賽西爾點完菜，看見安潔莉娜趴在項少權耳邊說的悄悄話，不時看向自已，就知道安潔莉娜沒說自已好話。
賽西爾不滿道：“安潔莉娜，你是不是又在布萊恩麵前說我熱愛美食的事情，真是的，每見一個新朋友老是要拿我這事兒說我壞話”
安潔莉娜嗬嗬一笑道：“怎麼能說是壞話呢，我都給你解釋過很多次了，這不是表揚你為了美食，堅持不懈的努力鍛煉，你不覺得這是一種美德嗎”
賽西爾才露出笑容道：“那是當然，這種美德不是每個人都具有的，特別是我們注重身材保養的模特行業”
項少權：“賽西爾，安潔莉娜說你和我一樣愛美食，我還以為她是開玩笑呢，像你這種身材超級棒的美女，在我的印象中，應該吃的很少才對”
賽西爾聽到項少權誇獎，當然非常高興，不過轉頭就把安潔莉娜也給賣了：“布萊恩你別聽安潔莉娜瞎說，其實安潔莉娜也是個吃貨，隻不過她的身體比較特殊，怎麼吃也吃不胖罷了”
三人聊了一會天，服務員開始上菜了，第一道菜就是智利有名的海鮮菜康古鰻羹，紅紅的湯汁裏新鮮的鰻魚，看上去很美味的樣子。
賽西爾馬上介紹道：“布萊恩，這是智利的名菜康古鰻羹，豐富的海鮮是上帝對智利的饋贈，無需複雜的佐料，精致的裝盤，就著海鮮的新鮮勁兒，灑些檸檬汁便能勝卻人間無數。康吉鰻羹有很多種做法，但總是被盛放在土製的小盆中，熱氣騰騰地端上來，旁邊會佐些蛤蜊。在吃這道菜的時候最好配一杯白葡萄酒，會提升鮮味”
賽西爾招呼服務員給每人倒了一杯白葡萄酒，項少權開始品嚐，雖然沒有太多味道，但確實很鮮美，再喝一小口白葡萄酒果然更鮮了。
項少權吃的很滿意，大口大口的吃了起來，很快第二道智利特色燉菜放上了餐桌。
賽西爾又介紹道：“來到智利後，當地人都會熱情地向你推薦智利特色菜，第一句就會問：“吃過Cazuela 了沒？”智利燉菜是來到聖地亞哥後的第一道菜。這道燉菜用牛肉或者雞肉和玉米、南瓜、土豆和米飯一起燉成的湯。幾乎每家智利餐廳都會有Cazuela。Cazuela de Ave 是用雞肉燉的，而Cazuela de Vacuno 是用牛肉燉的，所以可以根據自己的喜好選擇，我兩種都點了，布萊恩先嚐嚐雞肉的味道”
項少權當然不客的開吃，看的兩個美女也是味口大開，然後是牛肉餡南美大餃子，看上去有些像中國的韭菜盒子。
賽西爾：“牛肉餡南美大餃子在很多南美洲國家都有，但智利的特色在於鮮美的牛肉洋蔥橄欖雞蛋餡。Empanada 其實是放在爐子裏烘烤出來的，外麵的麵皮鬆脆，而裏麵的餡鮮美爽口。全聖地亞哥的大餃子冠軍爭奪賽是慶祝智利國慶節的傳統項目之一。舉辦大餃子冠軍爭奪賽不僅是為了讓這項傳統的拉丁美洲傳統食物保持其活力，也是為了促進從事製作大餃子行業的麵點師或者廚師提高自己的水平”