下車後,這兩人對梁智敏非常友好,和大家一一握手說著歡迎領導光臨指導之類的客套話,然後請大家到會客室。
三個人坐下來,兩個身穿短裙的美女立刻奉上飲料,兩個男子則開始敬煙。
這兩個男子一個是老總高明誌,另一個是副總李華。
梁智敏吸了一口煙笑道:“高總呀,突然冒昧打擾實在是不好意思,都是因為盛豐食品廠,變質鴨舌的事情你們知道了吧?”
高明誌笑道:“知道知道,真是一粒老鼠屎搞壞一鍋湯。”
梁智敏說道:“是的,這件事情已經引起市委市政府的高度重視,局領導決定對全市的食品生產企業來一次全麵的檢查,因此,麻煩高總安排人帶我們到工廠走走。”
高明誌說:“沒問題,這個事情就由李總負責安排。”
李華馬上說道:“我已經安排好了,梁科長,咱們什麼時候走?”
梁智敏說:“現在就走吧,你們有三間廠,得抓緊時間才行。”
李華笑道:“梁科長的工作效率真是沒的說,嗬嗬。”
走進餅幹廠的大門,袁天南笑問:“李總,中秋就快到了,今年的月餅開始生產了嗎?”
李華笑道:“一周前就開始了,現在都在加班加點趕貨。”
袁天南笑著點點頭,旁邊的同事盧文峰指指倉庫門口一輛卡車問:“那邊裝貨的就是月餅吧?”
李華說道:“是的,今年客商訂貨比較早,當天生產出來的當天就出貨,嗬嗬。”
“哇塞,生意很不錯啊。”盧文峰不由得讚歎。
李華說:“是挺不錯的,走吧,先到辦公室喝口水。”
袁天南說:“不用了吧,剛才在公司喝了不久,我們還是抓緊時間比較好,接下來還有兩家廠呢。”
李華看看梁智敏,梁智敏馬上說:“行吧,你們兩個去車間看,我去倉庫看。”
李華對身邊的廠長說道:“老張,麻煩你帶他們去車間看看。”
廠長張誌仁急忙說:“好的好的。”
袁天南、盧文峰二人跟著張誌仁到除塵室換上防菌服,戴上口罩走進車間,這裏的設備以及生產工藝他們都很熟悉了,因為每年都會來幾次,製作月餅的流程自然也是很熟。袁天南看看之後就向製作餡料的地方走去。
濃鬱的香味撲麵而來,袁天南歎道:“好香啊,口水快流出來了。”
盧文峰說:“就是,雖然戴著口罩,但是香味還是直鑽鼻孔。”
張誌仁大笑:“哈哈,等會我拿幾個剛剛出爐的給你們嚐嚐,味道確實很不錯,嗬嗬。”
正在生產的是五仁月餅,餡料是由杏仁,桃仁,花生仁,芝麻仁,瓜子仁五種果仁為原料,再加上椰蓉、金華火腿、冰肉、糕粉、白糖等材料製作而成,因此香味非常濃鬱,是傳統月餅的代表。
看了餡料的製作再到製成月餅,然後到烘烤一係列過程,每一個過程盧文峰都拍了照片,並且用小膠袋裝了一些樣品,準備帶回去化驗。