正文 淺談獸藥飼料的管理問題(1 / 2)

淺談獸藥飼料的管理問題

畜牧獸醫

作者:吳海林

[摘 要] 我國是世界上的養殖大國,現代科技也投入到了養殖業當中,養殖業開始轉向規模化和科學化。在獸藥和飼料方麵的需求量也是逐漸增加,在獸藥飼料大規模的投入使用時,必須對獸藥飼料進行規範的管理,對獸藥市場進行嚴格控製,保證肉源的質量,以免人體的健康受到損害。本文作者結合自己的實際經驗對獸藥飼料管理中存在的問題進行了探討,並對這些方麵的改進提出了自己中肯的建議,希望能給我國的飼料管理規範化提供些許借鑒。

[關鍵詞] 獸藥飼料 問題 管理措施

[中圖分類號] S816 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)05-0248-01

一、前言

近些年來,由於我國經濟水平的提高,人民在自己的健康方麵投入了更多的目光,特別是食品安全方麵,獸藥飼料管理可以從根源上提升肉製品的質量,通過防止畜牧業違法使用藥品、添加劑等有害物質,可以有效地防止人民的健康受到威脅。現在我國各地雖然對售賣假藥飼料的違法行為加大了打擊力度,在一定程度上維持了獸藥飼料市場秩序,但是在獸藥飼料市場的管理方麵還是存在一些問題,本文就對這些問題做出了探討。

二、獸藥存在的安全隱患及主要危害

1.使用假藥

一些獸藥經銷人員為了追逐經濟利益,對於劣質假藥進行大量生產銷售,諸不知對於這類假藥的大量使用,不僅不能對動物的疾病起到預防或治療的效果,還會致使這些有害物質在動物的體內大量集聚,最終流入市場後又被人類食用。在使用獸藥方麵,在動物的幼生期用藥量是非常大的,現如今的養殖戶為了保證自己養殖的動物不患病往往會大量使用這類動物疫苗,對動物疫苗大量購買並使用。但是由於動物疫苗的銷售渠道眾多,藥品經銷人員又參差不齊,致使假劣的動物疫苗充斥著獸藥市場。而養殖戶對這些藥品又缺少實際有用的辨別手段,如若不慎使用了假劣疫苗,對於動物的疾病不僅起不到有效的預防作用,還會影響動物自身健康。

危害性:在金錢的誘惑下,一些非正常死亡的動物並未按照相關規定進行處理,反而是以低價賣給商販,最終流入市場。這類非正常死亡的動物,體內往往積存著大量的毒素,消費者若是食用這類含有毒素沉澱的肉類,會嚴重危害自身的健康,易產生各種新的疾病,這些疾病往往不易治療,在嚴重時甚至會致使人的死亡。再者就是使用假劣疫苗,會對動物本身的免疫力產生極大的影響,那些被接種滅活強度不夠的動物,較易產生大規模的非典型性疫病,這些病毒在動物體內發生變異時,使常規的藥品難以治愈這類疾病,又需要發大力氣去研發新的治療藥物,這樣會造成極大的經濟損失,同時還會引起不必要的恐慌。

2.藥品濫用

在鄉村,養殖戶在使用獸藥的過程中往往靠自己的養殖經驗,不具專業性。同時鄉村獸醫的專業知識也是偏低,在使用獸藥時往往僅憑簡單培訓或通過自學獸醫知識來使用獸藥。由於對不具備專業知識,對藥理的了解程度也不夠,在獸藥使用過程中,往往不能按正常規定使用,大大增加了藥品的使用次數和數量。

危害性:對於獸藥,尤其是抗生素的濫用,在很大程度上會使動物產生耐藥性,此外,還會使生物體內的有利菌種被殺死,導致動物體內的正常菌平衡被打破,影響動物的免疫力。濫用這些藥物,可能會導致動物的接種的疫苗失效,不能達到抵禦當時的有害菌種。