“Yummy！”
安妮在吃完了口中這一塊羊肉之後，忍不住大聲喊了一句，立馬就引來了周邊好幾桌人的眼光。
“就一塊羊肉卷都能讓你這樣，那火鍋裏其他的東西豈不是要讓你跪著唱《征服》了？”葉皓調侃道。
“我沒想到，羊肉這樣吃竟然這麼好吃，什麼烤羊排之類的比起這個羊肉卷來，簡直是遜爆了。恬，再給我煮幾塊這個肉！”安妮卻跟吃到了糖的小孩一般，臉上滿滿都是幸福的表情，“這火鍋簡直太神奇了，一塊生肉，就在裏麵煮了一下，竟然就能有這樣的美味，簡直Amazing！”
“嘿嘿，我大華夏的美食，源遠流長，博大精深，豈是你這種番邦蠻夷所能理解的。”葉皓臉上掩飾不住得意之色。
“恬，這些長條的是什麼？”而安妮卻完全無視他，向吳雨恬發問道。
“這個是鴨腸。”吳雨恬給她夾了起一條，問她，“要不要給你涮一涮？”
“鴨腸？鴨子的腸子？Oh my God，這麼可怕的嘛，為什麼你們華夏人竟然會喜歡吃動物的內髒？”安妮聽到鴨腸兩個字，原本還十分陶醉的表情瞬間變成了驚恐。
“那是你不懂鴨腸的美味，你隻要嚐過一次，就永遠都沒辦法忘記這種銷魂的滋味的。”吳雨恬說著，將筷子上夾著的鴨腸浸入了火鍋的湯之中，上上下下，一邊還解釋著，“燙這鴨腸呢，又有所謂的七上八下這種燙法，意思就是將鴨腸往火鍋滾燙的湯裏，來回涮八次，拉上來八次。”
說話間，這鴨腸的七上八下涮法就已經完成了，吳雨恬把這涮好的鴨腸放到了安妮的碗裏，用鼓勵的眼神看著她，“來吧，安妮，嚐嚐看！”
“這……我沒辦法接受啊……”安妮看著碗裏那軟趴趴，仿佛一根蚯蚓一樣的鴨腸，麵露難色。
對於歐美國家的人來說，鴨腸豬肚牛雜這種動物內髒對於他們來說，是他們從來都不敢嚐試的食物，畢竟以他們那種粗糙的烹飪方法來看，這些東西對於他們而言，卻是沒有辦法烹飪，他們唯一能做出來的動物內髒，那就是鵝肝，因為僅此一道，所以聞名於世界，幾乎隻要聽說過西餐的人，自然就知道鵝肝。
“你想象法國人還用鵝肝做菜呢，這鴨腸總不會比鵝肝看起來更加惡心吧？安妮，快吃吧，趁熱，涼了就不好吃了。”吳雨恬繼續鼓勵道。
“呃……好吧！”在經過了幾秒鍾的考慮之後，安妮終於下定了決心，臉上露出視死如歸的神色，夾起鴨腸，閉上眼睛，就往嘴巴裏放。
然而，鴨腸入口之後，並沒有什麼味道。
“安妮，嚼一下，你嚼一下啊！”吳雨恬又說道。
安妮依然不敢睜開眼，不過倒是十分聽話的把嘴裏的鴨腸嚼了嚼。
於是，奇異的事情發生了，鴨腸的口感並不如她想象之中的那般綿軟，而是有點脆脆的，有點像是吃排骨上麵的那種軟骨一般，而鴨腸那沒有沾任何醬料所體現出來的原始風味更是令安妮她十分著迷。