而奶製品所提供的維生素D非常高,並且把鈣元素和維生素D結合在一起,對骨骼的好處更明顯了。我們從食品標簽中可以獲知,很多奶製品,包括酸奶在製作時都添加了維生素D,大家在選購時不妨多“垂青”這一類。
好處二:降低血壓。研究發現,在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中,高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。
常識:缺鈣也會引起血壓高
好處三:提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺杆菌感染等病症。某國家農業部的人類營養學研究中心正在某高校進行老年研究工作,專家表示,酸奶不僅可以改善腸道環境,還可以提高機體免疫力。無獨有偶,近日的一項研究也發現,酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
好處四:預防婦科感染。對於患有糖尿病的女性來說,陰-道酵母菌感染是普遍問題。一項較小的研究發現,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,隻要每天飲用200毫升甜味酸奶,就可以使陰-道酸堿值從6.0降至4.0,正常值為4.0—4.5,並且酵母菌感染也有所減少。
好處五:控製食欲。一項研究:讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種(半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,結果顯示,喝過酸奶者比其他人饑餓感減少,飽脹感增加。
酸奶是長壽的飲料!
據諾貝爾獎獲得者,某國食品專家某某某某人,最早對酸奶的研究結果證明:酸奶中含有一種生長活性因子,能增強肌體免疫機能,有利於身體健康,抗病、抗衰老。世界上有很多長壽的地方,居民都有長期飲酸奶的習慣。酸奶有利於人類健康和長壽的原因可能有:
1.酸奶可增強人體免疫功能;
2.降低血清膽固醇的水平。有實驗證明,甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶,一周後可見膽固醇降低。
3.常飲用酸奶能促進腸道運動,縮短食物口一肛轉運時間,軟化酵解結腸內容物,增加糞便排泄量,預防便秘發生,有益幹預防結腸癌。
因此,酸奶在國外被譽為長壽食品。”
聽了這話,慕若月大吃一驚,看著許諾說道:“行啊!以前從來不喝酸奶的人,居然能說出酸奶這麼多的好處來,真是太讓我意外了!”
“你就別誇我了!一會兒把我誇飄了怎麼辦?”
慕若月挑眉看向許諾,說道:“喝酸奶不止有好處,還有壞處,知道是什麼嗎?”