第一百四十四章 拐子飯店
半個小時之後，鑒定科的人拿著鑒證報告來到了費勇翔的辦公室裏。費勇翔拉開檔案袋臉上閃過了一絲驚訝說道：“陳大哥，結果出來了！是隻成年雄性貓尾骨。根據骨質的蝕變和附著在骨頭上的土質來判斷，這些貓的尾骨應該是有二十年以上了……”
陳夢生若有所悟道：“可能那隻黑貓就是唯一的見證了！”
“啊？你說什麼？”費勇翔被陳夢生說的雲山霧罩的，放下了檔案袋楞道。
陳夢生擺了擺手道：“沒什麼，我好像是抓住了一些頭緒了。我想去辦點事，有事我會再聯絡你的。”
“哎！哎……，陳大哥，你不能把話說了一半就走啊……”等費勇翔追出辦公室門外就看見陳夢生遠遠的出了樓道大門了，費勇翔隻能是望著陳夢生的背影望洋興歎……
街麵上的雨是越下越大了，深秋的雨中讓人有種滲入到骨頭裏的寒意。這種天氣街道兩旁的店鋪早已經是關上了店門歇業回家去了，城郊的飯店也是大致如此。陳夢生趕回到古街路口就看見了用著排筆黑漆草草的寫在門匾上的“拐子飯店”四個歪歪扭扭的店鋪，店板已經關了裏麵的燈還亮著。
嘿！這真是膽大包天了，二十多年前關河保是做拐子賣人家的孩子的。時隔今日他侄子比他還明目張膽的開了家拐子飯店了啊，真是太豈有此理了！
“啪啪啪……”陳夢生想到這裏火氣就上來了，手往門板上一通亂敲。
“哎呦！這是誰啊，都淋濕了！快進來，快進來吃口熱乎的再說吧。”店門打開了探出了個四十歲左右的中年大漢，招呼著陳夢生進了飯店。
“這位師傅，你可是來晚了。店裏也沒啥可賣的了，要不我給你炒個蔥花蛋吧。”店主不好意思的說道。
陳夢生冷冷的說道：“這個無所謂，你看著辦就行了。你就是拐子關？”
“是啊，這位師傅我眼生的很啊。拐子是因為小時候太淘了把腿摔斷了，我三叔把我送到衛生院裏沒能接好骨頭。師傅你坐會兒啊，我去炒菜……”店主的左腿明顯要比右腿短了截走路就會一瘸一拐的，原來這拐子飯店是這麼個意思啊……
陳夢生看了看飯店也就擺著四五張桌子，在店堂後麵架著個大灶台。拐子關開飯店應該是有些年頭了，熟練的抄起油勺往油罐裏一抖一淋鐵鍋裏騰起了三尺的烈焰。拐子關不慌不忙的從灶台邊拿起了四個雞蛋往灶台上磕了幾下，雞黃雞清全都流進了他的勺子裏。
拐子關看著火候差不多了手中勺子倒入旺火中不停的翻炒，另一個手馬上是灑上鹽和蔥花。油鍋裏蔥花的香氣撲鼻而來，拐子關順手已經是關了灶火盛出了菜。簡簡單單的一道蔥花蛋端到陳夢生麵前時金黃翠綠中的油沫還在劈裏啪啦的作響，衝著這份手藝別說是吃了就是看著也是種享受啊……
陳夢生輕輕笑道：“老板好手藝啊，都勾出我的食欲來了。你這裏有酒嗎？”
“瞧你說的，飯店裏沒有酒哪能叫飯店？我看這個師傅全身都淋濕了，要不給你喝點我自己釀的酒？”拐子關手在自己的圍兜上搓抺了幾下，從酒架底取出了一壇子黃泥封口的酒壇。拐子關朝著泥封拍了拍用力一拽，頓時間屋子裏酒香四溢。
陳夢生大讚道：“這是三蒸三釀的好酒啊！”
拐子關哈哈大笑道：“師傅你可是個行家啊，我的酒正是重陽節那天用虎跑水蒸釀而成的！”釀酒的人最希望能遇到知音，拐子關拍開了泥封見陳夢生就能聞出了這酒的做法心裏是大為開心。端起了酒壇子給陳夢生滿滿的倒上了一碗，陳夢生也不推卻仰脖就把碗裏的酒全喝了……
“怎麼樣？這酒怎麼樣？”拐子關急問道。
陳夢生大笑道：“美中不足啊！還是差了那麼一點！”
“什麼？”拐子關麵紅耳赤的瞪著陳夢生，要是陳夢生說不出美中不足之處，拐子關的眼神肯定是要把酒壇子砸上去了……
“此酒甘醇味厚但是少了一份清冽，酒入口略有澀。不過你能夠三蒸三釀到這個程度，已經算是上成的好酒了。”陳夢生閉上眼睛品味著酒味道。
拐子關被陳夢生這麼一說也大笑道：“師傅你真的是神了，你說的我明白可是蘇州城裏最好的水就算是虎跑水了。再想要入口甘冽我限沒辦法了啊，師傅你難道有辦法？”
“你等到每年清明過後去采集百花朝露為引釀酒，你可以試試就知道其中不同了。”陳夢生笑道。