第四百三十二章 廚藝比拚(1 / 2)

剩下的幾個人對此並沒有什麼怨言。

什麼叫打擊!

在對方最擅長的方麵完全碾壓他,這就是打擊。

幾個廚師抱著必勝的信心,開始了緊張的材料準備。

為了比賽公平,所有的材料都自己準備,廚具自然是在這個廚房之中。

而來嚐試菜的人,也都是完全不知道上來的菜是誰做的!

再者,後來還新增了兩道菜!

按照三輪比拚下的最終結果來判斷最後的贏家。

唐牧已經很努力在讓比賽的天平往他們那一邊傾斜了。

當然,原因隻有一個,那就是唐牧顯然知道自己這場比賽是絕對會勝利的!

不是因為自己有什麼手腳,也沒有作弊,而是自己就是這麼的自信。

甚至連那袋精製食鹽都不會用。

“嗬嗬,可以啊你,誇這麼大海口,你很有錢嗎?再去盤下一家酒樓?嗬嗬,我可沒錢幫你哦!”

耳朵裏傳來了幕倩的聲音。

唐牧笑了笑。

“你放心好了,我這麼做就是為了讓他們服氣罷了!當然我也會絕對的努力,但不會讓他們輸得太慘!點到即止!哈哈哈,隻有這樣,咱們的飯店將來開業了才會不輸給別人啊!”

唐牧很是樂觀的想著。

“嗬嗬,那我就等著你的結果咯!告訴你,作為一個真正的吃貨,美食家,可是絕對不會偏心的哦!絕對忠於自己的味蕾!你可別想著我們會偏向你的!我也絕對不會讓她們偏心你的哦!”

幕倩發出惡魔一樣的笑聲。

“哈哈,我正希望你們可以這麼做呢!因為我就喜歡這種比賽的感覺!我絕對,不會讓你們失望的哦!”

唐牧正是希望著她們可以這樣......

話說到了,唐牧也是從來沒有看輕對方。

雖然你們很強,但是我絕對不會輸!

唐牧就這麼告訴自己。

於是火腿玉米粥這種自己成天做的粥也不再繼續拿出來了!

唐牧果斷翻閱自己的詞庫!

而另外一邊,幾人由於在一起幹了很久了,所以默契上自然是沒的說。

廚師長作為裁判中的一員,繼續看著幾人忙活,心中有些熱情也慢慢的燃了起來。

如果真的可以一直這麼做下去的話,將來肯定不會差!

如此,最好。

煮粥一來是食材的新鮮,二來,對於火候的把握!

至於味道的淳厚或者是清香,都需要煮粥的人對於此長久的熟練的理解。

放多了調料會讓粥的味道太複雜!

放少樂則會寡淡無味!

找到平衡點,還有怎麼用這樣一個時辰之內,做出最適合的粥,這都是對於兩組人馬不小的考驗。

......

一個小時過後,廚師長進去廚房,端出兩人的粥,一一放在幾位食客的麵前。

為了避嫌,在結果出來之前,唐牧還有小廚師他們都不能露麵。

幾人嚐了嚐兩碗粥,果然,都是那種正好可以在兩個小時裏發揮出最佳味道的粥種。

“勝出者,紫菜蝦仁粥!”

唐牧旗開得勝,從廚房中出來,一臉的得意。

蝦仁紫菜本就是海產,海產就注重一個鮮字,兩個小時的恰當處理,讓紫菜的香氣融入到粥種,蝦仁肉粒飽滿,吸收著粥的汁水,變得更加爽口,進而激發口腔對於粥的感覺,把粥的香氣放大了數倍......