當然，張勁指的是當年隻是初識，還沒有了解到自己的蛀蟲本質時的何過之大師。
張勁的蛀蟲形象暴露後的幾次見麵，何過之大師在張勁麵前雖然還是這樣激情滿滿，但卻不是宣揚他的皇漢思想，或是崇慕華夏曆代先賢了，而是改為批判張勁這個社會的蛀蟲，喝罵這隻混在白衣天使中的渣滓、敗類了！
那時候，何過之大師可是恨不得把張勁和安祿山、秦檜、吳三桂相提並論。屬於那種阻礙曆史車輪進步，應該遺臭萬年的那種人。
…………
皇漢的老爺子說的激情飛揚、酣暢淋漓，手舞足蹈的生動無比。
張勁這個捧哏的，把溜縫、敲邊鼓的工作做也是相當到位。
一老一少，一唱一彈，侃侃而談的很是熱鬧。
談到哪裏就說到哪裏的天馬行空，正史野史齊出的信口開河，人文、哲學亂七八糟的漫無邊際，很有包羅萬象的味道。
兩人從曆史的曆朝曆代，談到各位明君名臣；又從各個政令的產生，談到哲學思想，談到諸子百家；
談哲學文化、談軍事文化、談詩詞歌賦……
就在這一老一少兩人以大詞人蘇東坡發明了東坡肘子為由頭，把話題從中國的古詩詞轉到飲食文化上時，又有一個人加入了討論。
這個人就坐在這一老一少的前排，是一個年紀與張勁身邊這位老爺子差不多，栗發、碧眼、大鼻子、白皮膚的老外。
這位自詡為中國通的老外，已經‘偷聽’兩人說話好一會兒了。早就蠢蠢欲動的想要加入進去。
你自吹自擂自己國家的文化本無可厚非，這說明你愛國。但是你隻看到自己國家的好，鄙視別的國家，那就不對了。
你說你們華夏曆史淵源流長，這老外無法爭辯。他也知道，就算是自己大洲的古希臘、古羅馬曆史和華夏曆史比起來，也還要短上不小的一截。就算因此被鄙視，也是無可厚非。
畢竟他們西方人雖然自大了一點，但是也沒有加入韓籍。還沒有自大到棒子的那種超越人類發達國家水平幾百年，幾至超凡脫俗、成仙成聖的地步。
他們也沒有加入曰籍。做不到如島民一般，捏造曆史能捏造到‘不管你信不信，反正我是信了’的程度。
你吹噓先秦諸子這些先賢，這躲在靠背後偷聽的老外雖然不服氣。但是他沒研究過這些東西，也隻知道柏拉圖、亞裏士多德、費爾巴哈、黑格爾等等幾個名字，對於他們說過啥、寫過啥，統統的不清楚。典型知其然卻不知所以然。所以雖然憋氣，但是也無從置喙、無從反駁。
但是當張勁和老爺子從東坡肘子、宮保雞丁引申到飲食文化上去的時候，這位憋屈了好一會兒的大鼻子老外終於找到了介入點。
這名老外對哲學、對曆史不熟悉，但是對吃，尤其是自己國家的吃食可是了解的不能在了解了。
“世界上最好的、最美味的是我們法國菜！魚子醬、鵝肝醬、鬆露……再配上我們波爾多的美酒。那才是最頂級的享受！中國菜……”說到這裏，這位大鼻子老外不屑的搖了搖頭。
見到老外就跟從地裏長出來的蒜苗一樣，突然從前方的椅背後冒出腦袋，而且張嘴就把中國人為之自豪的飲食文化往地底下踩。皇漢思想濃鬱的老爺子當仁不讓的開口反擊。
“你懂不懂什麼叫文化。法國菜味道確實不錯，但是就憑他的曆史，他的品類，就撐不起一門文化的架子。
中國菜的‘煎炒烹炸，醬煮燉溜，醃熗蒸烤，燙涮熏炙’門類齊全，這是撐起一門文化來的架子；
中國菜的幾千年曆史，無數代的演化，這是底蘊；
中國菜有‘粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜’八大菜係，還有‘京菜、津菜、遼菜、豫菜、鄂菜、贛菜、吉菜、黔菜、滇菜、客家菜、清真菜、台灣菜’，數不勝數的小菜係。這是中國飲食文化的流派分支。就像是房梁一樣，是文化的支撐；
各個菜係中還有許多小的分支。就像魯菜分為孔府菜、濟南菜、膠東菜，蘇菜分為淮揚菜、蘇幫菜、金陵菜、徐海菜、無錫菜……這些小小的分支就像是房子的椽子和檁子。
各個菜係數以十萬計的葷素、肉魚的菜色這是椽子上的瓦、落地的磚。
有撐的、有支的、有遮的、有蓋的，有架有遮，又不會空洞無物，這才算全和。
這才能叫‘飲食文化’。”
看著漢皇思想濃重的老爺子被大鼻子觸怒，跟個鬥雞似的梗起了脖子，用類比的手法引經據典，用訓孫子一樣的口氣，駁斥著大鼻子老外。