28 牛刀小試
這一夜，我們放飛青春的熱情，這一夜，我們鼓蕩生命的帆船，這一夜，我們沐浴青春的愛河。
青春，多麼美好的青春！花朵般盛放的年華，美麗了世界，愉悅了世界。世界因我們的活躍跳動，更魅力無窮，更多姿多彩。
昂起我們高貴的頭顱來，闊步走在陽光下，生活的康莊大道向我們招手。拿出我們的熱情來，拿出我們的真誠來，熱熱烈烈，瀟灑走一回，不枉青春夢一場！
18歲的我，脹滿了青春的熱能，正要在陽光下展現美麗的風姿。
高洋暫時還沒有找到新工作，他也樂得來我們的工地上幫些忙，就讓七月的流火，見證我們火熱的青春。
媽媽卻給了我們新差事。每天晨早開著三輪車去市場買菜，然後做飯給工人吃。炊事員王利暫時退崗，加入砍樹行列。
這就是18歲的我們的第一份差事。買菜做飯，對於小家庭，小廚房，自然是好對付的。二三十人的規模食堂，就不好對付了。大鐵鍋燒飯，就是一大考驗！米水的多少，直接影響飯粒的軟硬、生熟，還有火候的掌握，厚或薄的鍋巴，耗米量卻有不少的差別。幸好，工人們都不太挑剔，也沒怨言。難咽的、生硬的、半生的、焦糊的……通通不論，一古腦兒吞進肚子。大白菜、小白菜、小青菜、大辣椒什麼都好，煮熟了就行。肉呢，肥瘦不論，厚薄不讓，來者不拒，吃得進肚皮的都是好東西，營養物。比家鄉的蕃薯飯、芋頭粥、南瓜餅強多了，還奢求什麼呢！
年紀輕輕的我們，擔起了工地上最輕鬆的活兒。晨早，我們就開三輪車到菜市買肉和菜。高洋負責開車，我則坐在副座上，一路上享受些清風吹，鳥鳴伴，好不愜意！
我雖則女孩子一個，大大咧咧的，比起高洋的細致、耐心，我還是甘拜下風。真沒想到，小小年紀的高洋，在買菜做飯這等小事上，也考慮得這樣周全。市場挑選菜品，高洋像個老練的主婦，眼尖嘴巴利，每每能挑到價廉物美的菜品。砍價，更是狠，而且一砍一個準，每每逼得菜販們三下五除二就沒有了討價還價的氣力，拱手相讓。肉質的辨別，高洋銳利的眼睛一瞧，細長的手指輕輕一翻，就能明白其中奧秘，買與不買、值與不值的衡量，三秒的速度掠過頭顱，腳步配合地執行著挪或留的命令。
洗菜、摘菜、切肉，本來也不是難事，但要做到出類拔萃，卻也須花些心思。高洋似乎對這些也很上心。為了確保工人們都吃到放心菜，一泡二泡三浸四洗五切，一個步驟一個步驟來，絕不偷工減料。往水裏放些鹽，或淘米水直接來洗菜，洗淨後再用熱水燙，如此反複幾個步驟下來，農藥的影兒都沒了？！
我很欣賞高洋的認真、細致。他瘦高的身子，提著菜，這個盆那個盆的輪換著洗，點點水花毫不留情地濺濕了他的衣服、頭發，他也顧不了那麼多了，提著水桶來來去去地洗洗刷刷。青春的汗水掛滿臉龐，那是多麼動人的一幅畫。