新房交杯酒，又稱合巹。古語有“合巹而醑”，巹的意思本來是一個瓠分成兩個瓢：“以一瓠分為二瓢謂之巹，婿之與婦各執一片各執一片以醑。共飲三次之後，完成合巹。男方要記住，喝完之後，要把杯子倒過來，取陰陽和順之意。不然這輩子就要被老婆欺負了。還有鞋子要放好，不能被老婆鞋子踩到。衣服也不能被壓到等等。匏瓜味苦，用其盛酒必然是苦酒，所以行合巹禮不僅象征新婚夫婦合二為一，也含有讓新婚夫婦同甘共苦的意思。
新郎、新娘共勞、合巹後，把剩餘飲食撤到另一屋設宴，女方的送親人把新郎所剩的食物吃掉，男方的迎親人將新娘所剩的食物吃光，這一儀式方告結束。
新房的設宴結束後，新郎、新娘脫去禮服，新郎親手摘下新娘頭上的纓，纓是一種絲繩，為男女確定婚姻關係的信物，女子訂婚後用它束發，到成婚時才由新郎親手解下，然後撤除室內之燭婚禮遂告完成。
結婚當天，新人不能住進房子，必須住在屋外用青布幔搭建的帳篷，謂之“青廬”。新人在這裏麵完成交拜儀式並過新婚第一夜。在“青廬”內夫婦對拜，各剪發一縷置於錦囊，象征結發夫妻。
其一，卻扇，古時，新婦多用扇遮臉，需待交拜後去之。稱為“卻扇”，和前麵說過的催妝詩一樣，男方也要做卻扇詩。
其二，合髻，也稱作“結發”，象征夫妻和睦，永結同心。“結發”的具體操作方式曆代不同。秦漢時的“結發”，就是新郎親手解去新娘在娘家時所結的許婚之纓，即係頭發的彩帶，重新梳理頭發後再為之係上。隋唐以後的“結發”，是男女雙方各剪下少許頭發，挽成“合髻”，一般都是馬上交給新娘保存起來。唐代女詩人晁采的《子夜歌》雲：“依既剪雲鬟，郎亦分絲發。覓問無人處，綰作同心結”。世人常用“結發”、“合髻”作為夫妻結合的代稱，甚至特指為“原配”(亦稱“元配”)夫婦。
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即結婚前男方必須以粟米三升填石臼，以一張席子蓋住井口，以枲麻三斤塞上窗戶，以箭三支放在新房門口。接到新娘子後，新娘子上車時，得擋上膝蓋，搭上蓋頭，新娘子上車後，新郎需要騎馬圍著車繞三圈。新娘子初入婆家，先拜灶台，以示將來成為操持家務的好手。男方的父母等親屬則從便門出，然後再從正門入，為的是踩新娘子的腳印，以沾喜運。
唐朝時的結婚儀式很有趣，包含了濃重的民俗文化：
新婚後，女婿回門，拜見嶽父嶽母時，女方家眷親朋皆至，此時有個好玩的遊戲，那就是姑娘們用木杖、竹杖打女婿為樂，直到女婿被揍得暈頭轉向才罷休，這可被理解成是女方的示威：我們家閨女可嫁過去了，你看著辦吧!