第二天,方毅與朱成一起去了縣城,找到了大排檔管理處,打著朱青樹的名字,又向管理處申請租用了一個攤位,現在這個大排檔也是剛剛推廣,還沒有出租出去幾個,管理處的人看到有人來租攤位,高興還來不及,哪管你到底是不是朱青樹自己的意思。
管理處給分配了一個緊挨著朱青樹的攤位,簽了合同,交了一個月的租金,出了管理處,朱成擔心的問“毅哥,咱們現在可是把錢給交了,可後麵應該怎麼做這個生意呀,我們可是兩手空空什麼都沒有呢,三天後怎麼開張呀?”
方毅拍了拍朱成的肩膀,自信滿滿地說“這個你就放心吧,一會你跟著我走,我一會就把咱做生意所需的東西全部給準備齊全”
方毅帶著朱成到了二手市場,找了一家做二手廚具的攤位“老板,你們這裏有二手的燒烤爐賣嗎?”
一個大胖子走了出來,“燒烤爐肯定是有的,你們這是想買”看見是兩個十八九歲的孩子,不確定地問道。
“當然,這麼大熱的天,咱們哥倆也沒那功夫和你瞎扯淡,你的爐子是什麼類型的呀,是燒碳還是燒氣的呀?”方毅開口說道,語氣裏放射出一副老江湖的語調。
“唷,看不出來還是個懂行的呢,我這裏有燒碳的也有燒氣的,你想要哪種呢”老板說道。
“我要燒炭的,帶我看看貨吧”
就這樣,經過討價還價,方毅在這個二手店裏花了15元,買了一個四成新的二手燒烤爐,又花5元錢買了二十個塑料盤子。
“毅哥,你怎麼不多花5元買那個7成新的爐子呢,那個看起來要比這個好多了,應該也比這個用得更久”朱成不解地問道。
“燒烤這東西主要是吃味道,誰會看你的爐子新不新呀,咱們現在不是要精打細算嘛,等有了錢以後再換個更好的”方毅說道。
“小成你背這個爐子還背得動吧”
“沒事,這才多重呀,二十來斤的重量,小意思”
“小成,我們把這個爐子放到我們租的攤位上吧,一會咱們還得去買別的東西”
兩人把爐子送回攤位,將其放好後,拿著一個蛇皮帶子又向批發市場趕。來到批發市場,看著稀稀拉拉了幾十個攤位,讓方毅感慨,這叫什麼批發市場呀,最多也就是整個銷售鏈條中的倒數第二環節了,裏麵批發的東西也不知道是經過多少道轉手的買賣了。
一進市場,朱成就開了這兒叫叔,那兒叫嬸,整個一熟悉得不得了,看來這個家夥天生就應該吃餐飲這行飯的。
同樣的打著朱青樹的招牌,方毅和朱成沒花一分錢,拿到了一大包的各種香料、調料,讓朱成在各個貨單上簽了字,拿貨走人。
“毅哥,沒想到我也能夠在市場上賒欠材料了,看來我老朱還是很有麵子的嘛”朱成傲嬌地說道。
“屁,哪是你的麵子的呀,是你家老爹的麵子大,這些年十裏八鄉的辦宴席,沒少光顧這些店,咱們這才賒欠多少錢,總共加起來也就153元,人家也不怕你老爹跑了”方毅自信地說道,他就篤定這些商家一定會賒給朱成的。
“嗬嗬,但我多少還是有些麵子的吧,喲,毅哥,你買那麼多的一次性袋子幹什麼”方毅一次性拿了500個一次性袋子,這讓朱成非常奇怪,現在很少有人打包,都是在店裏吃東西,就算個別打凶,一天就用不了幾個袋子,方毅一次購這麼多的袋子讓他好奇。
“山人自有妙計,等開張的時候你就瞧好吧”方毅也懶得和他解釋,讓他自己以後跟著看。
“小成,咱們現在店有也了,材料也采購了,咱們還是先把咱們合夥的事情說個清楚”
“毅哥,合夥的事情你就看著辦吧,我隻是在你的後麵打打下手”朱成說道。