第五百三十四章 露一手(2 / 2)

鍾淩羽答應了,更是要看看這位食神嫡傳弟子對於美食一道的見解和感悟到了什麼層次。

鍾淩羽也沒有興趣進去看看他的飯菜到底是怎麼做的,他好奇的是這個少年,白白淨淨的跟魯迪婭的年紀差不多鍾淩羽問他怎麼有時間來雲州,怎麼沒上學。

他的回答是正在跟食神學做菜,食神說雲州會有一場好戲,所以讓他來跟著哥哥長長見識拓展眼界。

他人小鬼大,眼睛都是平靜居然沒有一點覺得遺憾,鍾淩羽有點吃驚,這小家夥的心態還真不是一般的好,當初問小雅的時候,小雅就覺得不能進去校園就是遺憾。

“你會覺得遺憾嗎?”鍾淩羽問他,他搖頭,“每個人都有選擇自己生活的權利,小的時候哥哥總是給我做好吃的,後來懂事了我覺得吃對於每個人都是必不可少的,也很重要,一般人選擇普通的餐館免費,其實隻要合口味,也不會太在乎廚師的飯菜做的好不好吃。”

“也是普通人的生活,我覺得真正的美食是用心做出來的,就和哥哥的手藝一樣。食神師傅說好的廚子可以做出精美的食物給對的人品鑒,而對的人都很有錢,品鑒美食是生活格調,是生活的一部分,他們不需要跟選擇大眾餐館的普通人似的為了生活奔波勞累,所以他們對於美食更向往,更有發言權。”

這是食神說的?鍾淩羽有點意外,不過說的時候是有點道理,但又經不住推敲。

“所以呢?”鍾淩羽覺得太知軒還沒有說完,果然她頓了一下,“所以我想學好廚藝,懵滿足自己的胃口,還能服務有錢人,又能賺大錢。”

這話……鍾淩羽不知道該怎麼評價這個孩子,他小小年紀就被灌輸了這樣的觀念不太好啊,他忍不住說了兩句,“美食走心,做好一道菜用心,感受也需要用心。你看到的是實際的商業價值無可否認,不過普通人這沒你說的那麼不堪,你覺得有錢人才能品鑒美食那我問你,人吃了好吃的東西會怎麼樣?”

太知軒雲裏霧裏,好奇的盯著鍾淩羽,“當然是覺得開心。”

嚨笑了,“沒錯,就是開心,一般人勞累了一上午,一天,筋疲力盡饑腸轆轆的時候吃什麼都是香的,所以他們更能感受到的是食物最純粹的享受,而不是為了品鑒而品鑒,你說是一個人餓了時候更能甄別食物的優劣,還是在茶前飯後再來一餐的消遣更能理解美食的真諦?”

說了這些之後,鍾淩羽發現太知軒一下子就愣住了,似乎在極力思考他說的話,又像是很迷茫。

鍾淩羽沒再說什麼,一個人的價值觀是潛移默化養成的,跟他得生活環境有關,他不是神,不可能三兩句哈就把他的觀念扭轉過來,而且也沒有那個打算,一來是每個人的看法不同,一萬個人有一萬種態度,二來看了太知白剛才的態度和反應,鍾淩羽覺得他們做不成朋友。

太知軒說的這些,應該也是太知白要說的。

“對了,我聽說您有一家店。”太知軒岔開了話題一臉期待,鍾淩羽笑著點頭,“還好,一家街邊小攤。”

“小攤子?小攤子才能掙多少錢啊。”太知軒很失望,“我要是開店我一定開最好的,不然我寧可不開。”

他小小年紀誌比天高,有理想當然是好事,可是這個世界上有很多事往往比較殘酷,對於普通人來說隻能一步一步腳踏實地的來,一步登天絕不可能。

算了,跟個小孩子說那麼多沒什麼用。

太知白出來了,還端著蓋著蓋子的花瓷盆,走過來的時候就聞到了沁人心脾的香味。

不得不說,光是這味道就足夠令人垂涎三尺了,看來食神嫡傳弟子的不是浪得虛名。

太知軒一臉的火熱,甚至絲毫不掩飾得意的表情。

太知白沒有打開蓋子,而是笑著看著鍾淩羽,“樅在美食上的造詣可以說是出神入化,我想讓您猜猜我用的都是什麼食材。”

搞了半天她還給整出來一道考題,鍾淩羽笑著說盡量試試,他湊過去聞了一下,“百合粉,麝香,君子蘭,熏筍,西嵐天葵椒,肉是……”

鍾淩羽知道裏麵有肉,不然香味沒這麼重,他想了想冰箱裏有什麼儲備食材,結果發現這幾天壓根沒回家,能猜出來就有鬼了。

“我知道,用的是豬後腿肉還有牛心。”太知軒忽然插嘴了,鍾淩羽挑眉,“這還用猜,你不是知道嗎?”

太知軒噘嘴,覺得自己被人針對了,太知白趕緊解釋,“樅她並不知道,因為這是我動身的前一天晚上想到的配方,隻是今天是第一次做出來,我這個弟弟的鼻子特別靈敏,所以什麼肉經過烹製會有什麼變化,他都能聞出來。”

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