連日來福東萊跑細了腿，終於在城北街找到間不大不小地段合適的鋪麵。好說歹說，就差求爺爺告奶奶，那店主終於同意按月付租，租金每月八兩銀子，押金二十五兩。
福東萊又磨破了嘴皮子，討價還價將押金砍到二十二兩，湊個整數。她統共才三十五兩銀子，怎麼著也該餘下五兩銀子添置些物什。
與店主講好價，福東萊便急急回家拿銀子，出來找鋪麵時，當然不敢把全部身家擱身上，那不是擺明給小偷下手的機會嘛。
滿頭大汗趕回家裏，趙大有還未收攤回家。福東萊本想找他做保鏢，但一時也來不及去找他，再說也沒去過他的豬肉攤。拿了銀子，福東萊又馬不停蹄興衝衝地趕回城北街，那架勢是生怕人家反悔，不將鋪麵租給她。
還好未被興奮衝昏了頭腦，交銀子時福東萊還記得要與店主簽訂了份簡易的租賃合同，以字為憑據，再簽字畫押。
這鋪子的問題總算解決了，去了她心頭大病。
店主將鑰匙交到她手中，便收妥好銀子離開，臨門了還好心地提醒，“小兄弟若不放心，再花些銅板換把鎖罷？”
“好的好的。”福東萊一臉笑眯眯，恭送他離開。
她哪裏還有銀子換鎖，統共才剩五兩銀子，得置辦幾張桌椅，還得添鍋碗瓢盆，油鹽醬醋，連開店買米買菜的銀子都不知夠不夠！
不過這些都難不倒她，福東萊摩挲著手中的鑰匙，在不大的鋪子裏走來走去，興奮之情溢於言表。打今兒起，她就有自己的鋪子，可以展開拳腳掙大錢嘍！
福東萊轉累了，便坐在地上盤算開了。鋪子是個長條形，鋪口左右兩側沿牆壁可以擺下四張桌椅，櫃台可以省下。裏側再添置兩個櫥櫃隔出個空間，放置鍋碗瓢盆柴火米油等雜七雜八的物什，灶台也設在裏頭。
還得沏個灶台，真是麻煩，這個時代為什麼不能有電磁爐液化氣灶這種東西！還得添置兩眼大缸，儲水用。公用的水井在哪，得上哪挑水？還有她現在這副小身板，能挑得動兩桶水罷？
哎呀要煩心的事還真是多！她向來是個怕麻煩的人，得過且過的日子過慣了，現在麵對這一攤子麻煩事，倒把要做老板的興奮衝淡了不少。
鎖了鋪子回到家，福東萊還一籌莫展。沒有紙筆，便拿了根樹枝蹲在院子裏亂劃，計算置辦開店的費用。隻是對這個時代的物價她知之甚少，算來算去真沒算出該多少銀子。
後來倒是趙大有拍著胸脯保證，這些小事都包在他身上。
福東萊有一瞬的良心不安，順帶鄙視自己，明明想方設法要與人家擺脫關係，這會又心安理得地享受他的救助。
匆匆用完午飯，福東萊便領著他去看鋪子。
趙大有顯得比她還像老板，四處打量著鋪子裏，皺著眉道：“一月租金八兩銀子，太貴。”
福東萊撇嘴，“好不容易找著個肯按月付租金的地方，我哪裏還有挑的份。”
趙大有沉默了一會，掃了眼空空如也的鋪子，抓了把頭，“這鋪子從前好似間雜貨鋪，盤下來做飯館有些不妥。得添多少物什，打灶還不算麻煩，這煙囪可往哪走？”
“煙囪……”福東萊傻眼了。作為一個現代人，哪裏考慮過煙囪的問題，抽油煙機還差不多。
趙大有沿著裏側的牆壁比劃了陣，“灶打在這裏罷，不好再把牆壁鑿開，煙囪就沿著壁角往上走。露在外麵是不大好看，不過……也是沒辦法的辦法。嗯……頂頭還好是瓦，撿出幾塊讓煙囪破出去倒也可行。”
福東萊傻傻地聽他一個在嘮叨，她上輩子也曾有機會燒過幾次那種柴木灶，但那會哪裏注意過這煙囪的問題。不過，沒有煙囪肯定是不行的，油煙沒處走，到時候整個鋪子裏都煙熏火燎的，哪裏還有人願意上門吃飯。
“對了……”趙大有一臉嚴肅，“又是砌灶又是做煙囪的，牆壁也會熏黑，那主人家同意？阿福你同人家說過是盤下來做飯館了沒？若是沒說好，咱們還先不能動。”
“我應該說了罷……”福東萊用力回想，又好像沒說……不過，那店家根本沒問她的用途。那會好像光顧著討價還價，根本沒討論到這個問題，那店家似乎不關心這個。
“那我們先去找人砌灶。”趙大有連忙幫她把門口的木板一塊塊上回去，又嘮叨開了，“這月租金已經付了罷？可你還得砌灶，還得添置桌椅之類，還得耽擱好幾天才能開業，豈不是太不劃算，幾天就能費一兩銀子哩。”
福東萊倒也考慮過這個問題，隻不過她生怕好不容易找到的鋪子被別人盤走。沒辦法，該浪費的銀子還得浪費。這些啟動資金是當來的，雖然知道三十兩銀子不是筆小數目，可對於福東萊來說倒沒什麼概念，花出去也沒覺著心疼。