第五百四十九章 從容不迫(2 / 2)

廚房裏玉錦在做菜,龍勝男詫異的問她什麼情況,今天這麼早就有人來吃飯?

“是個小孩子,脾氣古怪的很,剛才小雅差點跟他打起來,還有玉秀也不讓人省心,正在一致對外呢。”玉錦大吐苦水,鍾淩羽樂了,“還有這事?能被她們倆人針對,那小子確實夠奇葩的。”

玉錦說了下情況,李雲驚訝的問還有這事?

“開店做生意講究和氣生財。”玉錦的脾氣沒的說,鍾淩羽就笑了笑沒當回事,小孩子而已,沒什麼大不了的。

玉錦很快就做好了鯉魚端了出去,說實話她還真的擔心做一道菜的功夫外麵的幾個家夥直接把房子拆了。

還好那少年該好生生的坐在那裏沒有缺胳膊少腿。隻是看小雅和玉秀嗎壞壞得表情,他覺得是請沒男的簡單,多半是那個前麵已經被收拾過了,可憐他找茬找到了他們店。

香噴噴熱氣騰騰的鯉魚上桌了,玉錦說了句慢用還給它倒了一杯水。

本以為是請酒這麼過去了,可沒想到那少年拿起筷子三兩下就把魚黑扒拉爛了,稍後沒好氣的叫她過去,她耐著性子問他怎麼了?

“這麼多魚刺怎麼吃啊!”他是一臉嫌棄,玉秀愣了,“這有問題嗎?

“問題大了,這就是你們的態度問題,香菜鯉魚得大骨刺是要剔除得,可是你看看你們的鯉魚,刺這麼多,我說你

會不會做菜啊,這可是最基本的菜式你都做不好?”

太這話說完,小雅那些掃把就走過來了,這一次真的要打人!見過刁鑽的客人,可是沒有見過這麼刁鑽的。

玉錦被說的一臉懵,香菜鯽魚還有這種做法?她怎麼從來都沒有聽說過?

“還有,魚做的太爛,失敗!佐料太多味道太淡,失敗!刀功不夠細膩,失敗!魚不夠肥美,失敗!最重要的一點,幹巴巴的一條魚,連湯汁酒隻有一點你知不知道這道菜的精髓就在湯汁裏麵,你都沒有搭配調羹,失敗中的失敗!”

他一口氣說出了好多不滿意的地方,說白了就是這道菜從選擇到做工都不讓他滿意。

“小子,你欠揍是不是?”玉秀火大擼起袖子就過來了,一大一小叉著腰凶神惡煞。太知軒冷笑,“我說的是事實,就你們這種店還好意思開業,一點最基本的菜肴都做不好,我不吃了,我要去消協告你們欺詐消費者!”

他起身就走,也沒有要付錢的意思。

小雅把門堵住了,伸出了手兒,“拿錢,五十塊,不謝。”

“就這麼爛的菜還要五十?你們怎麼不去搶劫?”太知軒不肯給錢,小雅鄙夷的上上下下的打量著他,“爛菜?好啊,爛菜剛好配爛人,今天你付錢才能出門,不然我打死你!”

她今天就跟這小子杠上了,誰家的孩子這麼垃圾,這麼沒有教養,有句話怎麼說來一發,有教無類。

“你,你說我有教無類?你知不知道我是誰!”太知軒火冒三丈,玉秀搭著小雅得肩膀嘲諷,“怎麼了,我覺得她說的沒錯。”

倆人一唱一和,就是不讓太知軒出門,太知軒回頭看著玉錦,“叫你們老板出來,問問它怎麼教的員工,反了天了,辱罵客人!”

玉錦也生氣了,香菜鯉魚還有這個做法確實是第一次聽說,不過即便是有問題,那這位客人的態度也是相當有問題沒的說,她真的回頭去找鍾淩羽,鍾淩羽聽後不得不停下了手裏的活計,在圍裙上擦了擦手,“誰啊,這麼極品我倒是要瞧瞧。”

李雲也很感興趣,跟著他們一起走了出去,立刻就看到了在門口對峙的三個人,鍾淩羽瞟了一眼就愣了,筍誰那麼好的精力來鬧事,搞了半天原來是這小子。

小雅見他出來,她立刻指著太知軒,“羽哥哥,這家夥來搗亂的怎麼辦?”

“樅,你總算出來了。”太知軒回頭盯著鍾淩羽,那表情看起來跟小大人似的。鍾淩羽隨手抄起桌上的杯子喝了口水,笑眯眯的問他到底怎麼了,“你說說真正的香菜鯉魚怎麼個做法?”

似乎正中下懷,太知軒倨傲的掃了一眼一圈的人,頤指氣使的樣子,“首先在選取食材方麵,八兩八分八錢,片切入味,剔骨更加,做法講究文火慢燉,燉湯收汁味道鮮美純正,請問樅你們這道菜哪裏做到我剛才說的了?”

他的知識儲備倒是挺豐富,除了鍾淩羽之外其他人很是意外,萬萬沒想到這小子居然還懂得做菜,而且貌似跟鍾淩羽認識,什麼情況?

“說得好,可是你知不知道你說的香菜鯉魚是唐元年間盛行的做法,後來經過改良之後就不用那麼麻煩了,八兩八分八錢,那是皇室內廷的做法,普通人有魚吃就不錯了,至於刀功和剔骨,片切可以入味是沒錯,不過我們的做法是醬汁入味,不需要那麼麻煩,至於剔骨就更麻煩,一道菜下來三四個小時,你覺得現在這個高速時代有人可以為了一道菜等那麼久?”