“有，有。你婆婆來要我可不給她，你來要，有多少嬸子都給。快來家坐坐。大晌午的太陽毒著呢。”羅氏是離這邊五裏地遠的小泉村的姑娘，娘家有幾十畝地。今年開春剛嫁過來和村長家的大兒子木福生成親。秦氏和村長家的兩個妯娌關係好，早前就聽村長媳婦說她的兒媳婦懷上了，沒到三個月不敢聲張。就愛吃這些酸辣的菜色，十有八九是妊娠反應。不過年輕小媳婦臉皮薄，不好意思說自己愛吃。村長媳婦就讓她打著婆婆的名號來要泡菜了。
這個泡菜是木錦按著前世的法子醃製的。這個時代沒有後世吃的那種菜辣椒，但是卻有野山椒這種植物，外表有一些像後世的小米椒，隻不過這個時候人隻是把它當做路邊不起眼的野草。沒分家的時候，木方武就經常拿這個來作弄她。夏天氣候炎熱，一家人都沒什麼食欲。木錦就想起從前混大學時候，家鄉是川蜀地區的同學從家裏帶過來的那種泡菜，做法簡單，酸辣開胃。
醋是不缺的，配料也能找到替代品，然而做跳水泡菜最難的其實是密封空氣這一項。原本木錦還在發愁該怎麼樣才能讓家裏人給她弄來一個適用的泡菜壇子，直到有一天看到秦雪娘在清洗家裏醃鹹蛋的壇子才發現原來這東西早就已經有了，隻不過大家都是用來做醃菜的。
木錦拉著木晴試製了一小壇，果不其然得到家裏人一致的好評，秦雪娘覺著這個東西美味新奇，製作的花費又不高，就按照木錦的法子多做了一些，做好後分贈給四鄰送人情，感謝這段時間鄰居們的幫忙。對外也沒說是木錦和木晴搗鼓出來的，隻說是娘家的傳家方子，大家也都覺得好吃，尤其是夏天，格外的下飯。有幾家關係特別好的，還時常過來討要一點，也不會空著手，多會回贈幾個蛋或者一小籃新鮮蔬菜。村長家的兩妯娌就經常過來。
秦氏笑眯眯的看著她紅的像蘋果似得臉蛋，也沒說破，拉著她進了廂房，從木碗櫃裏搬出一個泡菜壇子。用幹淨無水的木勺從裏麵撈出一些白蘿卜塊，梨子塊，頻婆果塊。又倒了一些壇水讓她帶回去，“回去告訴你婆婆，吃完了再填一些洗淨晾幹的菜進去，用醃鴨蛋的壇子就行，擱在陰涼地方上，三五天就能吃，要是實在做不好，就過來找嬸子，嬸子幫你們做一壇子。雖然這種酸辣口的最適合你這個時候了，但是也要少吃些，別酸倒了牙。”羅氏聽出她的話中之意，紅著臉點了點頭，道謝之後就離開了。
原本木家長房也沒把這當回事，然而第二天一家人正吃著晚飯的時候，村長來了。一同來的，還有個穿著深栗色陵江棉長衫，年紀約莫五十幾歲的老頭兒。
“這是羅管事。”村長這樣給木仁安介紹道，然後神情帶著幾分恭敬的轉過身對那老頭兒介紹：“羅管事，這是我的堂弟木仁安。”又介紹了木仁安身後的秦雪娘，“這是弟媳秦氏。那個泡菜，就是她做的。”
木家長房眾人還一片茫然，村長先解釋了來意。“羅管事是城裏葉府的大管事，這次是為了弟妹做的那個泡菜來的。”他解釋的不清不楚，木家人更迷糊了。最後還是羅管事親自說明了來意。