馮老聽到段玉衡的話，露出了一個玩味地笑容，對段玉衡道：“段，那你就先給大家講講什麼是糖玉吧。”
“好的。”段玉衡衝著馮老點了點頭，然後整理了一下，從夢璿璣那裏得到的有關糖玉的內容，繼續道，“這所謂糖玉，是指玉料在本來的顏色上，產生一部分或紅褐色，或黃褐色，或黑褐**調的和田玉。
這種顏色的行程，是由於和田玉受氧化鐵、氧化錳浸染所形成的，這種呈現在和田玉上的色一般多為半透明至微透明狀，質地細膩致密，油脂如玻璃般光澤。
由於其附著在和田玉本身的玉色之上，看上去就好像是玉的表麵被蒙了一層焦糖一般，因此，我們將這種帶有糖色的和田玉稱之為代糖的和田玉。
雖然代糖的和田玉有很多，但是這些代糖的和田玉並不是都可以稱之為糖玉的。
換句話，當我們要描述帶有糖色的和田玉時，根據糖色在玉器上所占體積的百分比，來劃分不同的代糖和田玉。
就比如，糖色占整體比例百分之五以下的和田玉，我們稱之為微糖，而這樣的玉器，就不能稱之為糖玉，而隻能叫點糖玉；
而糖色占整體比例百分之五到百分之十之間的和田玉，我們稱之為有糖，而這樣的玉器，我們就可以稱呼起為有糖玉；
在往上，糖色占整體比例的百分之三十到八十五之間的和田玉，我們一般就將這類玉稱之為‘糖某某玉’，這類玉器，根據和田玉本身的玉色，在前麵加上一個糖字便可；
最高的一種，糖色占整體比例百分之八十五以上的和田玉，猶豫糖色幾乎大麵積覆蓋了玉器本身的顏色，很難對玉料的本身顏色進行辨別，因此，這類的玉，我們就稱呼其為糖玉便可。”
“哦，原來是這樣啊！嗨，當我聽段兄弟你‘糖白玉碗’的時候，我還以為你的是這個玉碗，是唐代的白玉碗呢，！看來這沒文化，真是太可怕了！”
方江聽到段玉衡對於糖玉的講述之後，也一下子明白了過來，苦笑著搖了搖頭，自嘲了一句。
“方大哥，你追求的收藏領域不在玉器上，因此，不了解代糖的玉器是很正常的事情，你千萬別妄自菲薄啊！”
段玉衡聽到方江自嘲的話，也滿懷真誠地開導起方江來。
“段兄弟，你不用開解我，我方江別的優點沒有，就是心大，我不會為了這麼個事兒去糾結的，隻是，我很好奇，這個玉碗屬於代糖和田玉中的哪一種呢？”
方江朝著段玉衡擺了擺手，然後又將話題扯回到那個玉碗之上，開口問道。
“這個玉碗，根據受糖的程度來看，糖色分布的比例在百分之五十左右，應當屬於我所的第三種，也就是糖某某玉，而從這個玉碗本身的玉色上來看，這個玉碗本身的玉色應當屬於和田白玉的範疇，因此，這個玉碗應當是糖白玉碗。”
段玉衡聽到方江的提問，結合身邊夢璿璣提供給自己的資料，有理有據地判斷出了這個玉碗在受糖的和田玉器中，所屬的類型。
“是啊，哎呀，你一開始就了是糖白玉碗，自然是屬於第三類的，你看我這腦子。”
方江聽到段玉衡的話，很誇張地伸出右手拍了拍自己的腦袋，然後道。
段玉衡看到方江的舉動，差點沒忍住笑出聲來。