美食王時不時的就看看廚房那邊，心裏各種祈禱各種佛祖保佑。
此事鍾淩羽在廚房已經大展拳腳。這小飯館的灶房和大飯店的肯定不一樣，但是總歸也是工具齊全調料應有盡有，不過自從鍾淩羽在山上跟著謝靈子學習之後，鍾淩羽就養成一個習慣，就是做任何菜，都會盡量少用調味料。
不是說盡量少用就真的一點不用了，有的調味料實際上除了會給美食的味道起到錦上添花的作用之外，其中還包含了對人體有益的營養，隻要認真、巧合的搭配、加入到美食之中，那絕對可以起到很好的作用。
謝靈子說，因為在輕靈山上條件有限，所以在上山了之後她一直研究的廚藝就是，怎樣用最簡單的調料來做出最美味的食物。而這一年當中，鍾淩羽也一直在跟著謝靈子學習這一點。
不過師父也說過，如果條件足夠的話，用更多的調料也是很好的，不過，不能胡亂加調料，什麼食材用什麼調料可以起到錦上添花的效果，這是很要有講究的。
師父的每一句教導，鍾淩羽都銘記於心。
不過這廚房裏好都調料鍾淩羽也都看過，有的調料還好，可是有的調料一看就是次品，用了反而不如不用。而且有的調料雖然很香，用的話倒是會讓菜品更香，但實際上那種香味並不能算是好吃，因為這種香味往往會蓋住食材本身的味道，這樣也就會讓調料喧賓奪主。
看好這裏所有的調料之後，鍾淩羽開始著手準備。
鍾淩羽現在的刀法絕對可以說是登峰造極出神入化，切菜配菜用了極短的時間就得以完成。
接著，鍾淩羽開始做第一道菜。
這道菜不是那些顧客所點的，菜單子上是沒有的。
這道菜，是鍾淩羽決定拿來讓顧客開胃所用。
因為鍾淩羽覺得，陳老三這個廚師用的那些個調味醬裏麵除了有不少添加劑之外，還有很多香精，而這種香精很容易遮蓋住人口腔裏的味蕾，這樣的話，顧客再吃比這種香精味道稍淡一些的菜品的話，就會覺得沒有什麼味道。
這種香精其實對人體很不好，除了會讓人對味道的敏感程度慢慢退化，甚至最後廢掉，關鍵這種香精都不是什麼好東西，甚至可能有的都是工業裏的用品，吃的多了，搞不好還會中毒。
這可不是危言聳聽，而是事實。
鍾淩羽要做的這道菜極其簡單，說白了，就是我們冬天吃的最多的一道菜，並且有蔬菜之王美譽的，白菜。
而且鍾淩羽也不會放過多的材料，隻是簡單的蔥和蒜，加上少許的醬油、糖、鹽這些我們家裏都會有的基本調味料。
有的人肯定會問，這炒白菜幹什麼要放糖呢？
對於華夏來說，南方人大多都喜歡甜味的菜品，所以幾乎所有的菜都會放不少糖，而且最後菜品的主味也會是甜的，而北方的人則偏向於喜歡鹹味。但是這絕對不代表，南方人做菜就不放鹽，也不代表北方人做菜就不需要放糖了。
其實糖在調味品中跟鹽一樣起到很大的作用，因為放少許的糖，可以讓菜品是香鹹的味道，而不是直鹹。
這炒白菜的工序很簡單，鍾淩羽三下五除二就搞定了，最後出鍋，頓時香味四溢。
美食王正暗暗忐忑，見鍾淩羽總算拿著盤子出來了，不禁大喜，可是定睛一看，鍾淩羽居然隻是拿了一盤炒白菜出來，頓時臉色大變，失望的很。
“炒白菜？”顧客也都看到了，有人發出一聲輕蔑的反問。
有個顧客不禁哈哈大笑了起來，肆意的說道：“小夥子不是我說你，也不是我看不起你，你說你這麼半天，居然就做了一個白菜嗎？”
鍾淩羽笑而不語，過去把白菜放在楊梅和悠悠那邊的桌子上，然後帶著笑意說道：“大家可以嚐嚐。”
似乎大家都很看不起這麼簡單的一道菜，居然沒有人要動。
美食王見了趕緊湊過來，很著急的對鍾淩羽低聲說道：“小夥子，你怎麼隻是弄這麼簡單一道菜啊，這樣大家肯定會說我摳門的！”
鍾淩羽笑了笑，說道：“大叔，我這道隻是開頭的一道菜罷了，就是為了讓大家利用白菜清淡的味道，來洗掉口腔裏那些添加劑和香精。大家誰來先嚐嚐看？”
鍾淩羽眼裏帶著笑意，嘴角掛著絕對自信的笑。
旁邊的斯文大叔遲疑著率先過來了，拿著筷子夾起來一片放進嘴裏。瞬間，白菜獨有的味道和調味品混合而成一體的味道四溢，遍布在斯文大叔的口腔之內，大叔頓時變了臉色，失聲叫道：“太，太棒了！”