肥東毛斌：“守”出伊美堂
零售風雲
作者：梁丹
導語：如今，毛斌開設的伊美堂化妝品店發展到坐擁5家縣城店、年零售額達千萬的規模，而“守”字，無疑是其取得如此成績最好的注腳
當過分公司經理，做過品牌代理商，開過連鎖店，幫過其他公司操盤，搞過網店……這就是2000年至2009年，安徽省合肥市肥東縣伊美堂店主毛斌的職業經曆，最終，他選擇了專營店。如今，他開設的伊美堂化妝品店發展到坐擁5家縣城店、年零售額達千萬的規模，而“守”字，無疑是其取得如此成績最好的注腳。
店麵細規劃
2000年，湖南人毛斌出任歐詩漫集團安徽分公司經理一職，直到2006年結婚以後，才離開公司，與妻子到距合肥僅二十公裏的肥東縣開設了一家化妝品店，並取名為“伊美堂”。
回顧當初，毛斌坦言道：“由於剛結婚，在資金的投放上就犯了難。要麼用八萬塊錢付下新房的首付，要麼將其投入到化妝品店。”一番深思熟慮後，看準化妝品前景的毛斌拿定主意，選擇了後者。於是，夫妻二人拿著八萬塊錢的創業資金，在合肥市肥東縣的中心大市場選了個30多平方米的門麵。由於剛開店，品牌意識還比較欠缺，所以，店鋪中一半是以大流通為主的雜牌化妝品，一半是日化用品。發展至今，七年的運作，特別是近兩三年的店麵擴展，使得伊美堂在肥東成了一方獨大的專營店標杆。
伊美堂現有的五家縣城店均位於步行街、中心市場等較為熱鬧的地段，有40多平方米的小店，也有120多平方米的雙層店。品類包含了護膚、彩妝、香水、洗護、保健、母嬰、紙品、美甲等。據毛斌介紹，店裏SKU就有一萬多，但有效的僅三四千。記者在走訪店鋪時發現，在中心大市場的雙層店中，一層進店就是自選中島區，放有當季的熱銷品，包括護手霜、唇膏、身體乳、蘆薈膠等。中島區的左邊是彩妝背櫃，有卡姿蘭、瑪麗黛佳、毛戈平。右邊是男士護膚專區，市場上現有的男士護膚、潔麵品牌都聚集於此。往裏走則是自選區和品牌專櫃。二樓是洗護和紙品區。店內護膚占30%至40%，基於以往的職業經曆，毛斌將自己認可多年的品牌歐詩漫放在了店鋪中央，並設立了體驗專區。
雖然縣城的地價並非“寸土寸金”，但毛斌對自己店鋪空間的利用可以說是“淋漓盡致”。在美甲區與彩妝區中間，有一米寬的凸出來的牆麵，毛斌通過自己的設計，將其改變為香水玻璃櫃台。而在伊美堂店鋪中，除了歐詩漫、瑪麗黛佳、卡姿蘭有專門的形象櫃外，包括資生堂在內的其餘品牌都以統一的白色立櫃、邊櫃為主。對此，毛斌解釋道：“我想盡可能地利用空間，規範化自己所有的品類、品牌，以便提升伊美堂的人氣。”
以美甲引領體驗服務
除了統一規整的櫃台陳列，店內的美甲區，也是伊美堂的一大特色。
肥東地區擁有160多萬總人口，僅縣城就有20多萬，縣城中也有多家美甲店。看到美甲市場空間的毛斌，於是也在自己的店鋪中設立了美甲區。但是，讓他沒想到的是，由於肥東距合肥市區僅二十多公裏，市區百貨業態發達，美甲店在商場中完全可以店中店的形式駐足，美甲師的工資也比縣城的高，因而很難招到專業的美甲人才。毛斌表示：“當時我給美甲師每月三千的工資，但很多都紛紛選擇有高提成可拿的合肥市區，雖然三千的工資在當地不低。”盡管如此，毛斌還是想到了“花招”，即開設美甲的承包櫃台製。他介紹道：“我給美甲師提供平台，其餘所有的物料都得她自己來出，我從中抽取30%的利潤”。這種合作的方式很快得到了響應，借助門店的高人氣，單美甲這塊，可以占到店鋪銷售額的7%到10%左右。