海邊的天氣變化無常,前一時辰漲潮下雨,後一時辰雨過天晴。
微風拂麵,天色將黑,點點繁星隱隱可見。
鹽官營的院落中,陳平將百姓,兵卒聚集在一起,點燃篝火,共吃晚食。
食畢,陳平看著一眾百姓,感慨的道。
“黃巾肆虐,鹽官營需要重建。鹽官營的官長,當從百姓中選出。”
“擅長製鹽者,製鹽多者,愛護鹽民者,打擊私鹽者,可得官長。”
“今後,鹽官營的官民,要成為一家人。官不可壓民,民製鹽,不可有任何克扣。”
陳平的這番話,讓眾百姓感動。百姓紛紛跪地,感謝陳平的大恩。
陳平將他們一一扶起,動容的道。
“生於海邊,女不能養蠶織布,男不能耕地種田。爾等乃悲苦之人。”
“今日陳某來到,爾等將不在悲苦。陳某定會多找生計,保證爾等衣食無憂。”
陳平說完,喚來兵卒,將製鹽的物什拿了出來。
陳平要當著鹽民的麵,實驗新的製鹽方法。如有成,當可用新法製鹽。
木棍,篩子,麻布,裝有鹵水的木桶,煮鹽的鐵鍋,製鹽工具一樣不少。
“製鹽古法,乃太公傳授,昨日周公入夢,傳與新法。”
“此法,爾等需仔細觀看。如有不足可當麵指出,陳某重重有賞。”
陳平一聲令下,讓眾人騰出空地,然後在空地之上,製起鹽來。
木棍攪拌鹵水,讓桶中的鹵水充分飽和。
兩層麻布蒙在木桶上,以便過濾鹵水中的泥沙。
濾淨的鹵水倒與鍋中,陳平從篝火中抽出少量柴火,進行煎熬。
陳平的做法,讓製鹽多年的百姓紛紛皺眉,臉上布滿了懷疑之色。
用如此少量的柴火煮鹽,能成嗎。
鹽民皆不信,但隨著時間的不斷流逝,所有人都震驚起來。
卻見鍋中不斷冒出水汽,待水份蒸發過後,鍋底上,留下厚厚一層白色的硬殼。
撤出柴,待鍋底涼透,陳平用手掰下一塊,細細的舔了舔,哈哈大笑。
“成也,成也。用少量柴火煮鹵水,可直接出鹽。爾等皆嚐。”
陳平將煮好的鹽分與眾人,每一人都品嚐了一小塊,那鹹鹹的味道,讓所有人感動。
“大人的製鹽法,代替了古法中的風吹日曬,直接用鹵水煎鹽,大善。”
“耗柴少,刮風下雨亦可在室內煮鹽,此法完全可行。”
“此乃白鹽,幹淨清透,品質上乘,較之混有泥沙的鹽,強上萬倍。”
眾鹽民紛紛大呼,感慨不斷,同時懊惱連連。
用鹵水熬鹽,這個最簡單的方法想不出來,愚蠢也。
古法固然是好,但能在古法上加以創新,當更好。
陳平省略了古法的第三步,用鹵水煮鹽的方法代替,眾人皆學會。
挖鹽池,製鹵水,劈燒柴,煮白鹽。
海灘上,人聲鼎沸,水汽彌漫。
鹽官營內,門庭若市,車痕交錯。
糜家的糜芳,受糜竺之命,受陳平之邀,親自來到鹽官營,親口品嚐了海鹽。
鹹澀的味道充斥著口腔,糜芳的臉上布滿了苦楚和歡樂。
待喝了幾大口水後,糜芳握住陳平的手,激動的道
“陳兄,這些鹽包糜家全要了。今後所有的鹽,糜家照單全收。”
“哈哈哈。”
陳平哈哈大笑,和糜芳相互擊掌,達成了交易。
陳平改善了製鹽的方法,增加了產鹽量,與糜家達成了貿易,解決了錢糧問題。
有了錢糧,半島重建可後顧無憂。陳平懸著的心,徹底放了下來。
心放了下來,萬事皆靜。人開始變得心安,理得,苦樂不足計較。
百姓如此,兵民如此,但陳平卻厭惡這種狀態。
陳平不是一個滿足的人。陳平不願意撿藻,拾貝,不願接受大海的饋贈。