“粥家莊！粥家莊！”
觀眾的熱情被周氏兄弟成功點燃，場內周文義的一舉手一投足已經牢牢吸引住了評判和觀眾們的目光，掌聲、歡呼、助威，每一下都仿佛在提前宣布這次比賽的最終結果。
喜洋洋聯盟一方的五位總被湮沒在全場一麵倒的喝彩助威當中，如坐針氈。口裏雖然在不停地互派定心丸，但緊捏的拳頭卻一直沒有鬆開，突出泛白的指節：信心……要有信心……我們，不一定會輸……
看著臨場狀態大勇的周文義，黎德明嘴角揚起了一個滿意的笑：結果已經毫無懸念了。
他篤定地靠到了椅背上，然後眯著眼睛逐一掃視今日比賽的雙方人馬，感覺正看著一堆被人玩弄在股掌當中的棋子：不論是為報當年一箭之仇而甘願成為村委‘打手’的周氏兄弟，又或是為了幾家獲利不豐的門店執迷不悟不惜與村委對抗的的西貝貨們，什麼狗屁料理人的尊嚴，什麼堅持，什麼抱負……都是廢話！真是一群白癡。今天在這裏狗咬狗鬥得歡，其實最終全部都要為富田的商業發展而讓路，統統滾蛋！
楊揚全神貫注地低頭處理著自己料理台上的材料，雙耳仿佛聽不見四麵八方鼎沸的人聲，看不見滿場舞動的宣示勝利的彩旗，完完全全地將自己摒絕在對手引燃的反應堆之外。
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林大偉昨晚回到家第一件事就是給老婆大人報告了楊揚開業首日遭遇，鄒蓉蓉當即給她撥了個電話。楊揚那會正在廚房準備明天比賽的材料，於是把電話放到邊上開著揚聲器邊切東西邊講電話。
“寶貝，你真是太幸運了，平白無故就撿那麼個現便宜。”
“什麼幸運呀，我現在都緊張死了，就怕明天出岔子。”
“你緊張什麼呀？明天就是隨便走個過場，白賺個宣傳機會。你不會真以為會燒幾個家常小菜就能跟正經酒樓的大廚師較量吧？別冒傻氣了好不好？”鄒蓉蓉失笑。在她看來，楊揚這次純屬是瞎貓碰上死耗子，居然還較真上了。“就算找你代表出賽那幾家，也沒真對你存什麼指望，不過是想找個擋箭牌替他們在人前丟這次臉而已，你這樣默默無聞的小蝦米就正好，因為輸是必然的，任何人都不會覺得奇怪。反正你就別想太多有的沒的了，明天抓緊機會多亮亮自家招牌才是王道。”
“可是……”
“別廢話了，總之你要明白，表麵上是輸了比賽，實際上卻是贏了實惠。”
揚聲器的聲音很大，楊揚沒有聽見有人從她身後走過。
電話的另一邊，鄒蓉蓉還在興致高昂地向楊揚傳授著宣傳策略，但楊揚卻半點也提不起興致……
當楊揚準備好所有東西回房間休息的時候，發現門口堆放著一疊吃空了的碗碟，空碗碟下麵壓著一張紙條。
字條上有四個清秀工整的大字：我吃完了。
楊揚拿起字條，看著通往四樓的樓梯沉默了一會。那家夥平時吃過的碗碟都是直接放自己門口等人上去給他收拾的……今天這是轉性了嗎？難道說，這是變相的肯定和打氣？
楊揚心頭一暖，黃金舌頭的肯定呢……
誰規定家常料理就一定比不上酒樓師傅的出品呢？
那麼就讓我以平民的家常料理，挑戰酒樓大廚的高級食材吧。
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平民家常菜選手的家常食品，喜洋洋聯盟今天的參賽作品——生滾粥！
這款粥是嶺南傳統粥品之一，“生滾粥“是一個統稱，其實就是用預先煮好的粥底將客人指定的材料即場開鍋生滾灼熟，加入薑絲蔥粒食用。傳統的生滾粥肉料大致有：豬肉、牛肉、魚片、雞塊、肉丸、豬肝、豬肚、生腸、粉腸等，也可配上皮蛋、蔬菜、水果等素料，可謂搭配靈活，能滿足不同客人不同偏好的要求。
而要做一碗好的生滾粥，粥底是最重要的。
生滾粥粥底比一般粥更稀一些，煮成後要求做到水米交融，即米粒煮至稀爛都溶到粥水裏去，這樣的粥喝起來才會綿軟順滑，也更易與材料融合，成為一碗合格的生滾粥。
傳統粥底通常是加入幹貝、大地魚或豬骨提鮮熬煮的白粥。
這次楊揚使用的卻是自己改良過的粥底配方，隻屬於喜洋洋的生滾粥粥底！