“漱口的嗎？”果興阿在這方麵真是沒見過市麵的土包子，雖然吃的非常過癮，但也還是有些節製的，生怕自己成了大觀園裏的劉姥姥。見人端了茶上來，還以為吃過主菜這宴請就算完事了，想起剛進大觀園的林黛玉，所以問了一句是不是漱口的。其實他心裏還在惋惜，桌上好多東西都還沒吃完，可以慢慢吃嘛！為什麼著急漱口收杯呢！
“雲帥說笑了，這二品香茶雖然也有漱口清味之用，不過這般好茶吐掉就可惜了。”丁德桂看出果興阿是沒弄明白這茶水是做什麼用的。
“雲帥，下一道＂清湯燕菜＂，定要先品嚐了這＂二品香茶＂，以便漱口品鮮，因為這道菜鮮美醇釅，非淨口後，則不能更好地體味其妙處。”鄒川說起吃來那是頭頭是道。
“哦，哦！”果興阿才意識的所謂的結束不過是個小小的開始。
＂清湯燕菜＂也是帶了兩個配菜上來，分別是幹煎花魚和蜜汁山藥。燕窩之後接著上來的是鮑魚，以蠔油烹飪，湯鮮味美，妙不可言。但盤中原汁湯漿僅夠每人一匙之飲，讓果興阿頗以不足為憾，大大的不過癮啊！而兩個配菜白蹦梭魚丁和溜南北，雖然也是佳肴，但幾乎沒人動過，隻是鄒川像給廚師麵子一樣，每個菜動了一筷子。
再之後的第四道主菜為＂扒大烏參＂，果興阿前世隻吃過不到十厘米的養殖海參，而這一隻海參便有尺許長，三斤重，關鍵是純天然的啊！味道上更是軟爛糯滑，汁濃味厚，鮮美適口。兩道配菜海虹魚翅和炸晃蝦，也比之前的更加順口一些。
再之後的第五道菜是＂草菇蒸雞＂，第六道菜是素菜，、＂三鮮猴頭＂，第七道菜是＂清蒸鱖魚＂。第八道菜是＂葵花鴨＂，第九道菜則是湯，果興阿隨手選了個＂珍珠湯＂。吃上方才知道，所謂＂珍珠湯＂，是用剛剛吐穗、兩寸來長的老玉米製成的湯。
到了第九道菜，主菜終於告了一個段落，看著滿滿一大桌子菜，喝了點酒的果興阿，覺得這次不拉丁德桂和鄒川一把，屬實有些不合適。果興阿剛想想讓侍女給自己添碗米飯，為晚宴來個溝滿濠平的結尾，上菜的小廝卻又來了。
他們也是來收尾的，不再是主菜，而是所謂的飯菜麵點。小吃有百子湯圓和三鮮燒麥，下飯菜則是烤鴨、炒合菜、幹貝四絲以及燒肉。湯是三鮮湯，主食卻很豐富，有荷葉餅、米飯還有荷葉卷。幾人把真正頂餓的晚餐吃了，才是最後一道為甜菜，杏仁茶和核桃酪，還有隨上麻茸包、酥盒子兩樣甜鹹點心。
至此，宏大的燕翅席才告結束。侍女上了熱手巾後，幾人起座，又到客廳。小廝們又上四幹果、四鮮果，以及一人一盅“三品茶”。果興阿隻覺得茶香馥鬱、醇厚爽口，飯後回甘留香。
“我部當在嶧縣休整幾日，我部在日，如貴縣遇警，自有我果五一力承擔。”正所謂拿人手短吃人最軟，果興阿雖然來時準備是放下筷子就不認人的，但是這頓飯實在太過隆重了一些，果興阿也不好意思翻臉不認人了。
“有雲帥在此，哪裏有不知死的亂匪敢來送死！”鄒川的臉上幾乎樂開了花。
果興阿看著桌上剩下不少的菜肴，很想讓人打包帶走。不過此時此刻是大清，不是提倡光盤行動的新社會，果興阿一個堂堂三品大員提打包還是非常丟人的事情。不過鄒川還是非常善解人意的，果興阿人還沒出門，幾十個食盒就已經送出來了。裏麵當然不是各桌的剩菜剩飯，而是整整兩桌全套的新菜，這也就是所謂的連吃帶拿了。
一同前來赴宴的賽尚阿等人，也是吃的滿麵紅光，曹夢、李枝、哈坦、吉英幾個沒出息的，出門的時候還在依依不舍的向內張望。像賽尚阿、顯德、吉英等人都是有品級在身的，但是旗人就是旗人，和當官理政的漢人還是比不了的。佐領雖然是三品大員，可就是個大一號的村長，實際管轄範圍和油水都十分有限，哪裏見過這樣的大場麵。
聽說果興阿答應了多留幾天，哈坦、曹夢等人都沒什麼意見，他們眼裏的嶧縣可是不錯。大家都是有錢人了，即使明天沒人請了，自己也可以出來享受一下。不過賽尚阿等人卻大呼上當，口口聲聲果興阿太過草率。
“人家這般隆重的一頓宴席，我們放下筷子就走，不合適吧！”果興阿心裏還在回味剛剛的美味。
“大人啊！這是他們的常例啊！迎來送往都是這幫規製，今日不過把地方選了個好點的園子而已。你繼續往前走，到了哪處州府都是這幫待遇的。”賽尚阿一句點醒了果興阿。
“這一年得吃掉多少錢啊！”果興阿瞬間沒了回味的心情。