方便麵的設備生產上沒有大問題,但原料配比、味道調整方麵卻需要細細斟酌。
三天後,副廠長李文華親手將一份成品方便麵放到張九霄的辦公桌上,隨他而來的還有試機儀式上開口詢問的年輕女子。
“小廠長,這是我們廠的工人張靜。”李文華極為激動,“這是她配出來的方便麵,經過三十六個工人的品嚐,這份麵的味道評價最好,絲毫不遜色現在的幾種方便麵。”
“我嚐嚐。”
張九霄接過來,掰開一點放進嘴裏,又取來碗筷泡上半碗。
五分鍾後,他大口將半碗麵吃完,滿意的點頭:“不錯,麵的味道很不錯!不過我建議湯料的味道加濃一點,調味包有點單調,可以單獨添加油料包。我們七裏香方便麵沒有別的優勢,隻能靠量足、味道好、調料多來吸引顧客……看看我的建議能不能行,若是沒問題,那就可以批量生產咯!”
“好,我們會再改進的。”李文華大喜。
“張廠長……”張靜欲言又止。
“有什麼問題嗎?”
“我們現在麵臨的主要問題不是生產,而是銷售方麵。”張靜稍稍遲疑,果斷開口,“方便麵的生產速度是很快的,以廠裏現在的生產速度,一個月可以生產好幾萬箱。一旦批量生產出來,很快就會出現貨物積壓,若是沒有足夠的銷售渠道,很快就會出現問題。”
“那你有什麼辦法嗎?”
“我願意加入銷售部。”
“說說你在銷售方麵的看法。”張九霄笑著問。
張靜知道這是張九霄在考他,但她早就成竹在胸:“首先,我們可以在青昌縣範圍內做大量宣傳,以低價、送貨上門、先賣後付款等優勢,來拉攏青昌縣的各個商家。若是工作做得好,全青昌縣的銷量就能夠維持我們廠正常運行。等到那時候,我們就可以向東源市三縣一區擴散,慢慢的擴大銷量,同時積累資金,待資金足夠之後立刻搞各種宣傳,爭取三年之內七裏香方便麵的銷量覆蓋整個c省。”
張九霄點點頭,半晌之後開口:“很好……你先下去工作吧!”
“我……”
“具體事情我會安排的。”
張靜很想再說幾句,卻見張九霄揮揮手,隻好咬著牙出門。
“李叔,這張靜的資料有嗎?”待張靜出去之後,張九霄朝李文華問道。
“我猜你就會問。”李文華並不奇怪,很坦然的開口:“張靜是我三妹的女兒,今年二十歲,高中畢業,因為家裏條件不好,考上大學後沒去讀。之前在縣化工廠擔任會計,因化工廠老板兒子的緣故,年前辭去了工作,我就把她招進了廠裏。這丫頭腦瓜靈活,還不甘於平淡,闖勁十足,我個人認為可以讓她加入銷售部。”
“知根知底,那就好!”張九霄抬起頭,“李叔,從現在開始廠裏設置銷售部,由張靜擔任銷售部經理,負責所有銷售方麵的事宜……當然,現在廠裏人手還少,李叔你繼續大量招收工人,尤其是腦瓜靈活的年輕人,無論男女都可以。”
“那好!”
“此外,張靜配置的方便麵味道最好,本月獎金加1000塊。”
“這也太高了吧?”
“不算高,凡是有貢獻者,不要吝嗇獎勵。”
李文華興高采烈的離開,張九霄開始思考價錢的問題。