對美好事物的欣賞是正常人類具有的本能。突然發現他轉過頭來,安然馬上偏過頭,此時的她,形像實在是太不好,身上的衣服濕一塊,幹一塊的,反正就是不宜見人,特別是這麼養眼睛的帥哥麵前。
安然是要麵子的。
安然轉過身,她沒有看到,那男子剛看到她時的吃驚,看到她轉身,伸出要叫住她的手,最後想了想,將手收了回來,看著安然的目光卻是含著探究。
“少爺,您認識她?”初九問道。
“可能認錯了,看著挺像的,可是感覺又不是她。”上官蔚藍輕輕搖了搖頭。
“哦。”初九點頭。
男人的事情,安然很快便忘記到腦後。
智宸不愧是聰明能幹的小幫手,既然也釣上了兩條魚,這樣,他們便有了七條魚。安然計劃,七條魚,五條煎著吃,兩條煮湯吃,充分的練習自己的廚藝。廚藝高了,才有足夠的資本與人談生意。
【這個,東西弄回來了,螺螄肉如何處理?】安然問道。她隻會吃,不會做。
【用開水燙過,用針將肉挑出來,後麵的屎不要。肉挑出來後,用米粉或是鹽反複清洗,直到沒有粘液為止。】機械音很配合的說道。
【OK!】安然明白了,馬上著手便弄。
回到家中,安然馬上燒水,將螺螄肉燙過,然後用釘針將螺螄肉一一的挑出來,屁股後麵的屎不要。
“娘,我們來幫你弄。”紫淇與智宸兩人搶著要幫忙、
“不用了,你們出去玩吧,這一點活兒,娘一個人來便行了。”安然怕開水燙著他們,不肯叫他們做。呆會,做菜的時候,難免要與機器音交流,別到時候嚇著孩子,所以,叫他們出去玩是必須的,反正半桶子的螺螄肉,個頭又大,自己一個人挑也很快,不一會兒,便挑了一大碗出來。
螺螄肉要用鹽或者麵粉狠狠的揉著洗才能洗幹淨,家裏沒有麵粉,就用鹽。安然不知道這個時代的鹽有多貴,若是知道,恐怕她不會選擇用這道菜做練習菜。
將螺螄肉清洗幹淨之後,安然才著手剖魚,從來沒有剖過魚,第一次,有點手生,不過,這一步一定要走出來。安然握著刀,對著肚皮便切過去,劃破肚皮,魚肚子裏的腸子什麼的全部掉了出來,然後用刀將魚肚裏麵的黑色粘膜刮掉,清洗之後便可以了。
有了第一條的試手,殺第二條便順手多子,沒多一會兒,那七條魚便全部剖掉,洗幹淨後,放在灶台上。