旁人對元側妃挨耳光的原因猜測不出來，元太妃隻要將這兩日明春殿發生的事情聯係起來一想，就隱約猜到了七八分。
不過，她並不打算做什麼。
第二天，徐初盈主仆幾個低調的離開王府，帶著元側妃賞賜的兩卷佛經以及太妃的吩咐，回到了蒼月山莊。
盡管心裏依然還存有那麼點兒憋屈，可想想在這燕地上，就自己這出身，不吃虧難不成還想著占便宜？隨即又釋然。
不知不覺間，已到了荷花開得正豔的時節。
徐初盈吩咐徐姑姑出去買了好幾壇子上好的米酒、高粱酒，帶著銀屏等小丫頭清晨采了許多新鮮的荷花，做了荷花釀。
又琢磨嚐試了好幾種用荷花做成的菜肴、點心。
蓮蓬禦品雞。采摘大而完整的蓮蓬，挖去蓮子，將雞肉剁成泥，加了少量剁碎的筍、香菇、火腿、蝦仁等精心調製成餡料，填入挖空的蓮蓬中。上蒸籠蒸熟，蒸籠中一墊一蓋皆加新鮮荷葉。那雞肉吸收了蓮蓬的清香，入口後回味無窮。
糯米排骨荷花盞。采摘將開未開的荷花苞，小心將裏頭的花蕊清洗幹淨，填入調好的糯米和排骨，入蒸籠蒸熟。上桌前將包裹的荷花去掉，用新鮮荷花瓣在盤中擺出盛開荷花造型，將糯米排骨裝盤。糯米香、排骨香混合著荷花、蓮蓬的清香，不油不膩，軟糯清香，令人叫絕。
除此還有荷葉蒸雞、八寶荷葉飯、荷花蒸魚、油炸荷花、荷塘小炒、荷葉粉蒸肉、荷花卷、荷花糕、糖蓮子等等，讓銀屏等大飽了眼福、口福。
當然，這些菜譜，徐初盈確定之後都是要送到江南春去的。
將幾道菜教給了劉仁夫婦，將點心做法教給了劉巧兒，劉仁便興致勃勃的笑道：“要說起吃食上的講究精細，這燕地的人跟咱們金陵還真是不能比！有了這幾道菜，這個夏天，咱們江南春的生意一定會更加紅火！”
徐初盈便笑道：“那也是劉叔和大娘的手藝也越來越好了，才吸引得來這麼多的客人！正好這陣子我挺閑的，回頭再琢磨幾道菜，弄好了便過來教給你們！”
劉仁夫婦大喜，連連笑著說是。
徐初盈又笑道：“酒樓的生意眼看越來越好，人手方麵可還夠？若是不行，再召幾個人吧！或是有那知根知底知曉來路的，買幾個好好培養也成！”
“公子想得周到！”劉仁沉吟片刻點點頭，又笑道：“隻是此事卻急不得，慢慢的看著有合適的倒也罷了！畢竟，公子身份特殊，倘若一個不好，總會——”
徐初盈心中一暖，笑道：“劉叔說的也是……，倒是我——唉！”
“公子千萬別這麼說！”劉大娘忙笑道：“若沒有公子，我們還不知落到什麼地步呢！累一點打什麼緊呀，總好過無事可做！再說了，那餘公子倒是靠譜，派來幹活打下手的人都十分規矩，從不多話，也不亂翻亂看的！有他在，公子您也可放心！”
徐初盈這才想起已經好些時日沒見過那位餘公子了，笑道：“如此說來餘兄還真是個極好的合作夥伴，如此我也真放心幾分了！”
正說笑著，便見巧兒從外頭奔進來比劃：餘公子來了！