卷一 第一百五十章 認輸(1 / 2)

時間在一分一秒的過去,白苗苗想了很久,最終還是決定要在保持傳統的基礎上有所創新,這種元宵佳節即便是在這個時代,也已經有了很多年的曆史。

想起小時候每次到了這一天,一家團聚在一起,她總是喜歡圍著爸爸轉來轉去,看爸爸一道一道程序的去製作元宵,她就在旁邊打下手,現在再回憶起那些時光,白苗苗已經說不上來那湯圓的味道,隻知道那種味道,叫做幸福。

大家都在安靜的等待著最後的結果,白旺財從白元元的懷裏不時出來看看,又再縮回去。 這都好半天功夫了,兩邊還都沒有什麼動靜。

“似乎是快了吧!”賢王站在二樓的樓上,從上看下去,白苗苗已經在處理那泡發好的糯米了,米漿白皙細膩,緩緩流淌到一塊老麻布上,再經曆過重重過濾,將多餘的水分瀝幹。剩下幹濕適中的粉團。

到這一步之後,白苗苗雙手十分嫻熟的將粉團分成一些小份,然後就用手指快速的捏來捏去,將她準備好的餡料包進去,再放兩手手掌心之間挫圓。

“這丫頭,難道以前在衷候府還需要經常下廚麼?手法這麼嫻熟,完全不像是一個大小姐啊!”太後站在賢王身邊,也看到了白苗苗的手速,但是她說的這句話,明顯是帶著一點遺憾的感覺。

“可能吧!畢竟衷候府現在也落魄了,她父親白如雪也失蹤,白如畫夫婦又不待見她們,就想要獨吞家財,所以,可能根本就沒有辦法去過一個大小姐的生活吧!”賢王對白苗苗家裏的情況還是比較了解的。

“難怪了,可憐了這孩子!”太後的這回倒是透露出幾分心疼。

“母後,別傷感了,也不可憐,這不挺好的麼?”賢王笑笑,這人生也就是能夠盡情做自己喜歡的事情最為難能可貴,白苗苗那麼熱愛料理,這樣對她而言,比當一個衣來伸手,飯來張口的大小姐要幸福的多吧!

白苗苗此刻正在全神貫注,將湯圓包好,鍋裏的湯底已經煮好,這次她沒有選擇用白水煮湯圓,而是選擇了較為清淡的蝦滑湯。這樣的湯清淡卻又帶著一種鮮美,這個時代沒有味精,湯底都是靠取食材熬製。

“姐姐怎麼不用家裏的那些傳說中的廚具呢?那樣做出來的料理肯定會更好啊!”白元元一直都有這樣的疑問,可是在馬車上的時候,問白苗苗。她隻是但笑不語。

“少爺,他們也是有傳說中的神器的,而且,據說那個神器很厲害的!再說,借助於神器來參加比賽,總感覺,有那麼點不好的地方。”小南歪著腦袋,反正她心裏就是這樣的一種感覺。

“好吧,誒,好像快要好了!”白元元已經急不可耐的站起了身子,伸長了腦袋朝著白苗苗的那邊瞅了瞅,之間鍋裏的湯圓已經開始飄起來了。

果然,很快白苗苗就將鍋裏的湯圓撈出來,分別盛在四個小碗裏。

“好了!完成!”此時,對麵也傳來了男子的聲音。

“我也已經完成了!”白苗苗側身朝著主持人的方向看了一眼。

“既然兩位都已經完成了,那邊,便請四位評審們做一個點評吧!”說完,便有侍女們款款走來,兩位的料理被紛紛呈上評審席。

白苗苗朝著對麵看了一眼,卻隻看到牛紹寶正一臉溫和笑意的看著她,這倒是讓白苗苗不禁吃了一驚,因為那樣的笑容,有種十分熟悉的感覺,那樣的笑容……

是了,就像是,就像是小時候爺爺的笑容,因為爺爺走的早,白苗苗對老衷候幾乎都沒有什麼印象了,唯一就記得一種感覺,小時候被爺爺寵著的感覺。但是白苗苗現在有些恍惚,不知道這些記憶是來自於這個原主的身體還是自己寄宿的靈魂。

評審們都紛紛打量了下麵前的兩份湯圓,一碗是最為經典的白湯圓,純白如雪,一碗則是三種顏色交相輝映,十分新奇。

“那邊,便先有請評審們按照完成的時間來依次品嚐吧!首先是北國牛紹寶!”主持的聲音剛落,觀眾們都齊刷刷的看向評審席。

全場都冰住了呼吸,大家都不自覺地將心提到了嗓子眼,尤其是看評審們手中的勺子盛著一個圓滾滾的湯圓送到口中。

大家都在注視著評審們的表情,似乎通過 他們的表情就能夠看得出來最終的結果一般。

一口咬下去,那種糯米粉的細膩黏糯的口感,加上一咬開就流淌出來的黑芝麻的內餡,這是最為傳統也最為經典的黑芝麻湯圓,這湯圓的餡料處理的非常的好,甜而不膩,外皮也軟而帶著嚼勁,口感十分的高級,不愧是大師的料理。