薑桂茶出巴蜀。 晉·孫楚《出歌》
心為荼荈劇，吹噓對鼎。 晉·左思《嬌女詩》
芳茶冠六清，溢味播九區。 晉·張載《登成都樓》
厥生荈草，彌穀被崗。 晉·杜育《荈賦》
防口猶寬政，餐荼更如薺。 南朝齊·謝朓《出尚書省詩》
待君竟不歸，收顏今就檟。 南朝宋·王微《雜詩》
泉流信清沁，原野實甘荼。 南朝宋·鮑照《從過舊官詩》
空堂坐相憶，酌茗聊代醉。 唐·孟浩然《清明即事》
長安客舍熱如煮，無個茗糜難禦暑。 唐·王維《贈吳官》
鬆龕藏藥裹，石唇安茶臼。 王維《酬黎居士浙川作》
君但傾茶碗，無妨騎馬歸。 王維《酬嚴少尹徐舍人見過不遇》
茗生此中石，玉泉流不歇。根柯灑芳津，采服潤肌骨。 唐·李白《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》
淹留膳茗粥，共我飲蕨薇。 唐·儲光羲《吃茗粥作》
流華淨肌骨，疏瀹滌心原。 唐·顏真卿等《月夜啜茶聯句》
不似春醪醉，何辭綠菽繁。 顏真卿等《月夜啜茶聯句》
素瓷傳靜夜，芳氣滿閑軒。 顏真卿等《月夜啜茶聯句》
竹下忘言對紫茶，全勝羽觴醉流霞。 唐·錢起《與趙莒茶宴》
玄談兼藻思，綠茗代榴花。 錢起《過長孫宅與郎上人茶會》
啜茗翻真偈，燃燈繼夕陽。 唐·李嘉祐《同皇甫侍禦題薦福寺一公房》
傾茶兼落帽，戀客不開關。 李嘉祐《題裴十六少卿東亭》
幸有茶香留稚子，不堪秋草送王孫。 李嘉祐《秋曉招隱寺東峰茶宴》
當山不掩戶，映日自傾茶。 李嘉祐《送內弟閻伯鈞歸江州》
落日平台上，春風啜茗時。 唐·杜甫《重過何氏宅五首》
柴荊具茶茗，徑路通林丘。 杜甫《寄讚上人》
茗飲蔗漿攜所有，瓷罌無謝玉為缸。 杜甫《進艇》
檢書燒竹短，煎茗飲杯長。 杜甫《夜宴左氏莊》
采茶非采菉，遠遠上層崖。葉布春風暖，盈筐白日斜。 唐·皇甫冉《送陸鴻漸棲霞寺采茶》
千峰待逋客，春茗複叢生。 唐·皇甫曾《送陸鴻漸山人采茶》
岸花藏水碓，溪竹映風爐。 唐·岑參《晚過盤石寺禮鄭和尚》
庭樹純栽橘，園畦半種茶。 岑參《郡齋平望江山》
甌香茶色嫩，窗冷竹聲幹。 岑參《暮秋會嚴京兆後廳竹齋》
燃燈鬆林靜，煮茗柴門香。 岑參《聞崔十二侍禦灌口夜宿報恩寺》
草堂荒產蛤，茶井冷生魚。 唐·裴迪《西塔寺陸羽茶泉》
添瓶澗底休招月，烹茗甌中罷弄花。 唐·金喬覺《送童子下山》
俗人多泛酒，誰解助茶香。 唐·皎然《九日與陸處士飲茶》
越人遺我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。
素瓷雪色飄沫香，何似諸仙瓊蕊漿。 皎然《飲茶歌誚崔石使君》
一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地。再飲清我神，
忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。 皎然《飲茶歌誚崔石使君》
孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。 皎然《飲茶歌誚崔石使君》
丹丘羽人輕玉食，采茶飲之生羽翼。 皎然《飲茶歌送鄭容》
雲山童子調金鐺，楚人茶經虛得名。 皎然《飲茶歌送鄭容》
霜天半夜芳草折，爛漫緗花啜又生。 皎然《飲茶歌送鄭容》
嚐君此茶祛我疾，使人心中蕩憂栗。 皎然《飲茶歌送鄭容》
喜見幽人會，初開野客茶。 皎然《對陸迅飲天目山茶，因寄元居士晟》
日成東井葉，露采北山芽。 皎然《對陸迅飲天目山茶，因寄元居士晟》
文火香偏勝，寒泉味轉嘉。 皎然《對陸迅飲天目山茶，因寄元居士晟》
投鐺湧作沫，著碗聚生花。 皎然《對陸迅飲天目山茶，因寄元居士晟》
新茶已上焙，舊架憂生醭。 唐·顧況《焙茶塢》
莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬穀天晴。 顧況《過山農家》
一生為墨客，幾世作茶仙。 唐·陸羽、耿《連句多暇贈陸三山人》
禁門聞曙漏，顧渚入晨煙。 唐·陸羽、耿《連句多暇贈陸三山人》
潔性不可汙，為飲滌塵煩。 唐·韋應物《喜園中茶生》
茶果邀真侶，觴酌洽同心。 韋應物《簡寂觀西澗瀑布下作》
此物信靈味，本自出山原。 韋應物《喜園中茶生》
蒙茗玉花盡，越甌荷葉空。錦水有鮮色，蜀山饒芳叢。 唐·孟郊《憑周況先輩於朝賢乞茶》
雲根才剪綠，印縫已霏紅。 唐·孟郊《憑周況先輩於朝賢乞茶》
夜思琴語切，晝情茶味新。 孟郊《題韋承總吳王故城下幽居》
菱湖有餘翠，茗圃無荒疇。 孟郊《越中山水》
遊曾步晚磬，話茗含芳香。 孟郊《與王二十一》
雪簷晴滴滴，茗碗乳華舉。 孟郊《宿空侄院》
茗啜綠淨花，徑送輕柔音。 孟郊《送玄亮師》
靈卉碧岸下，荑英初散芳。 唐·武元衡《津梁寺采新茶》
陰竇藏煙濕，單衣染焙香。 武元衡《津梁寺采新茶》
獨限金閨藉，支頤啜茗花。 權德輿《奉和許閣老霽後慈恩寺杏園看花，同用花字口號》
飽食緩行新睡覺，一甌新茗侍兒煎。 唐·裴度《涼風亭睡覺》
紫芽連白蕊，初向嶺上生。 唐·張籍《茶嶺》
九星壇下煎茶別，五花峰頭覓寺居。 張籍《送晊師》
天子下簾親考試，宮人手裏過茶湯。 唐·王建《宮中詞一百首》（之三十六）
願師常伴食，消氣有薑茶。 王建《與僧飲薑茶》
牡丹花笑金鈿動，傳奏吳興紫筍來。 唐·張文規《湖州焙貢新茶》
清風樓下草初出，明月峽中茶始生。 張文規《吳興三絕》
生拍芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。 唐·劉禹錫《嚐茶》
今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花。 劉禹錫《嚐茶》
山僧後簷茶數叢，春來映竹抽新茸。 劉禹錫《西山蘭若試茶歌》
須臾炒成滿室香，便酌砌下金沙水。
驟雨鬆聲入鼎來，白雲滿碗花徘徊。 劉禹錫《西山蘭若試茶歌》
悠揚噴鼻宿酲散，清峭徹骨煩襟開。 劉禹錫《西山蘭若試茶歌》
炎帝雖嚐未解煎，桐君有籙那知味？ 劉禹錫《西山蘭若試茶歌》
木蘭沾露香微似，瑤草臨波色不如。 劉禹錫《西山蘭若試茶歌》
僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。 劉禹錫《西山蘭若試茶歌》
欲知花乳清泠味，須是眠雲跂石人。 劉禹錫《西山蘭若試茶歌》
詩情茶助爽，藥力酒能宣。 劉禹錫《酬樂天閑臥見寄》
何處人間似仙境，青山攜妓采茶時。 劉禹錫《酬樂天閑臥見寄》
無由持一碗，寄與愛茶人。 唐·白居易《山泉煎茶有懷》
琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。 白居易《琴茶》
桃根知酒渴，晚送一碗茶。 白居易《營閑事》
食罷一覺睡，起來兩甌茶。 白居易《食後》
抹下曲塵香，花浮魚眼沸。盛來有佳色，咽罷餘芳氣。 白居易《睡後茶興憶楊同州》
藥圃茶園為產業，野糜林鶴是交遊。 白居易《香妙峰下新卜山居草堂初成偶題東壁》
青娥遞舞應爭妙，紫筍齊嚐各鬥新。 白居易《夜聞賈常州崔湖州茶山境會想羨歡宴因寄此詩》
命師相伴食，齋罷一甌茶。 白居易《招韜光禪師》
冷吟霜毛句，閑嚐雪水茶。 白居易《詠元郎中白鬢詩兼飲雪水茶》
盡日一餐茶兩碗，更無所要到明朝。 白居易《閑眠》
蜀茶寄到但驚新，渭水煎來始覺珍。 白居易《蕭員外寄新蜀茶》
滿甌似乳堪持玩，況是春深酒渴人。 白居易《蕭員外寄新蜀茶》
紅紙一封書後信，綠芽十片火前春。 白居易《謝李六郎中寄新茶》
湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪曲塵。 白居易《謝李六郎中寄新茶》
不寄他人先寄我，應緣我是別茶人。 白居易《謝李六郎中寄新茶》
嚐酒留閑客，行茶使小娃。 白居易《春盡勸客酒》
客迎攜酒榼，僧待置茶甌。 白居易《想東遊五十韻》
午茶能散睡，卯酒能消愁。 白居易《西府池北》
驅愁知酒力，破睡見茶功。 白居易《贈東鄰王十三》
春泥秧稻暖，夜火焙香茶。 白居易《題施山野人居》
茶香飄紫筍，膾縷落紅鱗。 白居易《題周皓大夫新亭子二十二韻》
架簷結茅宇，剮壑開茶園。 白居易《香爐峰下新置草堂，即事詠懷，題於石上》
藥銷日晏三匙飯，酒渴春深一碗茶。 白居易《早服雲母散》
小殘吹醅嚐冷酒，酒爐敲火炙新茶。 白居易《香爐峰下新置草堂》
遊罷睡一覺，覺來茶一甌。 白居易《何處堪避暑》
舉頭中酒後，引手索茶時。 白居易《和楊同州寒食坑會》
簷前新葉覆殘花，席上餘杯對早茶。 白居易《不出》
春風小榼三升酒，寒食深爐一碗茶。 白居易《自題新昌居止因招楊郎中小飲》
病聞和藥氣，渴聽碾茶聲。 白居易《酬夢得秋夕不寐見寄》
日午獨覺無餘聲，山童隔竹敲茶臼。 唐·柳宗元《夏晝偶作》
複此雪山客，晨朝掇靈芽。 柳宗元《巽上人以竹間自采新茶見贈酬之以詩》
圓方麗奇色，圭璧無纖瑕。 柳宗元《巽上人以竹間自采新茶見贈酬之以詩》
呼兒爨金鼎，餘馥延幽遐。 柳宗元《巽上人以竹間自采新茶見贈酬之以詩》
滌慮發真照，還原蕩昏邪。猶同甘露飯，佛事薰毗耶。 柳宗元《巽上人以竹間自采新茶見贈酬之以詩》
勸策扶危杖，邀持當酒茶。 柳宗元《同劉二十八院長》
石上生芽二月中，蒙山顧渚莫爭雄。 唐·楊複嗣《謝寄新茶》
茶煙嫋嫋籠禪榻，竹影蕭蕭掃徑苔。 唐·牟融《遊報本寺》
粉細越筍芽，野煮寒溪濱。 唐·劉言史《與孟郊洛北野泉上煎茶》
潔色既爽別，浮氳亦殷勤，以茲委曲靜，求得正味真。 劉言史《與孟郊洛北野泉上煎茶》
湘瓷泛輕花，滌盡昏渴神。 劉言史《與孟郊洛北野泉上煎茶》
越碗初盛蜀茗新，薄煙輕處攪來勻。 唐·施肩吾《蜀茗詞》
顧渚壺觴絕，蒙山蜀信稀。 唐·韋處厚《茶嶺》
天子須嚐陽羨茶，百草不敢先開花。 唐·盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》
仁風暗結珠琲瓃，先春抽出黃金芽。 盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》
摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。 盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》
柴門反關無俗客，紗帽籠頭自煎吃。 盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》
碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗麵。 盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》
一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。
四碗發輕汗，平生不平事盡向毛孔散。五碗肌骨輕，六碗通
仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。 盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》
山上群仙司下土，地位清高隔風雨。安得知百萬億蒼生命，
墮在顛崖受辛苦！便為諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？ 盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》
野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。 唐·靈一《與亢居士青山潭飲茶》
三獻蓬萊始一嚐，自調金鼎閱芳香。 唐·盧綸《新茶詠寄上西川相公二十三舅大夫二十四舅》
鶯歌蝶舞媚韶光，紅爐煮茗鬆花香。 唐·鮑徵君《惜春花》
閑朝向曉出簾櫳，茗宴東亭四望通。 鮑徵君《東亭茶宴》
茶，香葉，嫩芽。慕詩客，愛僧家。 唐·元稹《詠茶詩》
洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇。 元稹《詠茶詩》
紫芽嫩茗和枝采，朱橘香苞數瓣分。 元稹《貶江陵途中寄樂天，杓直》
山茗粉含鷹嘴嫩，海溜紅綻錦窠勻。 元稹《早春登龍山靜勝寺》
萸房暗綻紅珠朵，茗碗寒供白露芽。 元稹《登龍山落帽台佳宴》
對雨思君子，嚐茶近竹幽。 唐·賈島《雨中懷友人》
疏衣蕉縷細，爽味茗芽新。 賈島《黃子陂上韓吏部》
葉書傳野意，簷溜煮胡茶。 賈島《郊居即事》
聯句逢秋盡，嚐茶見月生。 賈島《再投李益常侍》
芽新抽雪茗，枝重集猨楓。 賈島《送朱休歸劍南》
火山難下雪，瘴土不生茶。 賈島《送朱休歸劍南》
嫩綠微黃碧洞新，采時聞道斷葷辛。 唐·姚合《乞新茶》
采茶溪路好，花影半浮沉。 姚合《寄楊工部，聞毗陵舍弟自罨溪入茶山》
芳新生石際，幽嫩在山陰。 姚合《寄楊工部，聞毗陵舍弟自罨溪入茶山》
色是春光染，香驚日氣侵。 姚合《寄楊工部，聞毗陵舍弟自罨溪入茶山》
芳貽千裏外，怡怡太府吟。 姚合《寄楊工部，聞毗陵舍弟自罨溪入茶山》
蒸茗氣從茅舍出，繰絲聲隔竹籬聞。 唐·項斯《山行》
更共嚐新茗，聞珠笑語間。 唐·張祜《題普賢寺》
旋碾新茶試，生開嫩酒嚐。 張祜《閑居作五首》（之四）
小小調茶鼎，銖銖定藥斤。 張祜《江南雜題三十首》（之二十二）
拂石安茶器，移床選樹陰。 唐·朱慶餘《鳳翔西池與賈島納涼》
僧來茶灶動，吏去印床閑。 朱慶餘《夏日題武功姚主簿》
穀中春日暖，漸憶掇茶英。 唐·李德裕《憶茗茶》
鬆花飄鼎泛，蘭氣入甌輕。 李德裕《憶茗茶》
野碓舂秔滑，山廚焙茶香。 唐·許渾《村舍》
小閣烹香茗，疏簾下玉鉤。 唐·孫淑《對茶》
香茗一甌從此別，轉蓬流水幾時還。 唐·李遠《贈潼關不下山僧》
誰知病太守，猶得作茶仙。 唐·杜牧《春茶山病不飲酒因呈賓客》
山實東南秀，茶稱瑞草魁。 杜牧《題茶山》
泉嫩黃金湧，牙香紫璧裁。 杜牧《題茶山》
今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕揚落花風。 杜牧《題禪院》
若教陸羽持公論，應是人間第一茶。 唐·黎陽王《蒙山白雲岩茶》
乳竇濺濺通石脈，綠塵愁草春江色。 唐·溫庭筠《西嶺道士茶歌》
疏香皓齒有餘味，更覺鶴心通杳冥。 溫庭筠《西嶺道士茶歌》
小鼎煎茶麵曲池，白須道士竹間棋。 唐·李商隱《即日》
客有衡嶽隱，遺餘石廩茶。 唐·李群玉《龍山人惠石廩方及團茶》
自雲淩煙露，采掇春山芽。 李群玉《龍山人惠石廩方及團茶》
碾成黃金粉，輕嫩如鬆花。 李群玉《龍山人惠石廩方及團茶》
紅爐炊霜枝，越幾斟井華。 李群玉《龍山人惠石廩方及團茶》
灘聲起魚眼，滿鼎漂清霞。 李群玉《龍山人惠石廩方及團茶》
滿火芳香碾曲塵，吳甌湘水綠花新。 李群玉《答友人寄新茗》
愧君千裏分滋味，寄與春風酒渴人。 李群玉《答友人寄新茗》
靜得塵埃外，茶芳小華山。 唐·朱景玄《茶亭》
半夜招僧至，孤吟對月烹。 唐·曹鄴《故人寄茶》
掃葉煎葉摘書葉，心閑無夢夜窗虛。 曹鄴《題山居》
六腑睡神去，數朝思詩清。 曹鄴《故人寄茶》
碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。 曹鄴《故人寄茶》
銀瓶貯泉水一掬，鬆雨聲來乳茶熟。 崔鈺《美人嚐茶行》
朱唇啜破綠雲時，咽入香喉爽紅玉。 崔鈺《美人嚐茶行》
匡山茗樹朝陽偏，暖萌如爪拏飛鳶。 唐·李鹹用《謝僧寄茶》
傾筐短甑蒸新鮮，白紵眼細勻於研。 李鹹用《謝僧寄茶》
護茶高夏臘，愛火老春秋。 唐·李洞《山寺老僧》
井鎖煎茶水，廳關搗藥塵。 李洞《宿長安雍主簿廳》
墨研青露月，茶吸白雲鍾。 李洞《宿鳳翔天柱寺窮易玄上人房》
塔棱垂雪水，江色映茶鍋。 李洞《題慈恩友人房》
華山僧別留茶鼎，渭水人來鎖釣船。 李洞《贈昭應沈少府》
藥杵聲中搗殘夢，茶鐺影裏煮孤燈。 李洞《贈曹郎中崇賢所居》
日與村家事事同，燒鬆啜茗學鄰翁。 唐·方幹《山中言事》
兩串春團敵夜光，名題天柱印維揚。 唐·薛能《謝劉相公寄天柱茶》
偷嫌曼倩桃無味，搗覺嫦娥藥不香。 薛能《謝劉相公寄天柱茶》
鳥嘴擷渾芽，精靈勝鏌鋣。 薛能《蜀州鄭使君寄鳥嘴茶因以贈答八韻》
還當掃樓影，天晚自煎茶。 薛能《寄題巨源禪師》
涼風盈夏扇，蜀茗半形甌。 薛能《夏日青龍寺尋僧二首》（之二）
黃昏飛盡白蝙蝠，茶火數星山寂然。 唐·李郢《題惠山》
春風三月貢茶時，盡逐紅旌到山裏。 李郢《茶山貢焙歌》
焙中清曉朱門開，筐箱漸見新芽來。 李郢《茶山貢焙歌》
陵煙觸露不停采，官家赤印連帖催。 李郢《茶山貢焙歌》
昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。 李郢《酬友人春暮寄枳花茶》
我來顧渚源，得與茶事親。氓輟耕農耒，采采實苦辛。 唐·袁高《茶山詩》
終朝不盈掬，手足皆鱗皴。 袁高《茶山詩》
陰嶺芽未吐，使者牒已頻。 袁高《茶山詩》
選納無晝夜，搗聲昏繼晨。 袁高《茶山詩》
二月山家穀雨天，半坡芳茗露華鮮。 唐·陸希聲《茗坡》
酒渴漫思茶，山童呼不起。 唐·皮日休《閑夜酒醒》
種荈已成園，栽葭寧記畝。 皮日休《茶中雜詠》
語氣為茶荈，衣香是煙霧。 皮日休《茶中雜詠》
褒然三五寸，生必依岩洞，寒恐結紅鉛，暖疑銷紫汞。 皮日休《茶中雜詠》
開時送紫茗，負處沾清露。 皮日休《茶中雜詠》
乃翁研茗後，中婦拍茶歇。相向掩柴扉，清香滿山月。 皮日休《茶中雜詠》
青瓊蒸後凝，綠髓炊來光。 皮日休《茶中雜詠》
初能燥金餅，漸見幹瓊液。 皮日休《茶中雜詠》
立作菌蠢勢，煎為潺溪聲。 皮日休《茶中雜詠》
香泉一合乳，煎作連珠沸。時看魚目濺，乍見魚鱗起。 皮日休《茶中雜詠》
棗花勢旋眼，萍沐香沾齒。 皮日休《茶中雜詠》
茶旗經雨展，石筍帶雲尖。 皮日休《奉和魯望秋日遣懷次韻》
草堂盡日留僧坐，自向前溪摘茗芽。 唐·陸龜蒙《謝山泉》
茗地曲隈回，野行多繚繞。 陸龜蒙《奉和襲美茶具十詠》
天賦識靈草，自然鍾野姿。 陸龜蒙《奉和襲美茶具十詠》
所孕和氣深，時抽玉茗短。 陸龜蒙《奉和襲美茶具十詠》
秀色自難逢，傾筐不曾滿。 陸龜蒙《奉和襲美茶具十詠》
金刀劈翠筠，織似波紋斜。 陸龜蒙《奉和襲美茶具十詠》
不憚采掇勞，隻憂官未足。 陸龜蒙《奉和襲美茶具十詠》
盈鍋玉泉沸，滿甑雲芽熟。奇香襲春桂，嫩色淩香菊。 陸龜蒙《奉和襲美茶具十詠》
山謠縱高下，火候還文武。見說焙前人，時時炙花脯。 陸龜蒙《奉和襲美茶具十詠》
閑來鬆間坐，看煮鬆上雪，時於浪花裏，並下藍英末。 陸龜蒙《煮茶》
茶爽添詩句，天清瑩道心。 唐·司空圖《即事二首》
醉日昔聞都下酒，何如今喜折新茶。 司空圖《冬醜年》
中宵茶鼎沸時驚，正是寒窗竹雪明。 司空圖《偶詩五首》（之五）
惱得閑人作病酒，剛須又撲越溪茶。 司空圖《暮春對柳二首》
正是階前開遠信，小娥旋拂碾新茶。 司空圖《暮春對柳二首》
景物詩人見即誇，豈憐高韻說紅茶。 司空圖《紅茶花》
一甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。 唐·崔道融《謝朱常侍寄貺蜀茶剡紙二首》（之一）
茶煙睡覺心無事，一卷黃庭在手中。 唐·韓偓《使風》
數盞綠醅桑落酒，一甌香沫火前茶。 韓偓《赴沙縣郊外泊船偶成一篇》
吳僧漫說鴉山好，蜀叟休誇鳥嘴香。 唐·鄭穀《峽中嚐茶》
合坐半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。 鄭穀《峽中嚐茶》
亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。 鄭穀《雪中偶題》
蒙頂茶畦千點露，浣花箋紙一溪春。 鄭穀《蜀中》
罷定磬敲鬆罅月，解眠茶煮石根泉。 唐·杜荀鶴《題玄上人院》
鬆醪臘醞安神酒，布水宵煎覓句茶。 杜荀鶴《題衡陽隱士山居》
牢係鹿兒防獵客，滿添茶鼎侯吟僧。 杜荀鶴《春日山中對雪有作》
青雲名土時相訪，茶煮西峰瀑布冰。 唐·貫休《題蘭江言上人院二首》（之二）
好鳥聲長睡眼開，好茶擎乳坐莓苔。 貫休《山居詩二十四首》（之三）
石爐金鼎紅蕖嫩，香閣茶棚綠獻齊。 貫休《山居詩二十四首》（之二十一）
閑擔茶器緣清障，靜衲禪袍坐綠崖。 貫休《山居詩二十四首》（之二十）
薪拾紛紛葉，茶烹滴滴泉。 貫休《贈靈鷲山道潤禪師院》
天柱香芽露香發，爛研瑟瑟穿荻篾。 唐·泰韜玉《紫筍茶歌》
老翠香塵下才熟，攪時繞箸天雲綠。 泰韜玉《紫筍茶歌》
碾聲通一室，烹色帶殘陽。 唐·齊己《謝x湖茶》
百草讓為靈，功先百草成。甘傳天下口，貴占火前名。 齊己《詠茶十二韻》
嗅覺精新極，嚐知骨自輕。 齊己《詠茶十二韻》
角開香滿室，爐動綠凝鐺。 齊己《詠茶十二韻》
春山穀雨前，並手摘芳煙。綠嫩難盈籠，清和易晚天。 齊己《謝中上人寄茶》
竹影斜青蘚，茶香在白甌。 齊己《逢鄉友》
槍旗冉冉綠叢園，穀雨初晴叫杜鵑。 齊己《聞道林諸友嚐茶因有寄》
摘帶嶽華蒸曉露，碾和鬆粉煮春泉。 齊己《聞道林諸友嚐茶因有寄》
種竹岸香連菡萏，煮茶泉影落蟾蜍。 齊己《過陸鴻漸舊居》
石屋晚煙生，鬆窗鐵碾聲。 齊己《嚐茶》
槍旗封蜀茗，圓潔製鮫綃。 齊己《謝人惠扇及茶》
烹茶童子休相問，報導門前是衲僧。 唐·幹康《投謁齊己》
兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。 唐·呂岩《大雲寺茶詩》
玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。 呂岩《大雲寺茶詩》
夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。唯憂碧粉散，常見綠花生。 唐·鄭邀《茶詩》
武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙。 唐·徐寅《尚書惠蠟麵茶》
金槽和碾沉香末，冰碗輕涵翠縷煙。 徐寅《尚書惠蠟麵茶》
捩碧融青瑞色新，陶成先得貢吾君。巧剜明月染春水，輕施薄冰盛綠雲。 徐寅《貢餘秘色茶盞》
衣汗稍停床上扇，茶香時撥澗中泉。 唐·盧延讓《鬆寺》
茶餅嚼時香透齒，水沉燒處碧凝煙。 唐·李濤《春晝回文》
暖吹入春園，新芽競粲然。才教鷹嘴拆，未放雪花妍。 唐·徐鉉《和門下殷侍郎新茶二十韻》
孕靈資雨露，鍾秀自山川。 徐鉉《和門下殷侍郎新茶二十韻》
碾後香彌遠，烹來色更鮮。 徐鉉《和門下殷侍郎新茶二十韻》
名隨土地貴，味逐水泉遷。 徐鉉《和門下殷侍郎新茶二十韻》
力藉流黃暖，形模紫筍圓。 徐鉉《和門下殷侍郎新茶二十韻》
輕甌浮綠乳，孤灶散餘煙。 徐鉉《和門下殷侍郎新茶二十韻》
蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯鬆三四枝。 唐·成彥雄《煎茶》
曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。 唐·劉兼《從弟舍人惠茶》
近被宮中知了事，每來隨駕使煎茶。 唐·花蕊夫人《宮詞》
簟試湘竹滑，茗煮蜀芽香。 唐·黃滔《題道成上人院》
烹處豈期商嶺水，碾時空想建溪春。 宋·王禹偁《恩賜龍鳳茶》
香於九畹芳蘭氣，圓如三秋皓月輪。王禹偁《恩賜龍鳳茶》
舌小侔黃雀，毛獰摘綠猿。 王禹偁《茶園十二韻》
采近桐花節，生無穀雨痕。 王禹偁《茶園十二韻》
汲井鳴玉甃，開宴壓瑤罇。 王禹偁《茶園十二韻》
建水正清寒，茶民已夙興。 宋·丁謂《詠茶》
萌芽先社雨，采掇帶春冰。 丁謂《詠茶》
碾細香塵起，烹新玉乳凝。 丁謂《詠茶》
開緘試雨前，須汲遠山泉。 丁謂《煎茶》
羅細烹還好，鐺新味更全。丁謂《煎茶》
睡醒思滿啜，吟困憶重煎。丁謂《煎茶》
世間絕品人難識，閑對《茶經》憶古人。 宋·林逋《烹北苑茶有懷》
白雲峰下兩槍新，膩綠長鮮穀雨春。 林逋《嚐茶次韻越僧靈皎》
靜試恰如湖上雪，對嚐兼憶剡中人。 林逋《嚐茶次韻越僧靈皎》
瓶懸金粉師應有，箸點瓊花我自珍。 林逋《嚐茶次韻越僧靈皎》
社信題茶角，樓衣笐酒痕。 林逋《夏日寺居和酬葉次公》
旋收鬆上雪，來煮雨前茶。 宋·曹汝弼《喜友人過隱居》
舊譜最稱蒙頂味，露芽雲腋勝醍醐。 宋·文彥博《謝人惠寄蒙頂茶》
年年春自東南來，建溪先暖冰微開。
溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。 宋·範仲淹《鬥茶歌》
露芽錯落一番榮，綴玉含珠散嘉樹。 範仲淹《鬥茶歌》
研膏焙乳有雅製，方中圭兮圓中蟾。 範仲淹《鬥茶歌》
北苑將期獻天子，林下雄豪先鬥美。 範仲淹《鬥茶歌》
黃金碾畔綠塵飛，紫玉甌心雪濤起。 範仲淹《鬥茶歌》
鬥餘味兮輕醍醐，鬥餘香兮薄蘭芷。 範仲淹《鬥茶歌》
籲嗟天產石上英，論功不愧階前蓂。 範仲淹《鬥茶歌》
森然萬象中，焉知無茶星。 範仲淹《鬥茶歌》
眾人之濁我可清，千日之醉我可醒。 範仲淹《鬥茶歌》
瀟灑桐廬郡，春山半日茶。 範仲淹《鳩坑茶》
稽山新茗綠如煙，靜挈都籃煮惠泉。 宋·晏殊《煮茶》
一槍試焙春尤早，三盞搜腸句更佳。 宋·餘靖《和伯恭自造新茶》
七物甘香雜蕊茶，浮花泛綠亂於霞。 宋·梅堯臣《七寶茶》
到山春已晚，何更有新茶。 梅堯臣《遣碧霄峰茗詩》
都籃攜具向都堂，碾破雲團北焙香。
湯嫩水清花不散，口甘神爽味偏長。 梅堯臣《嚐茶和公儀》
莫誇李白仙人掌，且作盧仝走筆章。 梅堯臣《嚐茶和公儀》
吐雪誇春茗，堆雲憶舊溪。 梅堯臣《茶磨二首》
西江水清江石老，石上生茶如鳳爪。 宋·歐陽修《雙井茶》
窮臘不寒春氣早，雙井芽生先百草。 歐陽修《雙井茶》
白毛囊以紅碧紗，十斤茶養一兩芽。 歐陽修《雙井茶》
寶雲日注非不精，爭新棄舊世人情。豈知君子有常德，
至寶不隨時變易。君不見建溪龍鳳團，不改舊時香味色。 歐陽修《雙井茶》
我有龍團古蒼璧，九龍泉深一百尺。
憑君汲井試烹之，不是人間香味色。 宋·歐陽修《送龍茶與許道人》
萬木寒癡睡不醒，唯有此樹先萌芽。
乃知此為最靈物，宜其獨得天地之英華。 歐陽修《嚐新茶呈聖俞》
泉甘器潔天色好，坐中揀擇客亦嘉。 歐陽修《嚐新茶呈聖俞》
新香嫩色如始造，不似來遠從天涯。 歐陽修《嚐新茶呈聖俞》
停匙側盞試水路，拭目向空看乳花。 歐陽修《嚐新茶呈聖俞》
病骨瘦便花蕊暖，煩心渴喜團鳳香。 歐陽修《感事》
吾年向老世味薄，所好未衰唯飲茶。 歐陽修《茶歌》
陰崖喜先至，新苗漸盈把。 宋·蔡襄《詠茶詩三首》
糜玉寸陰間，搏金新範裏。規呈月正圓，勞動龍初起。 蔡襄《詠茶詩三首》
兔毫紫甌新，蟹眼清泉煮。 蔡襄《詠茶詩三首》
雪凍作成花，雲閑未垂縷。 蔡襄《詠茶詩三首》
北苑龍茶著，甘鮮的是珍。 蔡襄《北苑茶》
帶煙蒸雀舌，和露疊龍鱗。 蔡襄《北苑茶》
君侯若問茶租日，請把茶租乞與人。 宋·薛利和《謝王介甫》
蒼條尋暗粒，紫萼落輕鱗。的礫香瓊碎，蓬鬆夏躉均。 宋·文同《謝人寄蒙頂新茶》
十分調雪粉，一啜咽雲津。沃睡迷無鬼，清吟健有神。
冰霜疑入骨，羽翼要騰身。 文同《謝人寄蒙頂新茶》
彩絳縫囊海上舟，月團蒼潤紫煙浮。 宋·王安石《寄茶與和甫》
石樓試水宜頻啜，金穀看花莫漫煎。 王安石《寄茶與平甫》
春煙寺院敲茶鼓，夕陽樓台卓酒旗。濃吐雜芳熏獻崿，濕飛雙翠破漣漪。 宋·王安國《西湖春日》
麥粒收來品絕倫，葵花製出樣爭新。 宋·曾鞏《嚐新茶》
一杯永日醒雙眼，草木英華信有神。 曾鞏《嚐新茶》
不知靈草天然異，一夜春風一寸長。 宋·沈括《嚐茶》
烹來試帶吳雲腳，摘處應無穀雨痕。 宋·王令《謝張仲和惠寶雲茶》
明月來投玉川子，清風吹破武林春。 宋·蘇軾《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》
戲作小詩君莫笑，從來佳茗似佳人。 蘇軾《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》
名從姬旦始，漸播《桐君錄》。 蘇軾《寄周安孺茶》
豈但中土珍，兼之異邦鬻。 蘇軾《寄周安孺茶》
靈品獨標奇，迥超凡草木。 蘇軾《寄周安孺茶》
團鳳與葵花，碔砆雜魚目。 蘇軾《寄周安孺茶》
香濃奪蘭露，色嫩欺秋菊。 蘇軾《寄周安孺茶》
自雲葉家白，頗勝中山醁。 蘇軾《寄周安孺茶》
山圃正春風，蒙茸萬旗簇。 蘇軾《寄周安孺茶》
乳甌十分滿，人世真局促。 蘇軾《寄周安孺茶》
酡顏玉碗捧纖纖，亂點餘花唾碧衫。 蘇軾《記夢二首》
紅焙淺甌新活火，龍團小碾鬥晴窗。 蘇軾《記夢二首》
驚破盧仝幽夢，北窗起看雲龍。 蘇軾《馬子約送茶，作六言謝之》
皓色生甌麵，堪稱雪見羞。 蘇軾《贈包安靜先生茶三首》
建溪所產雖不同，一一天與君子性。森然可愛不可慢，
骨清肉膩和且正。雪花雨腳何足道，啜過始知真味永。 蘇軾《和錢安道寄惠建茶》
嗅香嚼味本非別，透紙自覺光炯炯。 蘇軾《和錢安道寄惠建茶》
鬆間旅生茶，已與鬆俱瘦。 蘇軾《種茶》
紫筍雖不長，孤根乃獨壽。 蘇軾《種茶》
移栽白雲嶺，土軟春雨後。 蘇軾《種茶》
龍焙今年絕品，穀簾自古珍泉。 蘇軾《木蘭花令》（茶詞）
雪芽雙井散神仙，苗裔從來北苑。 蘇軾《木蘭花令》（茶詞）
湯發雲腴釅白，盞浮花乳輕圓。 蘇軾《木蘭花令》（茶詞）
前人初用茗飲時，煮之無問葉與骨。
浸窮厥味臼始用，複計其初碾方出。 蘇軾《次韻黃夷仲茶磨》
蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作鬆風鳴。 蘇軾《試院煎茶》
蒙茸出磨細珠落，旋轉繞甌飛輕雪。 蘇軾《試院煎茶》