第一百五十七章 搶食材(1 / 2)

“拿料酒。”陳飛遲疑了一下,心裏就有了決定,讓李曉曼先去拿料酒。

“拿料酒?”李曉曼一愣,有些不同意,“還是先拿主料比較好吧,料酒等下再拿也不遲啊。”

“沒事,聽我的,先拿料酒。”陳飛堅持道。

主料並不算重要,桌子的主料很多,雞鴨魚肉之類的,根本不用搶,所以那些調味料才是最重要的,有時候一道菜裏,少一種調味料都會導致味道變差。

畢竟做飯的是陳飛,李曉曼見他這麼說,便隻好照辦,過去先把料酒拿了下來。

第二輪挑選,亞瑟先拿了芝士,弗朗西拿了迷迭香。

“拿薑。”陳飛馬上讓李曉曼去拿薑。

這時候,料理台上的調味料已經沒多少了,還剩下味精,胡椒粉,一瓶老抽,一瓶生抽,以及一瓶耗油和一瓶醋,一瓶番茄醬,佐料有辣椒,蔥,蒜,還有洋蔥。主料一樣都沒動,雞鴨魚肉,意大利麵之類的都在。

然後便是第三輪挑選,亞瑟拿了番茄。然後是弗朗西,他拿了一份羊排。陳飛心裏默默算了一下,大概也知道弗朗西要做什麼菜了,好在並不相幹,雖然弗朗西把油拿走了,但是油好辦,用豬肉就行了。

“我的煙你帶沒?給我一根。”陳飛嘴角勾起一絲不易擦覺的微笑,順便問李曉曼要煙。

今天起床到現在,陳飛還一根煙都沒抽呢,煙癮來了一直忍著,沒辦法,之前在休息的時候,李曉曼纏著他不讓他出去買煙。

“給你。”李曉曼掏出煙,遞給陳飛一根,“我們現在拿什麼?”

“拿意大利麵。”陳飛嘿嘿一笑道。

提起意大利菜,給人的第一印象無疑就是意大利麵了,亞瑟那老小子先拿走了鹽,他得想辦法給換過來才行,所以要拿一樣對亞瑟比較重要的。

李曉曼見陳飛總算開始拿主食了,連忙跑去把意大利麵給拿了過來。果然,亞瑟看到之後略一皺眉,抬頭看了陳飛一眼,陳飛卻隻是對他眨眨眼睛。

“去拿醬油。”亞瑟低頭沉吟半晌,嘴角露出一絲微笑,對他團隊裏的副手說道。

亞瑟做為一個世界頂級的廚師,對華夏菜華夏菜還是有些了解的,所以他知道,華夏菜中國,醬油在很多時候是必不可少的,尤其是一些大菜,所以他打著和陳飛一樣的主意,準備交換材料的時候,用醬油來換意大利麵。

“拿哪種?”那個副手一愣,疑惑的看著亞瑟請示道。

“哪種?對啊,我怎麼忘了,醬油有兩種的……”亞瑟眉頭一皺,看看陳飛,又看看桌子上的那兩瓶醬油,略做遲疑,最後一咬牙道,“算了,隨便拿一種吧,賭了!”

“知道了。”那個副手點了點頭,忙跑去拿了一瓶醬油。

“老抽?他們拿老抽幹什麼?”陳飛一愣,看了一眼亞瑟,不過表麵上卻裝作一副不動聲色的樣子。

“等下去拿生抽,然後是雄魚,豬肉,剁椒,大蒜頭,蔥,胡椒粉,雞精或者味精,剩下隨便拿點能擺盤的就行了。”陳飛抽了口煙,不緊不慢的吩咐道。

陳飛打算做一道剁椒魚頭,這次準備的魚還不錯,陳飛看的出來,應該是野生的,而不是吃飼料長大的,用來做剁椒魚頭正好。

他所需要的東西都拿到手了,魚肯定不會有人搶的,所以先拿生抽就行,然後豬肉用來弄油,剁椒,大蒜頭,蔥,這三樣西餐都比較少用到,所以他們應該不會搶,至於胡椒粉,能拿到自然最好,拿不到也無所謂,雞精和味精,起碼能拿到其中的一樣。

最後則是擺盤用的,生菜啊,黃瓜啊,檸檬啊,什麼都行,隨便拿就可以了。現在讓陳飛在意的是交換材料那部分,鹽肯定是不能少的,不然就沒法做了。

“去拿生抽。”誰知道這時候,弗朗西卻率先把生抽拿走了。

陳飛不由眉頭一皺,看了一眼弗朗西。西餐裏麵,基本鮮少要用到醬油,弗朗西拿生抽肯定不是拿來用的!既然不是拿來用的,那麼佛朗西的目的就很明顯了,他顯然知道華夏料理很多大菜會用到醬油,所以故意把醬油拿走,讓陳飛少一味重要調料。

少了一味調料,味道的差距將會很大,陳飛獲得冠軍的幾率就會降低,而相對應的,佛朗西獲得冠軍的幾率就要大的多了。

看來這老小子嘴上說隻想要個第二名就行,實際卻還是想得到冠軍啊!

不過這也正常,在這次美食大賽中得到冠軍,就相當於得到了世界第一廚師的名號,誰會不想要?

“生抽被拿走了,怎麼辦?直接拿魚嗎?”李曉曼現在還沒猜出來陳飛想做什麼菜,見生抽被拿走了,也並不是很在意。

“不用,先拿胡椒粉。”陳飛嘿嘿一笑,看了眼佛朗西,心道你小子既然要給我下絆子,那就別怪我不講情麵了!

哼哼,拿了羊排還敢放棄胡椒粉,來拿生抽,沒事,大不了就換嘛!否則沒有胡椒粉,我看你怎麼做你那個煎羊排!