福東萊明白，若想在這朗府留下來，唯有讓那位甚麼朗家小姐吃高興了，對自己別有垂青。
因而被陳總管領進廚房後，福東萊猶豫了一會，最終決定還是不搞那麼多花樣，老老實實做了客家菜的老三篇：鹽焗雞、釀豆腐，以及紅燒肉。隻不過，要想把這客家菜做出傳統的風味，並且保證油而不膩，福東萊可是下足了一番功夫的。末了，又配上一道清甜爽口的蓮子露作為餐後甜點。
由陳總管派人將做好的飯菜送進那位朗小姐院子裏後，福東萊倒是靜下心來。她敢保證，那位朗小姐嚐過自己的手藝，一定會開口把她留下。這倒不僅是對自己的手藝有信心，還有更深一層的心計在裏頭。那位朗小姐既是想吃客家菜，她吃的，不僅是食物本身，更多的是一種懷舊的心情在裏頭。所以福東萊才決定做這老三篇，力求風味傳統。
隻是奇怪的是，這位朗小姐家在緱城，何以要求吃相隔十萬八千裏的客家菜？現在賭的，便是她此舉摸正了那位小姐的心思，這三道菜亦對了她的胃口。
如此有些忐忑不安在院子外候了一會，突然卻聽得裏頭瓷盤碎裂的聲音，不一會便聽得一位女子尖聲高叫，“這是甚麼豬食，拿下去！”
桃香的臉，驀然一白，小心翼翼地打量著一旁福東萊的麵色。
福東萊還是第一次被人說自己做的是豬食，那麵色自然是沉如鍋底，微瞌了目才掩住眼中的怒意。那位甚麼朗小姐，可真真是位難伺候的主！她若不是顧及著小命，這等千金小姐，她才懶得去伺候！
又過了約摸半柱香的功夫，裏頭的聲音才漸漸小下去。先前送飯進去的婆子端著被摔碎的碗出來，向外頭閑閑看熱鬧的陳總管複了命。
“拿下去罷。”陳總管眼皮不抬，轉爾示意她們二人，“隨我去見夫人。”
福東萊著實是一愣，這又叫唱的是哪一出？
方才裏頭一通鬧騰，這與她們一塊在外頭等候的陳總管不可能沒聽到。既然這個朗小姐對自個的手藝都不滿意，為何還要領她們去見這朗夫人？
然而現實已由不得她多想，福東萊深吸了口氣，快步跟了上去。
被陳總管領著又東拐西拐一陣，進了處恢宏大氣的三進院子，在外間的花廳候下。陳總管附耳同一個婆子交待了幾句，那婆子打量了福東萊幾眼，不住地點頭，不一會，便轉身進了內廳。
又過了約摸大半柱香的功夫，才有幾個婆子丫鬟伴著位衣著樣貌皆雍容華貴的中年美婦進得花廳來。
陳總管清咳了聲，暗暗向她們使眼色，“還不快見過朗夫人。”
福東萊躬身，桃香忙往下一福，並道：“小的（奴婢）見過朗夫人。”
那朗夫人慵懶地在上首坐下，不疾不徐地打量她們二人好一會，方才東拉西扯問了些身家之類的問題。
福東萊與桃香按進府前對好的詞，一一說了，倒也沒引人疑心。
“好罷，就是這二人了。”朗夫人漫不經心地吩咐，“楊嬤嬤，規矩的事，便由你多費心教導。”
朗夫人身後候著的一位婆子忙應下。
“德貴哪，餘的事，便交由你去辦。”