當然,要是四個月的話,那牛肉質量會更好點燕飛就沒必要告訴他了。 ..
反正他都看過,實際上差別不是太大,至少從表麵看起來都沒什麼區別——而多養一個月多出產的那點大理石紋牛肉,從經濟效益上講,比起重新買牛育肥也是不劃算的,畢竟就算是自己的‘養殖秘法’,也沒辦法讓牛腿上都長成大理石紋牛肉不是?
“錢不是問題!”聽到隻缺錢,郭三公子那是心中大定,這句話的時候也是自信的很。“隻要你能保證四個月或者三個月提供牛肉,這合作就可以往下談了。至於錢的問題,我們可以提前預付你定金,或者叫貨款都行。你可以根據我們采購量,預算一下你需要多少啟動資金,我們提前幫你墊付,以後你拿牛肉還賬就行了。”
“那你們能采購多少牛肉?”燕飛開口問道。“是直接要牛肉還是要活牛?從這兒運到你們那兒也挺不好運的吧?”
現在雙方談到現在這程度,基本也都算有些了解。一方香江郭氏家族的,雖燕飛等人不知道這個郭氏家族有有多大,不過既然來考察了,想必是有點底蘊的。至於燕飛這一方,剛才徐燕也都了,養牛場是不大,不過這是在當地已經算是名頭不的企業了。
這就是雙方合作的基礎了,至於其他的問題暫時就無需考慮了,直接談合作的問題吧!
郭三聞言就看向了正和徐燕姑娘嘀嘀咕咕地郭六姐,道:“數量問題,這個就得問我妹了!她那個計劃書,我現在都還沒詳細看過,根本不知道她準備開一個多大的餐廳……”
那邊兩個姑娘聲談話,實際上都在關注著他們兩人,聽到郭三這麼一,郭六姐立即就開口道:“我們打回去的電話讓人調查過,如果在香江開一家和威爾先生一樣大的餐廳的話,至少比他的生意好兩倍以上。所以我們計劃是每二百到三百公斤的牛肉。”
“二百多公斤的話是兩頭牛的牛肉,過三百公斤那就得三頭牛了。也就是你們最少要兩頭牛的牛肉是吧!”燕飛點點頭。“那你們是隻要牛肉還是要活牛,是直接送到還是你們自己運輸?”
“我沒接觸過這方麵的知識,宰殺這方麵我不是太在行,不過我聽過如果宰殺技術不過關的話,會影響牛肉品質的對吧?而且活牛運輸也更麻煩,我們直接采購牛肉就行了。”郭三公子開口道,剛才他趁著郭六姐話的時候,把那份計劃書拿過來正翻看了一遍,這會兒是剛好用上了。
“運輸的問題你不用擔心,這上麵妹已經計劃好如何運輸,包括牽扯到關稅問題這些你都不需要考慮。你到時候隻用把牛準備好,盡量做到在我們準備提貨的時候你再宰殺,保證好牛肉的新鮮程度就行,娜娜把這條記錄一下。燕老板,這一條我們待會兒寫到合同裏沒問題的吧?”
等燕飛點頭他就接著了下去:“另外我覺得最少應該是三百公斤的牛肉,就算再多一點沒問題。如果餐廳用不了那麼多,反正我們家裏平時也要采購牛肉,還有親戚朋友都需要,內部消化就可以了。”