幾位“總”被識破了身份，索性就扯去了偽裝。
“幾位大駕光臨，不外乎是想指教一下我們的出品，如果我遮遮掩掩不拿出點看家的本事給各位見識見識，豈不是顯得太不尊重人了嗎？”周武仁淩空打個響指，就有訓練有素的服務生上前將大圓桌中央部分的圓罩揭去，露出其中的加熱爐。另有服務生將特製的大砂鍋放到爐上，鍋中盛滿色澤如乳的白粥，散發著怡人米香。
“粥水火鍋是我們粥家莊主打。以米粥燙烚海鮮肉類蔬菜，不但能令食物鮮滑更附有米香，待所有食材燙烚完畢，一鍋彙集了各樣鮮美食材精華於一體的雜燴粥也同時完成。希望各位吃得盡興！”周武仁邊介紹，服務生邊已將食物擺了滿滿一桌。
鴨嘴魚、象拔蚌、九節蝦、龍蝦、走地清遠雞、粥家秘製牛肉丸、鮮蘆筍和生菜粒，這些是生鮮的燙烚食材。
另有精致菜色加主食：星洲紅魚刺身、冰鎮鱔片、椒鹽蛇碌、家鄉燜鵝、XO醬蒸茄子、豉汁排骨蒸陳村粉和蔥油餅。
待服務生將令人眼花繚亂的美食擺放停當，周武仁向在座各人抬手作了一個“請開動”的手勢後施施然微笑離場，大方地留出空間給各位“總”。
“大清早就吃那麼豐盛，真是……嗬嗬，那我們不客氣了呀！”小毛和林大偉兩個是最沒心理負擔的，舉起筷子就開吃。
小毛吧唧吧唧猛塞了幾嘴巴，見楊揚等幾位“總”呆坐在那還沒行動，就拿手肘撞撞楊揚：“不吃白不吃，現在這是免費讓你刺探軍情呢，賺了！”
楊揚一想“對哦！”，也投身到開涮行列去了。
剩下的“總”相互對視一眼，默契地點了點頭：既然已經被識破丟了臉麵，再端著也找不回場子。不如放開了吃，好好稱量下這粥家莊究竟是有幾斤幾兩。
肯德雞肖總率先舀了小半勺粥底嚐了一口，總結道：“粥底米香醇厚，質地細稠綿滑。這是必須靠長時間煲才會達到米粒自然溶於粥水的效果，不像其他地方以磨碎的米沙煮粥，導致米香全無。”
“粥的密度大，可以充分鎖住食物的養分和水分，所以燙什麼都既鮮又嫩。”麥鐺勞麥總將桌上食材逐一放入鍋中，輕涮即食。“食材非常新鮮，即使不加任何調料，原味已足夠使人回味，這份鮮純與米香混合產生的複合作用使人食後齒頰留香不忍釋筷！”
康帥傅溫總則對鴨嘴魚情有獨鍾：“鴨嘴魚獨特的魚味甘香鮮美。最特別是它全身都是軟骨，不帶一根小刺，完全不用擔心卡刺可以大口大口吃得十分暢快。剛剛燙熟泛白時候肉質最為爽口，連軟骨一起咀嚼口感極為奇妙。”
星巴客的劉總見幾位“總”點評得頭頭是道，張張嘴也想說點什麼，但最終隻是舉了舉筷子，複又低頭夾菜：“嗯，嗯，確實不錯，的確好吃。”他們家是賣珍珠奶茶，果汁等飲品的，這會真說不出個一二三所以然來。
方秀蓮是整場下來吃得最“沉重”的一個，畢竟他們幾個的店子主營項目是快餐麵食，顧客群體並不完全重合。但粥家莊跟富田酒樓經營範圍則是基本重合的，以價格相當而富田始終原地踏步沒有創新的情況下，她可以肯定食客一定會選擇這裏。她很想甩下一句：“也沒什麼特別的！”但是顯然即便昧心這樣去做了也挽回不了頹勢。
這邊廂拚桌三人眾也在不停地交頭接耳，小毛手上拿著粥家莊的菜牌跟楊揚一起指指點點嘀咕得如火如荼。許是天生的神經粗大，楊揚一副事不關己的樣子在評論著餐牌價目：“一盤油菜38，光這價位就跟喜洋洋八竿子打不上。”
“人家早市晚市都是以粥為主呀，可不是跟喜洋洋撞一起了嘛。”林大偉擔憂道。
“那你不瞧瞧人家這粥檔次多高？海鮮！咱喜洋洋那是走實惠草根路線，給個10元8塊吃個雞粥魚粥就已經算豪華到逆天了。”楊揚心裏嗨皮地想著美事：“你說呀，那些不願意高消費又想吃粥的，很有可能就跑去光顧喜洋洋了，多美呀！”
“那不是該好好計劃下怎麼加大喜洋洋的宣傳力度？你們說，在粥家莊前後門都豎個喜洋洋的宣傳牌行不行呢？”小毛琢磨著。
“小毛，你這也太猖狂了吧！”楊揚和林大偉瞪大眼睛望向他，下一刻齊齊豎起了大拇指。“但是，猖狂得好討人喜歡呀！”