小籠來吃八色的
好生活
作者：袁夢
這個夏天，美食圈忽的刮起一陣絢彩風，說小籠也有了八色版本。Bella尋著線報找到了位於IFC的這家，卻原來是新加波人所創。談到吃小籠，那我們上海小囡可個個是行家，蟹粉、人參、鬆露、乃至芝士，這些已紅遍亞洲的新口味，來接受魔都食客的鑒定吧。
餐廳是這家：樂新皇朝
它是新加坡樂天餐飲集團繼在東南亞、日本等地成功推出後，在大陸地區開的第一家餐廳創意八色小籠包主題餐廳，位於IFC商場三樓的它，擁有者無敵景觀位，大大的落地窗外即是陸家嘴的華麗風景，在這裏開個小型派對或商務聚會都絕不會丟份。
特色八色小籠和招牌麵點是這裏的特色，此外你也可以品嚐到江南風味的小菜和新派川菜。8月起，店裏推出了下午茶套餐，主打是各色中點與甜品，價位在60元/人。
A：浦東新區噝己大道8號上海IFC商場L3-36。
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創意八色小籠
獨一無二、紅遍亞洲的八色小籠，是店裏的拳頭產品，幾乎每桌必點。皮子裏添加了天然果蔬汁來分別，白色是原味、綠色是人參、灰色是鬆露、紅色是麻辣、黃色是芝士、淺黃是鵝肝、黑色是蒜香、橘色是蟹粉，聽起來已讓人食指大動有沒有？
吃的時候，店家特別推薦先嚐原味的，然後從綠色的人參開始，順時針享用，口味由淺入濃，從清鮮到醇厚，才能最好地品出每一顆小籠不同的鮮美。