青璿笑道：“大哥，你要習慣，以後我們家的錢隻會越來越多，花銷也會越來越大。”
青大哥眼睛發亮：“我盡量！”
三個人來到雜貨店，醬油、醋、鹽等調料買了一堆，路過布店的時候，青璿停車買了兩匹布，家裏人的衣服都舊了，買布回家做新衣。青娘和青梅的手藝都不錯，做出的衣服結實耐穿；青璿上輩子在紫竹山莊更學到了高明的縫紉手法和刺繡手法，做出來的衣服不但結實還很漂亮。
再下來是市集，蔬菜不用買，青家自己就有種，這趟主要是買肉。雖然偶爾能吃到野味，但有錢了嘛，肯定要買豬肉回去慶祝慶祝。青璿讓老板割了十斤豬肉和兩斤板油，，老板見他們買的量大，還多送了他們一副排骨。青璿看到被老板丟在腳邊筐子裏的被剔得幾乎沒有肉的大骨頭和豬下水，想起花亦蕾那個年代關於這幾樣東西的烹調方式和美味程度，多給了老板十文錢，將這些東西全買了下來。
“青璿，你買這些垃圾做什麼？”青梅嫌棄地問。
“這些東西可不是垃圾，都是美味。”青璿道，“回去我做給你們吃。”
“真的好吃？”青大哥懷疑。
“真的。”青璿點頭，“我師傅教我的方法，絕對不會錯。”
青大哥和青梅放心了，高手傳授的知識，肯定實用。
回到家中，青爹和青娘已經將銀子安置妥當了。三百五十兩銀子放在壇子中埋在了青爹和青娘的床底下，另外九十兩先放到櫃子裏，一部分用來買田，一部分用來翻新房子，剩下的做為家用。
青娘剛要準備晚飯，看到女兒和兒子買回來的精細大米，隻嘴巴裏叨嘮了幾句，便開心地淘米做飯了。青梅幫著青娘將板油熬成油，剛出鍋油渣又香又好吃，青梅當即就偷吃了幾個。青娘笑罵了她幾句，用大碗裝了一碗收藏起來，剩下的油渣和著白菜一起燒成菜。青娘將豬肉拿出來，要切一塊做菜，被青璿製止了。她要用豬雜做菜，讓青娘將豬肉留著過兩天吃。青娘活了這麼大年紀，從來不知道豬雜還能入菜，雖然擔心不好吃浪費調料，但出於對小女兒的信任，還是將灶台讓給了小女兒，然後去處理豬肉。豬肉被切成一斤一條，抹上鹽掛在房簷下，能夠存放很久。房簷下已經掛了一串肉，是昨天青璿帶回來的獐子的肉，滿滿一排，短時間內青家是不缺肉吃了。
青璿開始處理豬內髒：肝子、肚子、腰子、大腸。小腸先放到一邊，以後可以用來裝香腸和火腿腸。肝子和腰子做成一道肝腰合炒。這道菜做法簡單，隻要掌握好了火候，味道十分不錯，作為打下手青媽和燒火的青梅已經開始分泌唾液。大腸最普通的做法是燒，不過青璿決定第二天再做，畢竟今天的時間已經不早了，燒肥腸可是要花時間的。她直接做了幹煸肥腸。至於肚子，做法最簡單，用水煮熟後涼拌，味道也很不錯。
“好吃，沒想到豬內髒做出來這麼好吃！”青小弟吃得滿嘴流油地大讚道。
“而且也不貴，才十文錢就買了這麼大一堆。”青梅也大口大口地吃著菜，趁著嘴巴裏有空隙道。
“以前大家都將豬內髒將垃圾丟掉，真是可惜了。”青爹惋惜地道。
“那是因為大家都不知道豬內髒的做法，不知道做出來會這麼好吃。”青娘問青璿，“小丫啊，娘能不能將這些內髒的做法教給你李大嬸她們？”
青璿笑了，她爹娘總是那麼善良：“好啊，村子裏的人都是好人，咱們家現在條件好了，自然可以幫襯他們一下。豬內髒便宜，村子裏麵的人知道做法後，也能時不時吃上肉味了。”
前一世自家遭難時，村子裏的人全都來幫襯，隻是大家的生活條件也不好，無法幫上大忙。
青娘高興了，決定將剩下的豬大腸分成十幾份，明天把它們送給村子裏的當家女人們，並教會她們做法。