LVMH集團的第一家酒店於2006年開始營業，位於法國阿爾卑斯山度假勝地Courchevel 1850，在原有建築的基礎上改建而成。在這裏，集團董事長兼CEO Bernard Arnault將位於Jardin Alpin地區的山頂木屋完全改造為一個高級時裝天堂。從堆滿了路易威登商品的工作室，到用不可計數的絲綢、皮革、天鵝絨和皮草精心裝潢的37間套間，處處細節盡顯奢華。LVMH集團更喜歡用“maison”這個詞（法語，意為“家”）來稱呼自己的酒店，在大門處擺放的鏡麵馬匹雕塑便是這個新銳服務品牌的象征。“白馬莊園”名稱的緣起，是LVMH旗下的位於法國波爾多聖埃美濃區的白馬酒莊，距今已有150年的悠久曆史。在那時，LVMH集團正向奢侈品世界迅速擴張。在過去的十年裏，集團兼並了許多品牌，比如蘇格蘭威士忌製造商Glenmorangie、丹麥遊輪製造商Royal VanLent、Donna Karan國際、泰格豪雅等等。在2001年集團宣布了成立路易威登創意基金會藝術博物館的計劃，由Frank Gehry設計，已於今年10月開幕。然而集團的侵略性擴張並沒有對這個新生的服務品牌造成太多的影響。“Courchevel酒店取得了空前的成功，但是我們知道我們身處於充滿激烈競爭的世界，”LVMH酒店管理的負責人OliverLefebvre說，“酒店業對於我們的奢侈品牌而言是顯而易見的擴張，但與此同時在走得更遠之前我們仍需要做好充足的準備。”
在白馬莊園品牌成立的7年之後，集團位於馬爾代夫私密島嶼的酒店開幕以來便廣受讚譽。由Jean-Michel Gathy設計的現代風格Cheval Blanc Randheli酒店在這個島國別具一格。這家酒店的酒窖中典藏著稀有的白馬酒莊年份酒，SPA使用來自嬌蘭的產品，特別值得一提的是，這裏的布置和服務都讓整座酒店充滿家的味道。每棟別墅的豆莢形的浴缸上，掛著來自法國藝術家Vincent Beaurin的雕塑作品。這些大理石和石英砂的裝飾品不僅形象生動，更是獨一無二。登上這座有45棟別墅的度假村的定製海上飛機，具有光澤的卡其黃色小牛皮座椅，刺繡了品牌標誌的麻布鞋子以及五彩繽紛的帆布袋子正在靜靜等候著往來的乘客們。
在Cheval Blanc Courchevel酒店，LVMH對於細節的追求也可見一斑。在這裏，從蒙古運來的蒙古包被改造為吸煙室，並且有許多高質量的藝術作品，比如Karl Lagerfeld的攝影、Takashi Murakami為了向Kanye West致敬的銅質泰迪熊雕塑Kanye Bear等。然而，LVMH集團最具識別力的品牌標誌卻在眾目睽睽之下隱去：沒有品牌圖案的亞麻，沒有商標的洗漱用品，甚至是來自於嬌蘭創意總監Sylvaine Delacourte的私人谘詢都巧妙得如同平淡的日常服務。“我們把白馬莊園作為一個服務的實驗室，而不是我們品牌的陳列室，”Lefebvre說。“你在我們的酒店中絕不會看到一模一樣的家具或者藝術作品，因為每一個‘家’都是獨一無二的。”
為了緊跟白馬莊園的戰略目標，Lefebvre仔細考量並製定了宏偉的藍圖。根據發展規劃，品牌將從在阿曼以及尼羅河畔的埃及阿斯旺的度假村撤資，轉而將視野投向其他市場。在2012年，白馬莊園宣布將成立第一座城市酒店，位於原先的巴黎La Samaritaine百貨公司之中。此外還將在墨西哥開拓一片新的度假村，位於巴亞爾塔港南部的Costa Careyes地區。現在，白馬莊園的第三座酒店Cheval Blanc St-BarthIslede France在原來擁有四十間客房的Hotel Saint-BarthIslede France酒店上改造而成。據Lefebvre介紹，這個具有傳奇色彩的加勒比度假村位於美麗的Flamands沙灘，因為每周舉行的時尚走秀而聞名遐邇。“我們知道我們的酒店必須在St.Barth，但是這座小島已經沒有多餘的位置建立新的度假村了。Islede France是這裏最好的酒店，顯然是我們最佳的選擇。”Lefebvre說。