第二百七十八章:感覺地老將過天荒(2 / 2)

“磨磨杵,磨磨杵,你咋不等到天黑吃了飯再回來啊?”

(杵,磨杵,即鐵杵磨成針。我們方言,喜歡把磨磨唧唧,慢騰騰,說成磨杵,磨杵貨。)

“店裏這麼多活,忙的該死,你一天到晚跑啥呢?還不趕緊的!擇菜燒稀飯去!”

“生成那仿恁爸仿的再沒(mou)了!”

(這是一句方言,用書麵語說叫:子肖父。白話意思,是:柳帶煙出去後,不知道急著回來的磨蹭像她爸柳鳴像的不能再像了。)

柳帶煙吐吐舌,低聲為自己辯駁了幾句,“我中間去了一下書店,忘了嘛!我這不是突然記起來,就趕緊回來了!”柳帶煙還把自己租的書背麵對著她媽快速的晃了一下,她怕她媽看正麵看出端倪,罵得更凶,才想著把沒幾個字的對麵對著她媽晃一晃。

她本來還想給她媽炫一下她新得的禮物,但看著她媽這勁兒,也不敢多舌廢話了。還是等她媽這陣氣沒了,讓她自己問吧。

柳帶煙上樓先把綠豆白米粥熬上,切了一把豆角,再把瘦肉絲拿出來,有大塊的就切碎。她覺著這兩天老吃炒茄子,吃的膩了,想吃煎調的茄子。可是,煎茄子有點麻煩啦。要燒平底鍋。

他們以前煎茄子,都是順著烙饃烙菜合的鍋,在最後煎。專門煎茄子好像有點那啥,太好吃嘴了誒。可素,真的好想吃伐,腫麼辦?

柳帶煙在蒸茄子和煎茄子中間拉鋸戰,到底還是吃貨的心占了上風。她覺著在箅子蒸過的茄子,涼調的時候沒有在平底鍋裏油煎過茄子有味兒。柳帶煙還沒有自己煎過茄子,所以很謹慎。

她按著平時她媽的做法,她怕自己忙起來慌亂,就先把茄子切成一片一片的。開火,燒熱平底鍋,倒少量的油。她怕茄子沾了水放到油裏會濺油花,都不敢洗。卻又擔心,切了茄子不洗要是變黑了怎麼辦?

她這些擔心啊,在油鍋熱的時候,啥也不想了,直接把茄子全給一片一片的攤進去煎了。柳帶煙心裏發虛的琢磨著,好不好也就這樣了,不好吃了他們吃豆角。我跟爸吃這個。反正她爸從來不浪費東西的。

她以前在家炒菜,炒的鹹了過火了,淡了不好吃了,也都是他爸包圓了。柳帶煙到底底氣不足,做這個的時候緊張了一身的汗。忙忙亂亂的。她還怕煎茄子後的鍋太燙,自己不拿端,就把煎茄子留在最後做的。做的她滿頭大汗。

有的茄子煎的太狠,發黑,有的太嫩,還青著。貌似她調的火不好,忽大忽小。柳帶煙看著自己的成品,窘窘的。聞著是挺香挺有味兒,吃著嘛,她個人覺得還不錯。就是看著不太好,也不知道她媽看見了做啥感想。

柳帶煙正嚐著她的菜,聽到有人上樓的腳步,心裏一緊張,趕緊放下筷子,把她做的菜給蓋住。人還沒進門,就聽見喊,“兜兜,恁媽說你在這做飯呢,做好沒?”

是她爸。柳帶煙心裏一鬆氣,應著說:“好了!好了!可以吃了!爸,咱是在上麵吃,還是拿下麵吃?”

柳鳴進了屋,“拿下去再拿上來,多麻煩啊!恁跟恁媽還有柳節在樓上吃,我盛一點拿下去,就行了。”柳鳴伸著鼻子,聞了聞味,“哼哼,啥味兒?這麼香?兜兜,我聞著咋像煎茄子的味兒啊?”

柳鳴大驚奇,“喲,你煎茄子啦?”

柳帶煙不好意思咬了一下舌尖,嘿嘿笑,頗有幾分諂媚的奉上自己的煎茄子“處女作”,給老爹看、品嚐。“嘿嘿,我就是想著,天天炒茄子,不好吃,就自己弄著煎了,好像煎焦了。有點不好看。”

柳鳴覺得自己閨女都能用平底鍋了,這可是新學問,不能打擊,得誇著。大手一揮,很給麵子下筷子,說,“沒事,隻要管吃就中!我嚐嚐啊!不好吃了,我吃完!”

柳鳴對吃食的要求不高,隻要不太鹹不太辣,正常的調味都能吃得很香。當然了,能做的更好吃,最好不過了。他嚐了嚐,咂摸咂摸味兒,重重的點一下頭,說,“中!不賴!管吃!好吃的狠!比恁媽調的還好吃呢!”

柳帶煙心裏不大信,覺得她爸的品味一般般,不會是她爸怕說“不好吃了,她以後就不做飯了”哄她的吧?雖然,她也覺著自己這次嚐試還不錯,可到底覺著太慘不忍睹了。她笑得很虛。

吃飯的時候,柳帶煙一直瞄著她媽和柳節的表情,就怕她們皺一下眉頭,表示著難吃。難吃不怕,就怕他們吃壞肚子。

萬幸,她媽就是撇了撇嘴,說,火沒控好,煎焦了,下次火小點,翻勤點,油多點。最好,蒜瓣也拍碎,稍微在鍋裏焙一焙。

晚飯以後,樊小帥發信息的時候,他們在扣扣上聊。柳帶煙告訴樊小帥:樊小帥,我今兒做飯的時候,煎茄子了。這是我頭回做這個,你說,我把他們吃了會不會肚子疼啊?