第六章 午餐與咖啡(1 / 2)

“今天的主菜是藍鰭金槍魚刺身,它們來自墨西哥西海岸深水區;另外還有露西小姐提供給我們的大鰉魚魚子醬,產自於俄羅斯的大鰉魚腹中;再配上幾道新鮮的素菜,祝你們用餐愉快。”沃爾特如數家珍地為我們介紹了他們精心製作的幾道菜。

“在飛機上做菜,難度會不會增加很多?”馬可好奇地問身邊的LUCE。

LUCE笑了笑,“終於”開口說道:“在40000英尺的高空中,用最極品的原料做出最優質的食物確實不是一件容易的事。當你在空中做菜時,你就會失去約百分之五十的鹹度,所以在構思一道菜時,我們要確保菜裏有足量的甘鮮和濃鬱的味道,來滿足顧客枯非常挑剔的味蕾。”

“私人飛機上的富豪會不會比較難伺候?”我“不甘示弱”地問另外一位天使LILY,既然裴易勇將她們“許給”了我和馬可,我們總得有點表示。

“我服務過的大部分客戶都是億萬富翁,或者百億萬豪。有時候他們會確實提出要一些匪夷所思的東西,這真讓人非常沮喪。比如你剛離開倫敦,現在正在俄羅斯的某個山村上,他們卻想吃吉百利巧克力蛋,在倫敦有很多,在俄羅斯卻買不到。”LILY微蹙著眉頭說道,看來可愛的天使也有煩惱的時候。

“當然,我們會盡自己最大的努力來滿足我們的高端顧客。富翁是有資本索要高品質食物的,我們既然選擇了為他們服務,就得盡心盡力。我認為在私人飛機上,食物是一種娛樂,這是乘客打發時間的一種方式。對我們來說,最糟糕的是:當有人向你提出非常具體的要求時,你卻說‘不好意思,我們這裏沒有’。在這一行,你就不能這麼說。”LUCE繼續說道。

看著兩位天使輪番在我和馬可麵前“甜言蜜語”,沃爾特又故意露出誇張的表情,“哦!忘了告訴你們,這兩位天使並不是美食中的一部分,所以可以把她們還給我了嗎?”

現場又一陣哄笑,沃爾特真是個有趣的家夥。

享用魚子醬的時候,兩位天使又分別為我們服務,在舀出魚子醬之前,她們特意貼心地用毛巾幫我們擦拭了一下手背。

當我饞涎欲滴地將LILY放在我手背上的魚子醬放進嘴裏時,頓時有一種飄然欲仙的感覺。來自墨西哥海岸的藍鰭金槍魚已經讓我的味蕾獲得前所未有的震撼,而魚子醬的美味再次震撼了我。我從馬可臉上看到了我的表情,因為我們都是第一次嚐試,他的感受和我當然是一樣一樣的。

露西在看到我和馬可品嚐魚子醬時露出的沉醉表情,臉上也露出了得意的光彩,這可是她的家族提供的。

享用完人生最美味的一頓午餐後,沃爾特提醒我們,“接下來是咖啡時間,這是富豪們飯後必不可少的。我們主要供應的三種咖啡都是Bespoke Beverages牌的。一種是祖母綠咖啡,價格是每千克1000鎊,大約十鎊一杯;另一種咖啡,我們稱之為紅寶石咖啡,是我們的明星產品,口味美輪美奐,一杯的價格在60鎊;最後一種,也是今天準備為你們呈現的世界上最稀有的咖啡,叫做KL鑽石咖啡,一杯的價格在325鎊。”

“瞧瞧我們今天是多麼地幸運!這得感謝你們兩位。”杜拉斯朝我和馬可笑道。看樣子她也不是經常品嚐到這種世界上最稀有的KL鑽石咖啡。

而我,則再次為裴易勇的熱情招待所感動,雙腿已經興奮地擺動起來,這伴隨著整個身子都在抖動。馬可意識到了我的失態,悄悄地把手放在了我的大腿上,我這才有所收斂。我和馬可喝過最好的咖啡來自星巴克,那隻是白領級別的咖啡。

在等咖啡的時間裏,我向沃爾特問道:“KL鑽石咖啡為什麼會如此昂貴,是因為製作過程的特殊,還是咖啡豆的珍貴?”