安然愣神,他這是怕自己嗎?怕自己做什麼?難不成怕自己劫財劫色?
安然為自己突然間冒出來的這個想法,忍不住笑起來。
“智宸,紫祺,將這兩盒點心還有這一塊肉送去江嬸子家,問江嬸子要兩根大蘿卜還有生薑來。”安然將送給江嬸子家的東西放到籃子裏,遞給兩孩子。
“好。”智宸與紫祺聽話的提起籃子來,一人提一頭,往江嬸子家而去。
安然則燒火煮水,並將係統喚醒。“百度,你在不在?”
【在。】百度清脆的聲音響起。
“你這麼久不出聲,我以為你走了呢?”安然揶揄道。
【你是不是覺得離不開我了?】係統有些小興奮。
“切,少給自己臉上添金。”安然白了一眼。
【那你找我做什麼?】口是心非,百度暗自腹誹。
“你不是叫我主人嗎?主人叫你還需要理由嗎?”安然語氣很衝。
【……】百度不知怎麼說。
“別愣著,骨頭湯怎麼弄才好喝?”安然可不是叫醒它吵嘴的。
【這個簡單。】百度說道。【煲湯第一步,先將骨頭浸在涼水裏泡兩次,泡出骨頭裏的血水。然後,放骨頭、涼水在鍋裏麵煮,水開了之後去浮沫,記住,要用鍋鏟操一下,將底下的浮沫操出來撇掉。接著放料酒、少許醋、蔥段、薑片、香葉、桂皮、花椒、大料、鹽。湯煮得差不多的時候,取出骨頭來。煮好的湯裝起來,鍋裏重新添上水,燒開後再放骨頭,不能涼水下熟骨頭,部分蛋白質會凝固的。這樣再重複一次,總共煮三次,然後把三次的湯混合。這樣的湯很富含營養,而且口感極好。你要煮蘿卜是不是?蘿卜切成片,要過一次水,再下進湯裏去。】
“Soeasy!”安然感歎道。
【確實很簡單,若是一個湯你都煲不好,那就太掉價了。】係統忍不住打擊道。
安然沒理它,她現在忙著呢,沒時間與它過嘴癮。
智宸與紫祺兩人送東西到江嬸家,江嬸子正在廚房裏忙活。
“江奶奶,這是娘讓我們送來的,娘說,要江奶奶給我們兩根大蘿卜還有生薑。”智宸隻有三歲,媽媽交待的事都記得一清二楚。
“你們剛回來是吧?跟你娘說,叫她別弄飯了,到奶奶這裏來吃。”江嬸子收下籃子,心想,安然那顆人參定是賣了不少錢?
“好的。”智宸接到話,拔腿便往家裏跑。
“娘,娘,江奶奶說,要我們去她家吃飯。”智宸傳完話,便等著聽安然的回複。
“好啊,你跟江奶奶說,娘這裏煮湯,湯煮好了便過去。還有蘿卜,那是煮湯用的,快去拿兩根來,生薑也要啊。”
“好的,我這就去。”智宸邁動兩根小短腿快速跑去,不一會兒,便拿來兩根大蘿卜還有一塊生薑。
“你去玩吧,煮好了,我就過去。”安然說道,想了想叫住跑了幾步的智宸道:“江奶奶家有沒有來客人?”
“我看到一個陌生的爺爺坐在堂屋裏。”
“哦,去玩吧。”安然想,這便是江嬸子娘家建房的親戚。當下便洗蘿卜,將蘿卜皮削下來,蘿卜肉切成一塊塊的。
鍋裏的湯是第二鍋了,湯色越來越濃,白白的,像牛奶。安然撈起來,接著煮第三鍋湯。等到水燒開,放骨頭進去,安然加了點柴。