回到駐地，安德烈一邊安排好押解普利瓦洛夫的小組，一麵就是給敵後的格魯烏戰士下達命令了，而忙完了這些已經是下午了，回到自己的屋子補了個午覺，醒來之後安德烈頓時覺得肚子餓了，而當他準備離開自己的屋子去炊事班看看有沒有什麼吃的，而他一開門就發現烏蘭諾娃，拿著一盤吃的站在了門口，安德烈一看有些呆了，而烏蘭諾娃說道：“安德烈，忙了這麼久應該餓了吧，我給你送吃的來了。”而安德烈此時的樣子像極了前世看見女神找到自己的懵懂少年，他發呆了一會兒，趕緊說道：“好的，好的，謝謝您烏蘭諾娃同誌，請進吧。”（資料：在俄羅斯，異性之間稱呼用的都是“您”，交往一段時間後，假如女性覺得兩人關係夠親密後，會主動提出我們用“你”來互相稱呼吧。這種稱呼的轉化，隻能由女性提出，而男性不能。）安德烈趕緊讓出路讓烏蘭諾娃進來，而烏蘭諾娃進來在桌子邊放下餐盤，她先用壺給安德烈的杯子裏倒了加好糖的紅茶，然後把切成片的的香腸和麵包幹放在了一邊，接著打開了一個飯盒，安德烈一看還在冒氣的食物不由得驚呼：“嗯，餃子！”沒錯，但這不是華夏的餃子而是俄羅斯餃子，在俄羅斯吃餃子，你可要慎重哦！因為俄羅斯的餃子可以稱得上是飲食界的奇葩了，他們的餃子口味眾多且奇特，餃子餡隻有你想不到，沒有它們做不到！俄國餃子被稱為Пельмени，包餃子的麵裏有時會加雞蛋，餡兒有肉（一種或多種混合）、蘑菇等等。傳統的Udmurt食譜裏餃子餡兒會混合肉，其中有45%牛肉，35%羊肉，，20%豬肉。西烏拉爾山地區的餃子裏有時用蘑菇、洋蔥、蕪菁、德國泡菜等等代替肉。有些配料裏會加黑胡椒。俄國餃子pelmeni冷凍後可長期保存而幾乎不損失營養，煮它們的水可用來做湯。
但是除了常用的之外首先是形狀圓滾滾的，繼而餃餡也豐富多彩，各種肉類、蔬菜甚至奶酪都可以入餡。烹製方式有煮的，蒸的、油炸的、煎熟的還有烤的，但是在這樣的困難時期能吃到餃子已經非常不錯了，所以安德烈還是興致勃勃的拿起叉子插了一個餃子“嗯蘑菇豬肉餡，但下一個是土豆泥餡。”這餃子也不多也就十好幾個但是材料卻非常豐富了，而烏蘭諾娃也許是看到了安德烈眼中的疑惑，隨後說道：“安德烈，這包餃子也是很不容易的，這肉啊都是炊事班想盡辦法搞的，這蘑菇是林子裏采的。。。”一聽，安德烈就知道這包餃子恐怕也是非常辛苦了，所以他向烏蘭諾娃說道：“烏蘭諾娃同誌，謝謝了。”而看到安德烈的眼神，烏蘭諾娃心裏開始產生了依依不舍的感覺。安德烈和其他的內務部軍官給他的印象完全不一樣在過去的烏蘭諾娃眼裏內務部的人就是一群地獄裏的魔王都是吃人不吐過骨頭的惡魔但是烏蘭諾娃忘不了，在自己最痛哭絕望的時候是這個安德烈出現了他為自己和眾多的姐妹討回了公道，讓烏蘭諾娃產生了奇妙的感覺，尤其是安德烈的手拉著自己的時候，那一副有我在不用怕的擔當!烏蘭諾娃一向對於自己還是很有自信的，她性格倔強從小就很有主見，現在她覺得安德烈對於自己應該也是有那麼一點點感覺的。