接著，蘇圓開始做第二個菜了，她把第一個菜悶在鍋中，小火慢慢燉。
現在廚房中隻有她們兩人，蘇圓家的廚房不是很大，但是各種菜品的材料確實一點也不缺，每樣都準備的很多，而且每樣食材都還很精致。每每逛街，這些食材都是她自己親自挑選的。雪兒看得出來，她對這些東西的愛，每一樣都會用心去感受它的味道。
接著，蘇圓也開始做第二道菜了，這次她把買好的豬肉切成不大的長塊，這豬肉是半斤半瘦的，厚薄正好到絕佳的樣子，即可很入味，而且還讓人不至於太過油膩。雪兒就在旁邊看著蘇圓在那有條不紊的操作著，她把肉切好後，她把肉慢慢的放入盤子中，雪兒看見盤子也是很有講究的。這盤子的兩邊是有一個凹起來的位置，盤子很長，中心很深，蘇圓把肉整齊的放在中心的地方。她現在拿出米粉和一些幹菜還有一個雞蛋，放入各種調料拌在切得很碎的幹菜和麵粉上麵，用筷子快速的把它們拌均勻，蘇圓還問雪兒：“雪兒妹妹，你喜不喜歡吃些辣椒和花椒，這些調料會比較烈，我怕你會受不了。”
雪兒搖了搖頭，笑著說道：“姐姐，我並沒有這樣弱的，我還是可以接受的，看著姐姐這樣嫻熟，我都好期待了。”
蘇圓笑了笑說：“我呀！就是怕你等下看膩了，再加上這廚房裏麵氣味太重，我害怕你會受不了呢！要不你先出去等等我，等我稍微做好幾個菜後就來陪你。”
雪兒說：“我真的沒有那麼嬌氣，再說了，我現在正在虛心跟姐姐請教呢！希望可以學到這樣的手藝。”蘇圓說著：“那就好，那就好，做飯這手藝呀！我可以教你。”
蘇圓說著，蘇圓就已經調好了那一碗帶黑色的雞蛋液，把她已將調好的東西倒在盤子中的肉上麵，雪兒看見細細的液體透過肉的縫隙，慢慢的流了下去，那些稍微大一點的就在肉的上麵。不一會兒，蘇圓看見已經差不多了，她把這個端正的放在蒸鍋上，跟第一道菜一起蒸著。蘇圓看見鍋裏麵的菜，她總感覺少了些什麼？她想了想，她對雪兒說：“雪兒妹妹，你喜不喜歡吃雞蛋羹呢？要不你來弄一個菜吧！我來教你。”
雪兒點了點頭，笑著說道：“好呀！我也可以試一試嗎？”
“當然可以，我相信你的，你快來，把這四個雞蛋打在碗裏麵。”蘇圓說著遞了雞蛋和碗過來，雪兒接過東西，她好像有點猶豫，不敢打雞蛋，蘇圓看見後，對雪兒說：“來，我先教教你，把雞蛋拿好，放在堅硬的地方敲一下，搬開雞蛋殼，裏麵的雞蛋就流出來了，來，你試一試。”
雪兒看見蘇圓那樣流利的速度，她也試著按照蘇圓的樣子打了一個雞蛋，沒想到還真的很成功，除了稍微有一小塊蛋殼掉進去之外。雪兒似乎來了激動，她拿起雞蛋開始繼續打，把雞蛋打在碗裏之後，蘇圓看見雪兒學得很快，她笑著對雪兒說：“真棒，妹妹學得好快！現在可以把它們調勻。”
雪兒就照做了，她看見幾個黃黃的蛋黃和蛋清在筷子的攪動之下，漸漸的混為一體，雪兒把用筷子雞蛋混合後，蘇圓看著雪兒說：“你可以現在在裏麵加上些稍微硬一些的蔬菜，這樣口感會更好。”
雪兒點頭說：“好，我來看看放些什麼？”
雪兒看了看廚房的蔬菜，她看見胡蘿卜的顏色很是漂亮，她就挑選了胡蘿卜和紅色還有青色的辣椒。她準備把這些東西切小後與雞蛋拌在一起。雪兒開始做了，把細小的丁切好後，雪兒拿了薑蒜的細蓉一起拌著，蘇圓還給雪兒加了些調料，調料很簡單，就是鹽和油。蘇圓還從一個黛褐色的陶瓷中舀出米稠，向雞蛋液在裏麵加入了些米稠，米稠是用白米熬出來的濃湯，用勺子過濾米後就可以製成了。蘇圓平時就是很喜歡熬製各種各樣的粥，說起粥，可能蘇圓還是一個行家，每個季節會熬製不同的粥，她家中也放著各種陶瓷罐，她對雪兒說：“我平時特別喜歡熬製粥，把陶瓷罐掛在半空中，下麵加火熬製，剛開始的火候不可太大，這樣會直接做成米飯，也不可以太小，過小會影響口感。到聞到香味時，就開始用炭火細細熬製就可以了。用這個罐熬出來的粥味道非常棒，等下你可以先嚐一嚐。”