何老師知道再下去,節目組肯定會真的邀請這麼一個嘉賓來,所以也是趕緊岔開話題也是問道:“胡楊,那我們沒有烤披薩的盤怎麼辦啊?”
胡楊想了想以後也是道:“那隻能找一下有沒有不鏽鋼的平底盤,不要太厚的,不然導熱性不好。”
何老師想了想以後也是道:“我們好像沒有這種不鏽鋼的平底盤吧,我去工具房找找看吧。”
何老師完也是向著工具房走去,胡楊現在也是沒有辦法繼續坐涼皮了,所以也是道:“我現在沒工具,做不了涼皮了,我也進去陪和老子找去。”
胡楊也是緊跟著一起來到了工具房,何老師跟胡楊兩個人也是翻箱倒櫃的找了起來,最後也是讓胡楊他們找到了一個合適的工具,胡楊也是笑著拿著工具走了出來,然後對著鏡頭道:“同誌們,來你們可能不信,我們今的涼皮居然是用臉盆做的。”
沒錯胡楊他們找了半也是沒有找到平底盤,最後也是隻好把他們之前吃西瓜用的盆給拿了出來,因為這個盆是不鏽鋼的,而且比較薄,不是別的那麼的厚。
呼籲也是把盆裏刷上了一成油,然後倒入麵水,抹平以後,胡楊也是把這個盆給放進了鍋裏隔水煮了起來。
胡楊也是隨時觀察著這個麵皮的情況,大概差不多1分多鍾以後,胡楊也是趕緊把這個臉盆給取了出去,然後把麵皮剝下來看了一下笑著道:“何老師,我們成功了,看來這個臉盆還是不錯的。”
何老師也是道:“我去給你那個盤子放這個麵皮吧。”
何老師完以後也是直接走去拿盤子了,把盤子洗了一下,然後擦幹遞給了胡楊,胡楊也是把麵皮給放到盤子裏,然後也是繼續剛才的操作了,刷上油倒入麵水,隔水煮上1多鍾然後又一張麵皮好了。
何老師這個時候也是道:“胡楊,這個我已經會弄了,你讓我也試一下。”
胡楊也是把位置讓給了何老師,也是讓何老師來做下一張麵皮了,這個時候薛少謙他們也是回來了,看到何老師在爐子前麵在做菜,薛少謙也是驚訝的道:“何老師,怎麼是你在做菜啊,今晚上我們還能不能吃上飯?”
胡楊也是笑著道:“這個很簡單的,何老師已經學會了,你們過來看一下就學會了,等下你們也可以試著自己做一下。”
胡楊完以後也是先去把黃瓜跟或胡蘿卜,還有豆芽給準備好,胡蘿卜跟豆芽還要過一下水。
胡楊把做麵皮的時間交給何老師以後,自己也是開始準備做涼皮的其他東西了,胡楊把黃瓜切成絲以後也是放在了一個盤子裏備用,然後把胡蘿卜也給切盛絲放到盤子裏,胡楊也是又拿了一個鍋跟薛少謙道:“謙謙,幫我打點井水。”
何老師這個時候突然道:“哎呀,胡楊我們是不是忘記了一個事情。”
胡楊這個時候也是笑著道:“何老師,你想起來了啊,剛才也想起來,隻是想起來的有點晚。”