曆時九個多月，味精廠終於正式投產，江浙財團也有幸親自觀看了味精的整個製造過程。
李秉衡甚至專門為了壓製日本這個在味精行業上的潛在對手準備了好幾套方案。除了能夠大量節省小麥等原料的發酵法，還有以烏苷酸鈉為主體的強力味精，這種味精將比目前生產的味精要鮮上數百倍。當然還有終極殺手鐧主要化學成分是2—甲基呋喃苷酸的“超級味精”。
味精廠將會分流一批人在上海投資建新廠，由於味精製作簡單，關鍵還是在工藝上麵，擴張速度將會很快。在上海的新廠年產量將達到五千噸，而且二期、三期項目將緊跟而上，真正能滿足國內市場需求，將在五年後，到時將有十萬噸到十五萬噸的年產量。由於專利保護為二十年，所以有充足的時間可以去占領市場。
即便二十年專利保護期限過去，整個世界高端到低端味精市場80%將在複興味精公司的手中。
國內味精的售價四百克裝一袋的為六十四美分，目前的一兩銀子在兩千五百文到三千文之間，一袋將近兩千八百文左右。將來上海新廠三期項目建成後每年能有四千多萬兩白銀的毛利，而且將來的新廠一噸味精隻用三噸小麥，原料在南洋墾殖園已初步完成高產，成本低廉。每年淨利在六千萬兩往上，將來即便價格將會向大部分百姓傾斜大幅下調，但一年十數萬噸的銷售量依舊獲利頗豐。
江浙財團聽到李秉衡初步算的一筆帳後，紛紛目瞪口呆。親自在清湯中加入味精品嚐後，眾人才明白這白白的粉末居然有這等魔力。
“買上海味精，讓白水變雞汁”這句廣告語是由吳稚暉提出的，這句大白話的確直接有效，得到了大家的讚同。
在上海的味精公司將主要負責國內市場，而南洋的蓮花味精公司則負責南洋、日本、歐美市場。複興公司以設備與技術入股占新成立的上海味精公司30%，其他由江浙財團按出資比例分配。
而江浙財團要求複興公司在上海成立輕型機械分公司，主要經營食品加工設備等，將來依托味精產業打造調味品工業與食品工業。首先會投入市場的將是麵粉機等小型機器，江浙財團允諾將來新辦的麵粉廠都將從複興公司訂購機器。
化工研究所也將分出一部分人從事食品添加劑與調味品等的研究，將來成立相關的生產工廠。
另外輕紡機械則將會在研發成功後運到上海試生產，包括絲織、棉紡、織布與染整等設備都將陸續開發。一旦能夠達到各家工廠的要求，虞洽卿與張靜江等人將會提出在上海與浙江興辦輕紡機械工業的計劃。
榮家剛從麵粉業掘了一桶金，從光緒二十八年的幾萬兩白銀的資本到五年後的上百萬兩白銀。本來剛開了兩家棉紗廠，準備向棉紡業進軍。聽說要在上海辦麵粉廠，有些憂慮。目前國內一共就數十家的麵粉廠，一旦大量開辦，這利潤攤薄，就沒有多餘的資金投入到棉紗廠上。
榮宗敬直接的向李秉衡提出了他的顧慮，李秉衡笑著說：“有競爭才有動力，更何況我們中國人的市場必須由我們中國人自己占領，先辦實業的人當然資本積累的快，到時便可以投資利潤更高的行業。總不能一直在下遊產業呆著，不思進取吧？”
榮宗敬恍然大悟，搖著頭說道：“以往隻有土麵粉的時候，誰能想到機製麵粉占盡風光，將來有更好的行業，隻要我企業不倒，少不得要去辦上一辦。”
李秉衡聽說他們資金緊張後，說道：“如今我的光華銀行初辦，剛好有大筆閑置資金，先貸十萬磅給你們開辦麵粉廠，並在加裏曼丹開辦棉種培植公司，你派人常駐這邊進行管理。”光華銀行如今有大筆的外彙，複興公司的許多款項都存著，還有其他華商的資金都在銀行往來，規模越來越大。並且到美國開辦了分行，由劉廣拓派人幫助管理，將大批首飾與各種貴重寶石運過去賣掉換取外彙，不過幾年就要打仗，這些東西貶值的厲害，還是全部出售以換取資金。源源不斷的資金進入銀行，而放貸規模還沒上去，這次借這機會又給江浙財團以及新興機器製造業主放了一筆款子。