“徐大師的吩咐,耀華自然要盡力完成。”金耀華搶先打開車門,請徐陽下車,然後繼續道:“這家餐廳規模不大,本來是金家一份閑置的產業,也不怎麼賺錢,唯一的好處是離大師的新家很近。”
徐陽點頭,自己搬新家這事,自然瞞不過地頭蛇金家,這樣也好,每天去餐廳要方便許多。
旭輝區原本就是魔都的中心地段,周邊人層次又高,所以這一片的地價也是極高的。
徐陽當然不至於付不起租金,這餐廳如今還在營業,看起來生意不錯,先進去看看裏麵的裝修吧。
司機在外看護著車子,徐陽則和金耀華一起踏入了餐廳的大門。
餐廳接待員馬上迎了上來。
徐陽穿著普普通通也就算了,但金耀華一套服裝看似平常,真正有眼光的人卻能看出,這套裁剪極為貼身的衣服,絕對是巴黎某間名氣大得嚇死人的高級定製服裝店的傑作,這名餐廳接待員自然就是那種有眼光的人,閱人無數的她,當然一眼就看出了其中的不凡之處。
這位客人雖然看上去眼生,但他本人也長得極為斯文,氣質高貴,一看就是世家出身。
即便是再挑剔的勢利眼,也絕對不敢怠慢這種等級的客戶。
徐陽進來後四處掃了一眼,現在不過剛剛過了十點,明顯並不是飯點,但餐廳裏居然已經坐了好幾桌客人。
當然,這些客人更像是在喝早茶,而不是午餐。
客流量不錯,這是徐陽對這家餐廳的第一印象。
裝潢看上去也有八九成新,應該是裝潢了不滿三年的樣子。
裝修風格走的是清新簡約的海派風格,這點徐陽尤其滿意。
硬件不錯,再看看軟件。
接待員和服務生,穿著都極為整齊,不卑不亢的舉止,加上最起碼也有六七分的顏值,一看就是經過精挑細選,又係統培訓過很久,絕對能上台麵的那種高端餐飲人才。
很滿意,簡直可以說是無可挑剔了。
接待把兩人引到一個靠窗的位置坐下,徐陽看了下,窗外的法國梧桐樹蔭如蓋,正好遮住了這扇窗,所以盛夏熾烈的陽光一點都沒能灑進來,絕對是整個餐廳裏最好的位置。
“你是不是事先通知過了,這餐廳平時也是這麼優秀嗎?”徐陽悄悄打趣道。
金耀華隻是謙和地笑了笑,足夠的自信,讓他把徐陽的這句調侃當做了恭維。
服務生拿來了菜單,他示意讓徐陽點菜,主隨客便,在沒有正式轉手之前,他也算這間餐廳的半個主人了。
菜單製作得極為精致,顯然是管理者用了心思,和旁邊那桌的女士手中的菜單略有不同,徐陽手中這份明顯是給男客看的,菜單顏色也是更為清新的天藍色,菜品應該也會和女士手中那份略有不同。
隨意點了幾道菜單上重點推薦的菜品,打發了服務生之後,徐陽笑著說道:“你還真肯下本錢啊?”
“怎麼說?”金耀華替徐陽倒上了一杯茶,簡單的動作,卻表現得氣質優雅,無可挑剔。
“這麼好的地段,管理地也那麼好,這一年下來能賺不少吧?你竟然就舍得轉給我?”
金耀華神情顯得有些鄭重了起來:“這些都是小意思,對於金家來說並不算什麼,相比起徐大師的幫助,若是耀華連這點都舍不得,又談何感恩戴德?”
態度正確,徐陽滿意地點了點頭:“那就先謝了。”
以他現在的身份,自然不會在這種小事上過於客套,畢竟金家如今已經被他歸到了盟友一方,本就該互惠互利,各取所需的。
“轉讓費什麼的我就不給你了,這些服務生都替我留下來,薪資可以適當提高一些,當然,真有人不願意留下了也不必勉強,畢竟之後很多時候都用得著他們。”
金耀華笑道:“多慮了,能在徐大師手下做事,他們巴不得呢。”
若是徐陽真的能夠研究出他之前所說的那種藥膳,這家餐廳不論從檔次還是營業額,都會遠超之前的規模,薪資又能有所提高,傻子才會選擇離開。
“另外管理層也替我引薦一下,我覺得他們做得不錯,可以考慮給一部分紅股,另外廚師方麵,就要看一下待會兒的品菜環節了。”徐陽又說道。
“嗯,好的。”不知為何,金耀華突然覺得徐陽今天的氣勢很盛,自己有些招架不住的感覺。
很快,徐陽點的幾道菜都上來了,兩人隨意吃了幾口,都覺得口味還算不錯,不過明顯不是最高的那種水準。
看來新餐廳的大廚,是得換一下了。
不管這幾道菜品是否大廚親自掌勺,哪怕隻是他吩咐手下做的,也不應該僅僅是目前這個水準。