晚上,李記燒烤大排檔。
李母難得,也倒了杯酒,來敬陸天林。
一眾燒烤攤,老光頭家已經徹底GAMEOVER了,其他的一些本來也想著欺負欺負李記的攤位,在經過了昨晚的事情之後,都明白了,李記,不好惹!
所以,李記的地盤,不經意間,再次擴大了許多,由先前的十張桌子,變成了十五張。
“小陸啊,這杯酒,阿姨代表我們李家,謝謝你!”
李母神情微微激動,先幹為敬。
“兄弟,從此以後,你就是我親哥!有什麼事,你就隻管指派我好了!”
李永波知道,自從自己的老爸走後,老媽已經很久沒有這麼激動的喝過酒了,這一次,陸天林不僅徹底解決了陷入困境的李家,更是替他們以後的生意再次掃清了障礙。
“阿姨,您太客氣了!還有永波,說得好像要以身相許似的!嗬嗬嗬嗬……”
陸天林做了一個直起雞皮疙瘩的誇張動作來。
“小陸啊,這短短的不到兩個星期的時間,我們這個燒烤攤,從一開始的基本上維持不了溫飽,到現在如此大的規模,哦,我已經和前麵小區的李嬸說好了,她明晚過來給我們打工,這樣,就不用小波再來了,也能讓他多出點時間複習複習。這孩子,辛苦了!”
李母愛憐的摸了摸李永波的頭說道。
可憐天下父母心。
自己再苦,為了孩子,也不會覺得。
“媽,您才辛苦呢!”
李永波眼圈泛紅。
“嗬嗬,對了,小陸啊,我們這些天來,一共賺了一千三百多塊錢,這才以前,可是兩三個月才可能有的呢!我和小波商量了一下,這錢,我們留下三百,算是人員的開支,這一千,你拿著,不要嫌少。”
李母說著,從口袋裏,掏出一小疊百元大鈔來,遞向陸天林。
“阿姨,您這是罵我呢!”
陸天林不要。
“你不要,才是罵我們呢!”
李永波佯裝生氣,再次將錢推了過來。
人窮誌不窮,往往,窮人的自尊心很強,他們認定了的事情,那便一定要做到,否則,說不定,會讓他們覺得你是在憐憫他們,這樣反而不好。
“那成!阿姨,我們各退一步。我拿五百,剩下的錢,你們留著,作為購買食材的錢。算我入一股,等你們賺大錢了,再分點紅給我,這樣總該可以了吧?”
陸天林將錢一分為二,退回去五百。
“這……”
李母不知道該如何說服陸天林,便看向了自己的兒子。
“唉,好吧,老媽,就按這家夥的意思辦。這個人情,我們記下了。”
李永波也知道,再說,就有點矯情了。
“嗯。對了,阿姨,永波,雖然現在燒烤攤有了點起色,但畢竟是份苦差事,我有個想法,不如,你們租個門麵,守著這個門麵,打出李記燒烤的品牌!”
李永波與老媽兩人聽了陸天林的話,麵麵相覷。
租個門麵?
打出品牌?
這些……與小小的燒烤攤,真的有關係嗎?
話都說開了,陸天林幹脆把自己前世關於燒烤方麵的營銷手段托盤而出。
“首先,你們這麼多天以來,一定也積累了一些客戶,加上我先前所說的,讓你們實行的‘人拉人’製度,也應該能讓你們開了門麵,也能帶走一定的客戶量。”
陸天林在桌上蘸水畫了個框。
“第二步,阿姨您將成品的奧爾良烤翅醃漬醬料封裝成袋,雇人向其他的燒烤攤售賣,當然,也可以在門麵裏,推銷給一些想在家裏用烤箱烤翅的人。”
陸天林想起了前世,網上一個小夥子,就是專門賣這種醃漬的醬料,成了百萬富翁的事情。
“不行,如果這樣,那麼我們家的奧爾良烤翅豈不是沒有了優勢了嗎?”
李永波想了想,鼓起勇氣反駁道。
“不!恰恰相反。”
陸天林就知道會有疑問,當下不緊不慢的解釋道:“如果一味的抱著醬料,那人家遲早會配出類似的味道,這樣,反而會有競爭。但如果你一包就夠別的燒烤攤一次的量,價錢再放的低一些,那麼,相信會有很多的燒烤攤,樂意去買成品,而不是一味的去琢磨醬料的配方,這樣做,反而會讓我們的奧爾良烤翅配方的優勢更長久!”
陸天林一邊說著,一邊在那個方框裏畫了一個代表著奧爾良烤翅的圓。
“還有,在每個封包上印上李記的標誌,通過別的燒烤攤,以及一些買回家的散戶,打出名牌!”