沈清月拌好折耳根，她打算炒一道尖椒溜肥腸，讓大家嚐嚐鮮，這肥腸的做法很多，他們可以換著花樣吃。
“奶奶，我家還有曬幹的尖椒嗎？”
“有，我嫌太長，就剪刀剪成兩端，把它們放在一個幹淨的菜籃子裏，炒菜的時候直接拿來用。”吉氏說著，伸手去櫥櫃，拿起一個碟子，把尖椒放在裏麵。
沈清月準備炒菜時，李修遠笑著走了進來：“小月兒，我來幫你打下手。”
“幫我把薑和大蒜切成片，等會兒我要用。”李修遠來打下手，吉氏就默默退了出去，她想給年輕人留點空間，讓他們好好培養感情。
沈清月的左手起了小水泡，她切肥腸時，輕輕抬起手，不讓水泡粘上鹽和腥辣的食材。
“要是有新鮮的青椒和味精就好了。”
沈清月查看輔料，輔料不是很齊全，這個落後的古代，很多東西都沒有。
她隻能湊合用。
“小月兒，這個怎麼炒？”李修遠幫忙把薑片切好，遞給沈清月備用。
接著，她又把鐵鍋洗幹淨，問沈清月是用豬油還是用菜油。
“倒少許菜油放在鍋裏，先把花椒炸一下，再把薑片蒜片和尖椒倒在裏麵爆香。”
沈清月一步一步地引到李修遠，和他一起完成這道尖椒溜肥腸。
“小月兒，你嚐嚐我的手藝怎麼樣？”李修遠加起一塊肥腸喂沈清月，沈清月大大方方地接下，嚐嚐它的味道。
他們鬆林鎮的人都喜歡吃辣椒，這尖椒的辣爽正合胃口。
“修遠哥哥，我有靈感了。”
沈清月忽然想到賣什麼食物最合適。
“你是不是想到什麼好主意？”李修遠說著，伸手幫沈清月把胸前的發絲放到耳後。
“兄弟燒餅鋪的麵積不是很大，不適合開酒樓，我們可以開一家別具一格的麵粉館，主賣腸旺麵。”
腸旺麵？李修遠聞言，更加好奇。
“你是說我們煮麵的時候，可以把肥腸放在裏麵嗎？”
“不是這樣，這腸旺麵是一道特別的麵食，不過這熬湯也很有講究，我們得慢慢琢磨。”
“鎮上那麼多麵粉店，如果我們再開一家，能賺錢嗎？”
李修遠在心裏算成本，看看開麵粉店能不能賺錢。
沈清月的看法和李修遠的不一樣，她覺得小餐館也很有賺頭。
“你看看人家牛記包子鋪的包子，一個能賣三文錢，如果我們賣麵粉，肯定不能走尋常路線。”
李修遠挑了挑劍眉，不走尋常路線，那要走什麼路線？
沈清月主動替李秀解惑：“店鋪的裝潢和菜品的味道直接影響顧客的食欲，我們可以從這兩方麵入手。”
“小月兒，你願意教林三他們做菜嗎？”
林三和張七在廚藝這方麵，還是很有天分的，隻要有人願意教他們，他們做出來的菜也不會太難吃。
沈清月不想藏著掖著，她開門見山道：“修遠哥哥，你我不是外人，有些話我就直說了，我可以教他們廚藝，但我必須入股。”