張誌強說道：“菜就這樣了，不夠可以再加，拿兩瓶好酒，最好的酒。”
閔安平聞言微笑起來。
服務員琢磨了一下，便沒有多說什麼，直接就退了出去。
這時候閔安平開口問道：“小張啊，我聽小胡說你是大東山張家溝的人是嗎？”小胡就是小貓了。
張誌強點頭說道：“是的閔教授。”
“別這麼拘謹，大家都是同誌嘛，你那邊的情況呢，小胡基本上和我說了一個大概，我也基本都了解了一下，但是我還是有些東西想要先問問你。”閔安平說道。
張誌強點頭說道：“您請問。”
“不喜歡吃肉？”閔安平開口問道。
張誌強微微一愣，萬萬沒想到閔安平居然會問出這麼一個不搭邊的問題，不過也沒多想，開口說道：“喜歡。”
“那為什麼不點呢？”閔安平說道。
張誌強摸了摸頭說道：“閔教授你不是已經幫我們點了嗎？”
閔安平聞言哈哈一笑說道：“你怎麼那道牛肉是幫你們點的？”
張誌強說道：“炒山菇，香油蕨菜，長節筍，閔老點的這三個菜都是我們大東山的特產，我們大東山人窮，以前一年到頭也吃不上幾次豬油，所以這些菜都是用素油做的。”
“現在雖然生活水平提高了，但也沒人用豬油做這幾道菜，所以外麵的人也不用豬油做這幾道菜，這幾道算是我們那裏的特色菜，全素。”
“閔教授點的幾個菜既然都是我們大東山的特色菜，說明閔教授肯定是已經對我們大東山了解了一下，我相信小貓是不可能知道這幾個特色菜的。”
閔安平微笑著微微點頭，伸手指著張誌強對小貓說道：“小胡啊，你這個朋友不錯。”
說完之後，他又轉頭對張誌強說道：“所以呢？”
張誌強此時心裏已經放下了一大半，實際上之前他確實是注意到了這些，也確實就是這麼想的，但畢竟吃不透閔安平，現在看他的這個反映，自己肯定是沒猜錯了。
於是張誌強說道：“所以我想閔教授一定習慣吃素，所以就沒再點別的菜，而且閔教授已經幫我們點了牛肉了。”
閔安平點頭說道：“不錯，你說的全對，我確實已經吃素多年，但是你又怎麼知道我喜歡喝酒，尤其是好酒呢？”
張誌強這時候已經完全放鬆下來，也笑著說道：“閔教授這我就是小貓碰見死耗子了，純粹猜的。”
閔安平聞言哈哈大笑，連連說好。
很快菜就上了上來，酒也送了上來，兩瓶包裝精美的洋河，即便是在這種沒有星級的飯店裏，兩瓶加起來也能賣個三四千。
打開之後，張誌強站起來幫閔安平倒酒，然後又給小貓倒，卻被小貓擋住了，小貓說要開車，於是張誌強就沒勉強，然後又自己滿上。
張誌強坐下來之後端起酒杯又站起身來說道：“閔教授，敬你一杯。”
閔安平點了點頭，和張誌強輕輕一碰，然後一口幹掉，看得張誌強一愣，這酒杯雖然不大，但一杯也能有個一兩多的樣子，這閔教授應該是南方人，南方人喝酒這麼猛的不多見。
既然閔安平都一口幹掉了，張誌強當即也是一口幹掉，隨即又幫閔安平倒上酒，敬酒不倒酒，是很不禮貌的。
閔安平等張誌強重新坐下來之後，夾了一筷筍，放進嘴裏平常了一下，然後點頭說道：“不錯不錯，大東山的長節筍，果然鮮美，雖然這飯店的做菜的手法一般，但架不住野生的美味啊！”一邊說著閔安平還一邊搖頭晃腦。
“見笑了，我這人平時也沒什麼愛好，就是喜歡做素菜，吃素菜，外加喝上一點酒。”閔安平說道。
張誌強這時候忽然心有靈犀一般，想起前段時間猛看銷售理論和案例的時候，其中接近客戶，和陌生人拉近關係的方法當中，有一項就是通過顧客的興趣愛好入手！
這閔安平喜歡吃素菜，愛喝一點小酒，但卻絕對不是那種真的愛酒之人，因為一般情況之下，那種真正愛喝酒的人，嘴巴都很挑，通常這種價格很貴的酒，並不能入他們的口，因為酒這玩意，學問很大，並非是越貴就越好。
而看閔安平的樣子，絕不像是一個酒鬼，那麼他說的喜歡喝酒，結合這個喜歡吃素菜，還有他的精神外貌來看的話，隻能是因為他非常注重養生了！畢竟適量的喝酒，對身體是很有好處的。
張誌強於是開口問道：“閔教授，我看您的身體狀態非常好，就好像是四十來歲的人，是不是有什麼養生的訣竅？”
閔安平聞言立即神色一喜，開始滔滔不絕。