端午節來了,正是酷暑時節。尤其是這個南方的小城。
中國人應景,自然少不了口舌之快,何況現在各類瓜果還有不得不說的粽子就來了呢。端午節啊,有很多習俗。比如賽龍舟,還有包粽子,吃粽子,還有喝雄黃酒,以及艾草,菖蒲等。
今天,我來重點說說這個吃的問題。食色,性也。少不了也繞不開的話題。
臨床中,很多病人在拿到中藥後都會問,要不要忌口呢?因為很多人都知道吃人參不能和蘿卜同用。但是很多時候啊,並沒有什麼特別的忌口的。所以我常說:不好的東西別不吃,好的東西別多吃就是了。所以算是一個開頭。粽子好吃別多吃。
人的脾胃係統非常有意思。
它是由一條很長的管道組成的,口腔是這條管道的上端,與食管緊緊相聯,是讓水穀進入的門戶。這個食管下端呢,就聯結著脾胃,是輸送食物的管道。胃是一個大倉庫,是水穀蘊藏和腐熟的地方,然後就小腸、大腸了,消化吸收食物的營養成分,其實就是中醫的脾的功能,脾有運化水穀的功能。最後就接到了****,和外界相通了。
一個進,一個出,然後一條道路貫穿人體從上到下。
我們來思考這個問題。關於人體的進化。
這個有點像這個皮管,如果把皮管翻過來,就內而外,外而內了。
人體的消化功能係統被藏在了身體裏麵。但是以前一定有一類東西,他們是外麵消化,然後把身體藏在裏麵的。但是後來進化為了安全,才跑到裏麵去了,反過來了。因為有口來把關,不要吸收到不應該吃的東西,同時,****呢,緊密閉合,不讓其他東西進入人體。
我們來想想這個。老天是不是也告訴我們要非常小心進入你身體裏麵的食物的質和量呢?
中醫的智慧是非常高的。有時候很多道理就是這樣樸素和樸實,很多原理和知道的理論就是這樣最最基本的地方建立起來的。來一起看看。
“飲食自倍,脾胃乃傷”。就是說啊,我們吃東西,不要過了,不要超過常度。脾胃啊,是水穀收藏的地方。飲食物的多少,是有一定的分數的,能夠吃多少,每個人的身體都有一杆秤。如果吃的太多,這個胃腸,不能夠接受,就出現問題了。裝不下了,要麼從口這裏跑出來,要麼就停滯在胃腸裏麵。比如,水走不了了,就出現了蓄水的症狀,食物不消化就出現了宿食,這些都是促使其他很多疾病發生的原因。
“爽口物多終作疾,快心事過必為殃”,所以,有自己喜歡的食物,不要放縱自己,要常常想到病從口入。
那麼,如果沒有控製自己,出現了食積之類的問題呢?比如這個粽子。介紹一個原物湯:
什麼叫做原物湯呢?也叫做溯源湯。就是用導致傷食的食物,跟韭菜搗爛做團,用火燒,留下來的東西研成細粉末,作為藥引,送服三黃枳術湯。
黃芩、黃連、大黃、神曲、陳皮、白術、枳實各5克
我們再來分享一下石頑老人的《張氏醫通》裏麵的:
傷諸肉食,用草果、山楂;傷粽子,用本物(何物成積,即用何物),拌綠礬燒灰,砂糖酒下;傷糯米粉食,炒酒曲砂糖調淡薑湯服;傷生冷菜果,宜木香、砂仁、炮薑、肉桂;傷肉生魚片,必生薑、草果、炮黑山楂。
大體歸納,要麼,飲食不節製,要麼飲食不幹淨。
最後不得不分享一個中成藥:保和丸
山楂10克,神曲12克,萊菔子10克,陳皮10克,薑半夏10克,茯苓10克,連翹10克
對付食積停滯輕證有效果。有研究報告,用這個加減治療嬰兒腹瀉54例,治愈33例,好轉21例。可以供參考。