“這麼麻煩啊,我還以為很簡單的,不就是煮咖啡嘛,怎麼會有這麼多的講究啊。”恩燦中午做裝修計劃的時候,很人性化的加入了很多東西,以為這樣就能夠改變現狀呢,現在才知道一切都想得過於簡單了。
“嗬嗬,你沒接觸過咖啡店的經營,不明白很正常的,不過看漢傑的樣子,倒像是真的想把咖啡店經營好,隻要他有心想辦好王子咖啡店,我就是拚了老命也支持他,畢竟我在這裏這麼長的時間了,看到王子咖啡店好起來,也是我多年的願望啊。”
兩個人正說著,漢傑便從外麵走了進來,看到恩燦正在那裏和洪叔聊著,便直接走了過來,笑著問恩燦道,“恩燦,弄得怎麼樣了,我剛才也去了幾個地方,沒一個讓我滿意的,哎,你那邊情況怎麼樣,有什麼進展嗎?”
“恩燦都在這兒等你半天了,手裏拿的就是那個東西,你來看看吧。恩燦可是費了很大勁的,跑了好幾家裝修公司才弄出來最後的樣本。”洪叔剛才和恩燦聊的時候,便把恩燦手裏的資料大概的看了一遍,雖然洪叔對裝修咖啡店不抱有什麼希望,但是對恩燦拿來的裝修計劃還是很滿意的,雖然不見得能夠將咖啡店的業績一下子提高很多,但是給別人換個新的印象也是不錯的。
“是嗎?快拿給我看看,我今天著急的跑了很多家了,一點頭緒都沒有,如果恩燦的這個讓我滿意的話,我們明天就開始正式準備了。”漢傑聽洪叔一個勁的說,心裏也是很激動,畢竟這是他的第一份創業工作,雖然是個小小的咖啡店,但是說真的,王子咖啡店的規模還是不小的,要比任何一家咖啡店都具有優勢,隻是這幾年的狀況一直不佳,讓很多人對這裏望而卻步而已了。
恩燦聽著兩個人的對話,都有點臉紅了,她去那些裝修公司的時候因為還穿著上午漢成給她裝扮的那些衣服飾品,恩燦去了幾家裝修公司,一進去受到的禮遇讓恩燦都有點想踹人了,但是恩燦自己又不懂得那些,隻能是靠那些人來做了,憑著恩燦當時的魅力,幾乎所有會的人都站在那裏出謀劃策了,要這樣還做不出個好點的來,那就真的見鬼了。
漢成一拿起恩燦拿來的資料,便放不下來了,隨手拉過來一個椅子,便一絲不苟的開始看了起來,每一個細微的地方都沒有放過。漢傑的樣子不由得讓恩燦和洪叔兩個人都有點緊張了起來,恩燦是第一份工作,而洪叔對王子咖啡店的感情深,自然對漢傑的態度比較關注了。直到過了很長時間之後,漢傑才慢慢的收起來那份資料,滿臉的笑容頓時讓兩個人心裏一鬆。“好,真的太好了,恩燦,你真是我的福星啊,哈哈,這份計劃一點問題都沒有,我很滿意,完全按照這個執行就好。既然這個是恩燦弄出來的,那麼就由你來負責吧,明天我給你錢,剩下的工作由你來主導。”
恩燦本來就對這些權利啊什麼的沒什麼概念,隻想著做好自己的第一份算是正常的工作吧,所以恩燦也就直接點頭接了下來。
“洪叔你幫著恩燦處理這件事情,那麼接下來我們要準備的就是把我們王子咖啡店弄出點特色來了。現在好點的咖啡店大多數都有自己的咖啡師,但是畢竟好的咖啡師太少了,我在這方麵也沒有什麼關係,對這個咖啡師領域也不是很精通,不過我想至少我們應該找個懂咖啡的人來做,到時候就算有點瑕疵,我們也能應付的過來。我感覺還是在其他地方先做文章吧,主要還是特色方麵,一個咖啡店如果生搬硬套也就沒有什麼意義了,我們隻要有自己的特色,一切都簡單了。”
“其實我們之前也考慮過,比如說做配套的特色點心,我想是這樣,最初點咖啡就送一盤點心,慢慢等我們的特色點心有了點名氣之後,就可以把點心分出來,當做特色的東西來賣,這樣也能帶動我們的咖啡店的生意了。我覺得在咖啡上麵想弄出點特色來有點難度,現在好的咖啡豆,不僅是產量的問題,更主要的是我們沒有專業的咖啡師,即便弄來好咖啡,也做不出咖啡的味道,反而會壞了我們的名聲。固然的,一開始可以憑借這些咖啡吸引一部分人,但是如果來了一回,就知道我們的咖啡做不出正宗的味道來,別人也就不再來了。”
“是啊!不過做這個點心我也想過,隻是什麼點心才算是特色的點心啊,我們在這方麵也沒有人啊!”漢傑對洪叔還是很尊敬的,再加上洪叔在這方麵幹了很多年了,自然比較專業了,所以漢傑對洪叔的話也是比較信服的。
“我倒是認識一個人,他做的點心都很有特色,是在路邊擺地攤的,就是不知道會不會在這裏受歡迎。不過,他在路邊擺的攤子倒是很有客源,每天都會有很多人去他那裏等著排隊買點心。”恩燦聽著兩個人的對話,突然想起來曾經和自己在一起工作過的那個叫做善基的男孩,後來就是因為他做的一手特色點心而去擺了地攤,生意很是火爆,恩燦在那裏還吃過幾回,的確是不錯的,來這裏應該沒問題,畢竟擺地攤是不允許的,有這樣一個固定的地點做生意,善基應該很樂意。