,表現為高熱、畏寒、劇烈頭痛、噴射性嘔吐、煩躁、驚厥、昏迷、中毒麵容、頸項強直,嬰兒囟門飽滿隆起,角弓反張等。

【處方1】

組成:薺菜花30克。

製作與用法:上料水煎。隔天或3天1次,連服7~14天。

主治:流行性腦膜炎。

【處方2】

組成:鮮荸薺,生石膏。

製作與用法:上料適量煮湯。每天1劑,連服3~4天。

主治:流行性腦膜炎。

【處方3】

組成:青鬆針(葉)30克,甘草6克。

製作與用法:上料水煎。每天1劑,連服數天。

主治:流行性腦膜炎。

【處方4】

組成:茶葉5克,白茅根10克。

製作與用法:白茅根去須、洗淨,與茶葉同煮,飲汁。

功效:補肝益腎、殺菌消毒。

主治:腦膜炎的預防。

【處方5】

組成:鵝毛。

製作與用法:將鵝毛10數根,用火燃燒,再研成末。開水送服,虛寒者可以高粱酒送服。

主治:高熱痙攣,慢驚風,腦膜病症出現的噎呃。

6.流行性乙型腦炎

流行性乙型腦炎是乙腦病毒引起的。病毒經蚊蟲傳播。臨床上發病急,症狀是高熱(39~40℃度以上)、惡心、嘔吐。部分病人有嗜睡、精神倦怠、頸項強直、意識障礙、驚厥等症狀。重病可留下神誌遲鈍、癡呆、失語、吞咽困難、顏麵癱瘓、四肢強直性癱瘓或扭轉痙攣等症狀,少數病人也可精神失常。

【處方1】

組成:西瓜,白糖。

製作與用法:西瓜搗成汁,加白糖。大量飲用。

主治:乙型腦炎發熱抽搐。

【處方2】

組成:香蕉根,蜂蜜。

製作與用法:鮮香蕉根適量去除根皮,洗淨搗爛取汁,蜂蜜調勻。每次服100~250毫升,每日3~4次。

主治:流行性乙型腦炎。

7.傷寒

傷寒是傷寒杆菌引起的急性傳染病,起病緩慢,體溫呈梯形上升,一周內可達40~41℃,並有畏寒、頭痛、食欲減退、煩渴、腹脹、便秘及右下腹有輕度壓痛等症狀。病程第二周發熱不退,病人表現淡漠,神誌遲鈍,並可出現耳聾等。病程7~10天後,部分病人皮膚發現玫瑰疹,其分布於胸腹部,也可出現在背部和四肢。病程3~4周後,有些病人情況繼續惡化,出現腸出血、腸穿孔、心髒病、支氣管肺炎等,有些病人逐漸好轉。

【處方1】

組成:醋,大蒜。

製作與用法:大蒜浸入食醋中,配成蒜醋汁飲用。

主治:傷寒。

【處方2】

組成:苦瓜15克,白糖。

製作與用法:苦瓜頭15克加水煎汁。加白糖衝服。

主治:傷寒。

【處方3】

組成:茶葉7克,生薑10片。

製作與用法:生薑去皮,與茶葉水煎汁。飯後飲一杯。

功效:發汗解表、溫肺止咳。

主治:傷寒。

【處方4】

組成:蓮藕。

製作與用法:生蓮藕榨汁。作日常飲料。

主治:斑疹傷寒。

8.細菌性痢疾

細菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的急性腸道傳染病,以結腸化膿性炎症為主要病變,多見於夏秋季有菌痢接觸史和吃了不幹淨食物的人。菌痢起病急,畏寒發熱在38℃以上,腹痛、腹瀉一日十餘次以上,並伴有惡心、嘔吐,嚴重者還失水,血壓下降,大便開始成水樣,以後排出量少黏稠、鮮紅或粉紅的農學便,左下腹有壓痛感。

【處方1】

組成:大蒜。

製作與用法:生食。

主治:腸炎和痢疾的預防。

【處方2】

組成:苦瓜,白糖。

製作與用法:鮮苦瓜50克搗爛、加糖拌勻,過2小時將水濾去。一次食完。

主治:急性菌痢。

【處方3】

組成:核桃仁、枳殼各20克,皂角3克。

製作與用法:上料用新瓦焙幹存性,共研細末。每服6克,每日3次,茶水送服。

主治:菌痢。

【處方4】

組成:炒山楂10克,野麻草15克。

製作與用法:上料水煎服。

主治:菌痢。

【處方5】

組成:成熟的青杏。

製作與用法:青杏洗淨、去核、取汁;過濾去渣,用文火濃縮或放在烈日下曬濃如膏狀,裝瓶(勿用金屬器皿)備用。成人每次服9克,小兒酌減,每日2次。

主治:菌痢。

【處方6】

組成:鮮葡萄,生薑,綠茶,蜂蜜。

製作與用法:葡萄、生薑若幹洗淨,分別搗碎榨汁,再以沸水衝泡濃綠茶一杯,加入葡萄汁、生薑汁各50毫升及蜂蜜適量。趁熱頓服。

主治:菌痢。

【處方7】

組成:鮮藕1500克,紅糖200克,蜂蜜適量。

製作與用法:鮮藕用絞肉機加工成絲,以潔淨的紗布擠汁,加入紅糖200克,先以大火後以文火煎熬成膏狀,加一倍蜂蜜,至沸停火,冷後裝瓶。每次1湯匙,沸水衝服,1日3次。

主治:菌痢。

【處方8】

組成:食醋,大蒜。

製作與用法:大蒜浸入食醋中,配成蒜醋汁食用。

主治:痢疾。

【處方9】

組成:薺菜100克。

製作與用法:上料煎湯。每日食1劑。

主治:痢疾。

【處方10】

組成:糯米100克,白糖10克,山楂片50克。

製作與用法:用糯米煮粥,熟後加入白糖、山楂片再稍煮即可食用。

主治:痢疾。

【處方11】

組成:茶葉適量,陳醋1毫升。

製作與用法:先將茶葉衝泡5分鍾,然後濾取茶葉汁,加陳醋1毫升飲用。

功效:健胃止痢、散淤止痛。

主治:痢疾。

【處方12】

組成:糯米100克,蘋果500克,白糖100克。

製作與用法:糯米、蘋果同煮粥,粥成後加白糖。常食。

主治:痢疾。

【處方13】

組成:山楂500克,蜂蜜250克。

製作與用法:上料同煮,待山楂7成熟後,微火收汁,入瓶備用,需時取適量服用。

主治:痢疾。

【處方14】

組成:黃瓜藤、葉。

製作與用法:鮮黃瓜藤、葉煎水服,或幹黃瓜藤30克、葉90克,加水500毫升煎至250毫升。分2次服。

主治:痢疾。

【處方15】

組成:柿子。

製作與用法:柿子切片、曬幹、炒黃、研末。每次5克,每日2次,溫開水送服。

主治:痢疾。

【處方16】

組成:白蘿卜250克,白糖30克,蜂蜜30毫升,茶。

製作與用法:白蘿卜250克切薄片,加30克白糖,開水衝服,每日2次;或白蘿卜取汁60毫升,加濃茶1杯、鮮蜂蜜30毫升和勻,蒸熱1次服用。

主治:痢疾。

【處方17】

組成:黃瓜藤。

製作與用法:黃瓜藤炙後研末。每次服10克。

主治:痢疾。

【處方18】

組成:蠶豆,糖。

製作與用法:蠶豆磨粉,和糖一起煮食。白痢用白糖,紅痢用紅糖。

主治:痢疾。

【處方19】

組成:鮮馬齒莧60克,大米適量。

製作與用法:馬齒莧洗淨、切碎,同適量大米煮粥,加少許食鹽調味食用。

主治:急性痢疾偏於熱,而瀉下赤多黃少。大米

【處方20】

組成:大米,蒜。

製作與用法:大米煮粥,臨熟時加大蒜數瓣,用少許食鹽調味食用。

主治:痢疾偏於濕重,下痢白多赤少或純為白腖。

【處方21】

組成:銀花10克。

製作與用法:銀花加適量紅糖泡水飲。

功效:清熱涼血、解毒和腸。

主治:疫毒痢(痢下膿血鮮紫色,腐臭難聞,腹痛劇烈,高熱口渴,煩躁不安,甚至昏迷)。

【處方22】

組成:黑木耳30克,豆腐250克。製作與用法:上料同煮湯,加少許鹽調味。午餐食。

主治:疫毒痢。

【處方23】

組成:紫莧菜100克,白米50克。

製作與用法:先用水煮莧菜取汁去渣,後用汁煮米成粥。早晚餐食用。

功效:清熱涼血,解毒和腸。

主治:疫毒痢。

【處方24】

組成:鮮藕50克,粳米50克,白糖適量。

製作與用法:先將米煮粥,半熟時加入切好的藕片,熟後,加適量白糖調味。午餐食用。

主治:陰虛痢(痢久瀉下,赤白膿血,黏稠如腖,量少難出,腹痛,裏急後重,心煩口幹,午後低熱,體瘦)。

【處方25】

組成:荸薺,鮮藕,鮮茅根。

製作與用法:上料等量加水煮,去渣取汁。代茶飲。

功效:清熱養陰、解毒和腸。

主治:陰虛痢。

【處方26】

組成:糯米50克,阿膠30克,生地黃汁5毫升。

製作與用法:阿膠搗碎、炒黃、研末,用米煮粥。粥熟時加入阿膠末、地黃汁,攪勻。早晚餐食用。

主治:陰虛痢。

【處方27】

組成:白術120克,雞內金60克,幹薑60克,熟紅棗肉250克。

製作與用法:先將白術、雞內金分別研細末焙熟,再將幹薑研末。上料與棗肉同搗如泥,做成小餅,在炭火上炙。當點心吃。主治:虛寒痢(久病反複,時輕時重,下痢清稀,有黏白腖,紫暗血,嚴重者畏寒肢冷,麵色蒼白)。

【處方28】

組成:白米30克,白扁豆15克,鮮山藥30克。

製作與用法:用白米、扁豆同煮粥,沸時將山藥去皮切片加入。粥成加紅糖調味。早晚餐食用。

功效:溫補脾腎,益氣和腸。

主治:虛寒痢。

【處方29】

組成:大鯽魚1條,大蒜子2瓣,胡椒3克,小椒3克,陳皮3克,砂仁2克,蓽拔3克,鹽、蔥適量。製作與用法:先將鯽魚洗淨,再將上料放入魚腹中縫合,煮熟。午餐食用。

主治:虛寒痢。

【處方30】

組成:高粱米、稻米、黍米各30克,蜜蠟10克。

製作與用法:用適量水煮高粱米三沸以後去渣取汁,再以其汁煮稻米三沸,然後去渣取汁;再以汁煮黍米三沸,然後去渣,加入蜜蠟,待蠟熔化即成。每次30毫升,清晨空腹飲。

主治:寒濕痢(痢下膿多血少,片為白膿,腹脹痛,裏急後重,胸悶不思飲食)。

【處方31】

組成:幹薑30克,茯苓粉、粳米各50克,紅糖適量。

製作與用法:先煮幹薑,兩沸後去渣;以汁煮茯苓粉、粳米、紅糖成粥。早晚餐食用。

主治:寒濕痢。

【處方32】

組成:幹薑15克,甘草10克,紅糖20克。

製作與用法:上料同煮汁,去渣。代茶飲。

主治:寒濕痢。

【處方33】

組成:綠豆60克,鮮馬齒莧120克。

製作與用法:上料煎湯服。

主治:濕熱痢(下痢赤白膿血象夾,稠黏氣臭,腹痛,裏急後重)。

【處方34】

組成:青茶15克,醋5毫升,白糖30克。

製作與用法:上料同煎取汁。代茶飲。

功效:清熱化濕、解毒和腸。

主治:濕熱痢。

【處方35】

組成:馬齒莧100克,大蒜2個,炒雞蛋2個,小米麵適量。

製作與用法:先將小米麵粉加適量水和成麵團,然後以馬齒莧、大蒜、炒雞蛋做成餡,包入小米麵內做成團,蒸熟食用。

主治:濕熱痢。

【處方36】

組成:馬齒莧50克,薏米60克。

製作與用法:上料共煮粥食用。

功效:清熱化濕,解毒和腸。

主治:濕熱痢。

【處方37】

組成:八月瓜6個,蜂蜜適量。

製作與用法:八月瓜剝去皮,加適量蜂蜜,和水同煮熟食用。

主治:濕熱痢。

【處方38】

組成:梔子根50克,冰糖20克。

製作與用法:上料加適量水,煎汁服用。

主治:赤白痢(下痢赤白相雜,腹中絞痛,排便次數頻多)。

【處方39】

組成:黃瓜葉。

製作與用法:將黃瓜葉搗爛,取汁。每次飲10毫升。

主治:血痢。

【處方40】

組成:葵花子30克,冰糖適量。

製作與用法:將葵花子置鍋內,以開水燉1小時,加冰糖適量服用。

主治:血痢。

【處方41】

組成:生薑、綠茶各10克。

製作與用法:上料加水煎濃汁,煎淡為止。每日3次,溫服。

主治:夏日痢疾。

【處方42】

組成:飯鍋粑,白糖。

製作與用法:將飯鍋粑與適量白糖研碎和勻。飯前食3~5匙,每日3次。

主治:夏日痢疾。

【處方43】

組成:烏梅10克,冰糖15克。

製作與用法:上料加水煎濃汁、取汁,煎淡為止。趁熱服用。

主治:夏日痢疾。

【處方44】

組成:大米50克,蔥白5根。

製作與用法:將大米煮粥,熟前加入蔥白,熟後加少許食鹽調味食用。

主治:夏日痢疾。

【處方45】

組成:龍眼肉20個,鴉膽子仁20粒。

製作與用法:將鴉膽子仁用龍眼肉包住,水煎煮。每日1劑,早晚分服。

主治:阿米巴痢疾。

【處方46】

組成:大蒜。

製作與用法:將大蒜製成5%的大蒜液。灌腸。

主治:阿米巴痢疾。

【處方47】

組成:扁豆,山楂,雞內金,紅糖。

製作與用法:扁豆焙焦,加入山楂、雞內金。上料燒炭研末,共與紅糖熬成糖漿狀。每日以開水衝服10克。

主治:痢疾後腸胃功能失調。

【處方48】

組成:幹薑10克,山藥30克,大米60克。

製作與用法:大米煮粥,半熟時加入碾細的幹薑、山藥末,粥熟後加少許紅糖調味。早、晚餐食。

功效:健脾、消食導滯。

主治:久痢後虛弱。

【處方49】

組成:鮮山藥200克,鮮扁豆50克,陳皮3克,紅棗肉500克。

製作與用法:先將山藥去皮切成碎片,再將扁豆、棗肉剁碎,陳皮切細絲。上料和勻後蒸糕。作午餐食用。

主治:久痢後虛弱。

9.霍亂

霍亂是霍亂弧菌引起的烈性傳染病,多以大流行出現,表現為劇烈的吐瀉。吐瀉大量米湯樣排泄物,兼有嚴重失水、雙眼下陷、口唇幹燥、赤渴,唇舌和手發紫,皮膚寒冷,皮膚彈性消失等症。

【處方】

組成:醋,大蒜。

製作與用法:大蒜浸入食醋中,配成蒜醋汁飲用。

主治:霍亂。

10.白喉

白喉是一種急性傳染病,病原是白喉杆菌,起病較緩,有輕度或中度發熱,中毒症狀逐漸加重,扁桃體上有典型的灰白色假膜,不易剝脫,用力刮容易引起出血。白喉有咽白喉、咽白喉、鼻白喉、混合型白喉與其他部位的白喉等。

【處方1】

組成:鮮果5枚,生蘿卜30克。

製作與用法:鮮果5枚與生蘿卜30克水煎。每日1次,連服數日。

主治:預防白喉。

【處方2】

組成:獨頭蒜1個,紅糖適量。

製作與用法:獨頭蒜1個搗爛,加適量紅糖。每天1劑,連服4~5劑,衝服。

主治:白喉。

【處方3】

組成:香蕉60克。

製作與用法:香蕉去皮,水煎。每日服3次。

主治:白喉。

【處方4】

組成:青蛙膽。

製作與用法:每天1個,連服數個,用涼開水衝服。

主治:白喉。

【處方5】

組成:紅蘿卜。

製作與用法:紅蘿卜適量水煎。每天1劑,連服數劑。

主治:白喉。

【處方6】

組成:馬齒莧30~60克,白糖適量。

製作與用法:馬齒莧加白糖適量水煎。每天1劑,連服數劑。

主治:白喉。

11.肺結核

肺結核是由結核杆菌通過呼吸道吸入肺或由消化道食入帶菌物而感染,主要表現為全身不適、疲倦乏力、煩躁、長期低熱、麵頰潮紅、盜汗、食欲減退、消化不良、體重減輕、心動過速。女病人有月經失調、閉經等症狀。

【處方1】

組成:紫皮大蒜頭30克,小米30克,白芨粉3克。

製作與用法:紫皮大蒜去皮,放沸水中煮1分鍾撈起。小米加水煮成稀粥,再將蒜放粥內拌勻,加白芨粉。

主治:肺結核。

【處方2】

組成:韭菜100~150克,蛤蜊肉150~200克。

製作與用法:上料加水適量煮熟,調味佐膳食。

主治:肺結核。

【處方3】

組成:豆漿,雞蛋。

製作與用法:將一定量的豆漿煮沸,倒入打碎的雞蛋中。每日早晨1碗。

主治:肺結核。

【處方4】

組成:梨1個,蜂蜜。

製作與用法:梨1個去皮核,切片,拌蜂蜜食。每日數次,服3~5天。

主治:肺結核。

【處方5】

組成:鴨1隻,地骨皮17克。

製作與用法:鴨1隻加地骨皮17克燉湯。間日食。

功效:清熱滋補,退熱。

主治:肺結核。

【處方6】

組成:玉米須60克,蜂蜜適量。

製作與用法:玉米須60克與蜂蜜適量同煎。每日服一次。

主治:肺結核。

【處方7】

組成:大蒜,醋。

製作與用法:大蒜數千克用醋浸泡兩周。每日3次,每次食大蒜數瓣。

主治:肺結核。

【處方8】

組成:核桃仁、柿餅各90克。

製作與用法:核桃仁、柿餅各90克煎熟。每日3次分服,隔日1劑,連續服用。

主治:肺結核。

【處方9】

組成:茶葉3克,冰糖15克,柿餅6個。

製作與用法:先將柿餅煮爛,再加水、糖和茶葉飲用。

主治:肺結核。

【處方10】

組成:白果12克,白毛夏枯草30克。

製作與用法:白果杵碎,和白毛夏枯草同煎煮。每日1劑,2次分服。

禁忌證:如皮膚出現紅點,立即停止服用。

主治:肺結核。

【處方11】

組成:鵪鶉蛋2個,冰糖適量。

製作與用法:鵪鶉蛋去殼打勻加冰糖適量。每天早晨用溫開水衝服。

主治:肺結核。

【處方12】

組成:百合1000~1500克,蜂蜜適量。

製作與用法:百合用清水浸1夜,猛火煲之,使百合溶化,用布濾渣,加蜜糖,慢火熬成糖漿。早晚用開水衝服1~2湯羹。禁忌證:外感發熱未愈、傷風咳嗽未好、胃腸寒滯或消化不良。

主治:肺結核。

【處方13】

組成:白果,生菜油。

製作與用法:中秋節前采白果(不去柄),並浸入生菜油中,100天後可用。每日3餐前或睡前服1枚。

主治:肺結核。

【處方14】

組成:枸杞葉100克,胡蘿卜400克,蘋果400克,蜂蜜適量。

製作與用法:未枯的枸杞葉和胡蘿卜、蘋果同入榨汁機內,酌加冷開水製汁,加蜂蜜適量調味食用。

主治:肺結核。

【處方15】

組成:蓮子、百合各30克,瘦豬肉200~250克。

製作與用法:上料加水燒熟,調味後服。

主治:肺結核低熱。

【處方16】

芹菜

組成:芹菜根30克,蜂蜜適量。

製作與用法:芹菜根洗淨、切碎,用蜜水炒食,每日2~3次。

主治:肺結核(咳嗽)。

【處方17】

組成:南杏30克,羊肺25克。

製作與用法:羊肺切片,用手擠洗去除泡沫,再與南杏一起放入砂鍋內燉熟,調味服食。

功效:潤肺、止咳、補肺。

主治:肺結核(久咳不愈)。

【處方18】

組成:白蘿卜1000克,生薑、煉乳、蜂蜜各250克,鴨梨去核1000克。

製作與用法:白蘿卜、生薑、鴨梨洗淨、切碎,分別以潔淨紗布榨汁。先將蘿卜、梨汁入鍋,大火煮沸,再以文火煎熬濃縮,成膏狀時加生薑汁、煉乳、蜂蜜各250克攪勻,繼續加熱至沸停火,待冷裝瓶。每次1湯匙,沸水衝化;或加黃酒少許衝飲。每日2次。

主治:肺結核(低熱、虛勞、久咳不止)。

【處方19】

組成:黨參15克,百合30克,豬肺250克。

製作與用法:上料加水適量文火煎煮,熟後調味。每日分2次服。

主治:肺結核(氣短、咳痰、胸悶)。

【處方20】

組成:雪梨1~2個,黑豆30克。

製作與用法:雪梨洗淨加水,放黑豆文火燉爛。每日服2次。

主治:肺結核(幹咳少痰、咽幹口燥,潮熱顴紅)。

【處方21】

組成:豆漿,白糖適量。

製作與用法:將豆漿煎成鍋巴,取出曬幹。食用時將豆漿鍋巴30克水煎10分鍾左右後加入適量白糖。湯和鍋巴一起食,每日1~2次。盜汗消失後,再連食2~3天。

主治:肺結核盜汗。

【處方22】

組成:浮小麥30克,生甘草10克,大棗5枚,黃芪20克,生牡蠣30克。

製作與用法:上料加水1000毫升煎至600毫升,去渣。1日分3次服完。

主治:肺結核盜汗。

【處方23】

組成:五味子250克,紅糖100克,大蒜頭500克。

製作與用法:五味子水煎2次,去渣合汁,與紅糖、大蒜頭共倒入瓶,加蓋密封半月。每日2~3次,每次食蒜2瓣,飲汁1匙。主治:肺結核久病體虛。

【處方24】

組成:黃精30克,冰糖50克。

製作與用法:黃精先以清水浸泡,後加冰糖小火煎1小時。吃黃精喝湯,每天2次。

主治:複發性肺結核(肺燥、低熱、痰血)。

【處方25】

組成:豬肺1副,花生仁100克,黃酒2匙。

製作與用法:豬肺洗淨、切塊,同花生仁共入鍋慢燉1小時,除去浮沫,加黃酒2匙,再慢燉1小時離火。每日2次,每次一大碗。

主治:複發性肺結核(肺燥幹咳帶血)。

【處方26】

組成:淮山藥60克,甘蔗汁適量。

製作與用法:淮山藥搗爛,與甘蔗汁半碗共置瓷碗中,加清水少量,隔水燉熟。飲服。

主治:複發性肺結核(陰虛,肺熱、食欲缺乏、食後腹瀉)。

寄生蟲病

1.一般寄生蟲病

寄生蟲病包括常見的蛔蟲病、蟯蟲病、薑片蟲病、瘧疾等。寄生蟲病是由於原蟲或蠕蟲寄生在人體引起的疾病,一般引起消化道症狀。

瘧疾也稱打擺子,表現為寒戰、高熱,並有出汗和脾腫、貧血等特征。

【處方1】

組成:檳榔30克。

製作與用法:檳榔30克打碎,清水浸泡1夜,濃煎。空腹1次服,連服2~3天。

主治:寄生蟲。

【處方2】

組成:椰子1/2或1/3隻。

製作與用法:早晨空腹時,先飲椰水,後細嚼椰肉。隔3小時再食。

主治:寄生蟲病。

【處方3】

組成:檳榔。

製作與用法:將檳榔作幹果吃。

主治:胃腸寄生蟲。

2.蛔蟲

【處方1】

組成:南瓜1個。

製作與用法:南瓜1個切成碎片。成人嚼食500克,兒童減半,連服2天。

主治:蛔蟲。

【處方2】

組成:烏梅7克,石榴皮14克,使君子7克,花檳榔10克,番茄葉1克。

製作與用法:取烏梅7克,石榴皮14克,使君子7克,花檳榔10克和番茄葉1克。上料加水3碗,煎成濃汁半杯。早上空腹服。

主治:蛔蟲。

【處方3】

組成:南瓜子100~300粒,蜂蜜適量。

製作與用法:南瓜子炒熟研細。1日服2次,用蜂蜜調服。

主治:蛔蟲。

【處方4】

組成:使君子9克,瘦豬肉100克。

製作與用法:使君子9克去殼取肉,與瘦豬肉100克共搗爛,放碗中上籠蒸。1次吃完。

主治:蛔蟲。

【處方5】

組成:絲瓜子20~30粒。

製作與用法:生絲瓜子20~30粒(黑色有效)去殼。每日1次,空腹嚼爛咽下,連服3次。

主治:蛔蟲。

【處方6】

組成:鮮薑、蜂蜜各60克。

製作與用法:薑洗淨、去皮、擠汁,調入蜂蜜。分4等份,每30分鍾1次,連服4次。6小時內禁食水,症狀消失後用驅蛔蟲藥。

主治:蛔蟲性腸梗阻。

【處方7】

組成:茶葉3克,陳醋1毫升。

製作與用法:取茶葉3克,陳醋1毫升。先將茶葉用開水泡5分鍾,濾取茶葉,後加陳醋飲。健胃止痢、散淤止痛。

主治:小兒蛔蟲。

【處方8】

組成:蔥30克,菜油15克。

製作與用法:蔥30克切碎,與菜油15克急火炒(不加水和鹽)。每日清晨空腹服,1次服完,連服3天,服後2小時再服。

主治:小兒蛔蟲。

3.滌蟲病

【處方1】

組成:檳榔60克,雷丸15克。

製作與用法:檳榔60克與雷丸15克水煎。清早空腹服,

主治:滌蟲病。

【處方2】

組成:榧子5~20克。

製作與用法:榧子5~20克炒香。每日清晨空腹服,連服3天。

主治:滌蟲病。

【處方3】

組成:檳榔,牛肉。

製作與用法:檳榔加牛肉作藥引煮湯飲用。10歲兒童45克,隨年齡遞減。

主治:滌蟲病。

【處方4】

組成:鮮山楂1000克(幹250克),檳榔60克。

製作與用法:鮮山楂洗淨、去核,下午3點鍾開始當水果吃,晚10時吃完,不吃飯。次晨用檳榔加水煎1小杯,1次服完,臥床休息。

主治:滌蟲病。

【處方5】

組成:南瓜子60克,白糖60克。

製作與用法:生南瓜子60克研粉,冷水調成乳狀,加白糖60克攪勻。空腹服用,每天1次。

主治:滌蟲病。

4.蟯蟲病

【處方1】

組成:雞內金,薏苡仁,香榧子。

製作與用法:炙雞內金,炒薏苡仁、香榧子等量。上料研細後混勻,加白糖少許。開水調服。1~6歲,每次2~4克;7~12歲,每次4~6克。1日3次,連服10天1療程。

主治:小兒蟯蟲。

【處方2】

組成:南瓜。

製作與用法:南瓜1隻切成4塊。每天取1塊,去子搗爛,加水絞汁煮。睡前服,連服4天。

主治:蟯蟲病。

【處方3】

組成:使君子3~15粒。

製作與用法:使君子3~15粒去殼取肉,炒熟。分3次飯前半小時嚼,15天為1療程。

主治:蟯蟲病。

【處方4】

組成:南瓜子120克。

製作與用法:生南瓜子120克去皮研碎。開水調服,每日2次,每次1湯匙,連服7天。

主治:蟯蟲病。

【處方5】

組成:葵花子120克。

製作與用法:生葵花子120克去皮。吃仁,連吃1周。

主治:蟯蟲病。

5.絲蟲

【處方】

組成:鮮龍眼樹根30克,土牛膝30~60克。

製作與用法:鮮龍眼樹根、土牛膝洗淨、切碎、水煎服。

主治:絲蟲病性淋巴管炎。

6.鉤蟲病

【處方1】

組成:苦棟根15~20克,檳榔20克,白糖。

製作與用法:苦棟根白皮15~30克,檳榔20克,濃煎加白糖製成60毫升糖漿。睡前空腹服完,連服2日。

主治:鉤蟲病。

【處方2】

組成:馬齒莧60克,醋,白糖。

製作與用法:鮮馬齒莧60克慢火濃煎,去渣加醋10毫升,白糖10克。每晚睡前服,連服3日。

主治:鉤蟲病。

【處方3】

組成:南瓜子,檳榔。

製作與用法:南瓜子、檳榔各125克研末。早晚每服10~15克。

主治:鉤蟲病。

7.瘧疾

【處方1】

組成:生薑。

製作與用法:生薑適量搗爛,於瘧疾發病前4小時包敷兩膝,連用數天可截瘧疾。皮膚發癢時,將藥取下。

主治:瘧疾。

【處方2】

組成:山東白菜、綠豆芽、番茄、椰菜、芹菜。

製作與用法:山東白菜加以上各菜的任何一種同煮食用。

主治:瘧疾(長期發熱)。

心血管疾病

1.心髒病

心髒病包括心髒的器質性病變和功能

性病變兩種,一般表現為呼吸困難、胸痛、心悸、水腫、發紺、頭痛、昏厥等。

【處方1】

組成:鵝毛10枚。

製作與用法:先將鵝毛10枚用火燒,再研末。開水送服,虛寒者以高粱酒送服。

主治:心髒病。

【處方2】

組成:荔枝、糯米。

製作與用法:糯米蒸荔枝幹。每日食8~10個。禁忌證:胸腹脹滿,口幹舌燥,大便秘結以及痔瘡者禁用。

主治:心髒衰弱。

【處方3】

組成:蛋黃油。

製作與用法:熟蛋炒焦,即有油滲出,勺力擠壓出油,取流出的蛋黃油食用。

主治:心髒跳動間斷。

【處方4】

組成:蓮子,龍眼,鬆仁,酸棗。

製作與用法:蓮子20粒去衣除芯,與龍眼肉10顆,鬆仁30顆,酸棗仁10克,煮水食用。

主治:婦女神經性心髒病。

【處方5】

組成:母雞、白鴿、麻雀各1隻,大冬瓜1個,紅參、葵花瓤、遠誌各9克,朱砂1.5克,炒棗仁30克,玉竹15克。

製作與用法:將母雞、白鴿、麻雀宰殺,去毛,除去腸、膽,留五髒;冬瓜從頂部切開,挖去瓤子,將麻雀裝於白鴿肚內,再將白鴿裝於母雞肚內,中藥用紗布包好也裝入母雞肚內,一起放入大冬瓜內,加水,把切開冬瓜對齊蓋上,用黃泥把冬瓜封閉,放入點燃的穀糠內煨24小時。取出瓜內之物,吃肉、喝湯,最後把紅參吃下,1月1次,3次為一療程。有效者可服1~3個療程。

功效:補益氣血、養心安神、利水消腫、提高心功能。

主治:風心病(心髒功能低下、心悸氣短、失眠多夢、氣血不足、身體虛弱)。

【處方6】

組成:香菇50克,大棗8枚。

製作與用法:香菇50克與大棗8枚共煮湯。每日食1次。

主治:陰陽俱虛型冠心病(患者心前區痛或胸骨後悶痛,鬱悶氣短,心悸易驚,自汗畏寒,五心煩熱麵色蒼白,四肢發冷)。

【處方7】

組成:野山楂12克。

製作與用法:野山楂水煎。每日1劑,連服數日。

主治:冠心病、心絞痛、心動過速。

【處方8】

組成:胡蘿卜1條,雞蛋2個,橘子2個,蘋果1個,蜂蜜。

製作與用法:先將中等大小的胡蘿卜1條,蘋果1個,橘子2個洗淨榨汁,再將2個雞蛋打入攪和,酌加蜂蜜食用。

主治:自律神經失調引起的心煩意亂。

【處方9】

組成:軟骨素1克,牛奶90毫升,雞蛋1個。

製作與用法:軟骨素1克,牛奶90毫升,雞蛋黃1個混合打勻,略放鹽煮開食用。

主治:狹心症(先天性二尖瓣狹窄)。

2.高血壓

高血壓是危害人們身體健康的常見病,一般是指40歲以下的成人收縮壓超過18.66千帕,舒張壓超過12.0千帕。40歲以上隨年齡每增加10歲收縮壓加1.33千帕。

高血壓一般表現為頭痛、頭暈、頭脹、耳鳴、眼花、心悸、失眠。它會逐漸影響心、腦、腎髒,引起心髒病、腦動脈硬化、腦出血(卒中)、腎功能減退、半身不遂等。

高血壓危象表現為血壓急劇升高、劇烈頭痛、心動過速、心絞痛、視力模糊、氣急、麵色潮紅、蒼白。高血壓腦病會出現劇烈頭痛、眩暈、惡心、嘔吐、驚厥、昏迷等狀。

【處方1】

組成:鮮山楂10枚,冰糖適量。

製作與用法:將山楂搗碎,加冰糖適量煎服。

主治:高血壓早期。

【處方2】

組成:紅棗15克,香蕉梗400克(幹品25克)。製作與用法:上料濃煎。每日分3次服。

主治:高血壓早期。

【處方3】

組成:芹菜200克,粳米300克。

製作與用法:芹菜葉莖和根200克洗淨,切碎,將粳米300克用砂鍋煮成半熟時放芹菜,細火慢煮成粥。每日2~3次,每周3~4次,連服1月為1療程。

主治:高血壓。

【處方4】

組成:芹菜。

製作與用法:先將芹菜洗淨去水分後切成長約4.5厘米入熟油裏炸,取出,加少許細鹽食用。

主治:高血壓。

【處方5】

組成:胡蘿卜。

製作與用法:胡蘿卜榨汁。每次90~100克,每日2~3次,飲汁。

主治:高血壓。