第五百一十七章 不一樣的西紅柿炒蛋(1 / 2)

胡楊的蛋炒飯也是算是完成了,胡楊炒的還是非常的多的,因為有三個人要吃,而且胡楊等下還要做蛋包飯。

這時候薛少謙也是準備切西紅柿了,胡楊看到了也是連忙攔著薛少謙道:“謙謙,你等一下,你教一下黃老師怎麼做糖拌西紅柿。”

薛少謙也是愣了一下道:“這個還要教啊。”

何老師也是白了薛少謙一眼,薛少謙也是趕緊道:“黃老師,你快過來,我教你做糖拌西紅柿跟,拍黃瓜。”

黃老師也是來倒了薛少謙的身邊,薛少謙也是笑著跟黃老師道:“黃老師,這個糖拌西紅柿呢,非常的簡單,首先我們要把西紅柿洗一下,我這個已經洗過了,所以我就不洗了,接下來我們要把西紅柿切開來,我們把西紅柿倒過來這樣西紅柿才能再砧板上放平,你看這樣是不是不會晃動了。”

黃老師也是確認了一下點頭道:“唉,還真的不會動了。”

薛少謙的嘴角也是忍不住抽動了一下,然後也是繼續道:“這樣我們切起來就會比較的方便了,我們先從中間下刀,把西紅柿切成兩半,再同樣的把西紅柿給放平,然後我們把半個西紅柿切成四瓣,黃老師,這半個你切著試試,當心別切著手。”

黃老師見自己還有動手的機會,也是開心的接過菜刀,然後再西紅柿上比劃著問道:“謙謙,是這樣嗎?”

謙謙也是點了點頭道:“對,就是這樣,先切成兩半。”

黃老師也是聽薛少謙的先把西紅柿切成了兩半,胡楊也是再一旁看著兩人被逗樂了,黃老師成功的把西紅柿切成了四瓣,薛少謙也是給黃老師鼓掌道:“黃老師很棒啊,下麵就簡單了,把西紅柿直接放進碗裏,然後撒上糖,輕輕的顛一下就好了。”

黃老師也是看明白了道:“這個我知道,是為了讓糖均勻一點是吧?”

薛少謙也是給黃老師豎起了大拇指道:“黃老師,你的太對了,就是為了讓糖更均勻一點,拿我們接下來做一個拍黃瓜,這個也簡單。”

何老師也是把洗好的黃瓜拿了過來遞給黃老師,黃老師看了一下黃瓜道:“這黃瓜不錯,看著挺好吃的。”

薛少謙也是從黃老師手裏拿過了黃瓜然後道:“黃老師,黃瓜我們就直接切成段,我們這個黃瓜有點大,所以我就多切幾段,把黃瓜切好以後,把黃瓜立起來,然後切成兩半,你要試一下嘛?”

黃老師也是笑著道:“這個我知道,更剛才的西紅柿一樣,就是為了更好的切,我試一下。”

完黃老師也是拿過菜刀試了起來,一試還上癮了,把黃瓜全給切了,薛少謙也是笑著道:“黃老師,你還真是幫我省事了,那我們繼續,下麵就簡單了,拍黃瓜當然要拍咯,現在就是把切好的黃瓜放砧板上,用刀,這樣拍一下就好了,不用太大力,你也可以用壓的,拍好以後,就在切一下,不然會太大,弄好以後放盤子裏就好了。”