第1章 大腦能處理流程和製度無法解決的問題
員工的事都真誠去管，這跟思想價值觀有關。
男孩子變聲期，我變不過來，這事很重要，可以說奠定了我思想的基礎。你嗓子說不出來，別人就會笑你。一笑你就會自卑、緊張，根本不敢去跟女孩子交往，到現在我還不會跳舞，那個時候流行歌曲已經進來了，我也沒辦法學。
後來我找到一個好地方，縣圖書館。80年代以前我們的思想是禁錮的，圖書館裏隻有一些高、大、全的東西。而從1983年到1984年，現在常見的一些書，比如泰戈爾的作品，和那些史學類、詩歌類的書籍大量湧進各個縣城的圖書館，我們甚至經常討論民族性、人性問題等。那個時候懵懵懂懂的，一看到那些書，腦袋裏麵一下子接受了那種平等的價值觀。
什麼教育給你什麼思維，如果你接受的教育是傳統的那種，你對打工者的看法就是傳統的，這個跟管理沒有關係。為什麼我就能做到員工有什麼事情，我都很真誠地去管，跟思想、跟價值觀有關係，也就是跟十四五歲時的那一段經曆有關係。
——張勇談學習經曆
【背景分析】
在張勇的記憶中，從小到大，他隻動過一次拳頭，就連這僅有的一次打架經曆也隻是去充人數。即便如此，這毫不妨礙他成為孩子王。在那個溫飽問題都尚未解決的年代，能讓張勇出類拔萃、引以為豪的，除了拳頭，就是知識了。張勇曾對媒體坦言：“不知道為什麼，別人總是聽我的。”
張勇成長於四川簡陽的一個普通五口之家裏，媽媽是一名小學教員。或許由於這個原因，家裏常年訂閱《少年報》和一些兒童讀物，張勇愛看報的習慣就是那時候養成的，一直到今天也沒有變過。除了看書看報，張勇還特別喜歡聽收音機。當別的小夥伴在外麵玩耍的時候，張勇會一個人躲在屋子裏聽廣播。
十四五歲的時候，張勇遭遇了從小到大最大的尷尬——青春期變聲。那個時候，張勇說話的聲音不男不女，這使得他遭到同伴的嘲笑。從小就是孩子王的張勇對此十分苦惱，但是閱讀幫他找到了出口。於是從那時起，他很少說話，常常一個人躲在簡陽縣城的圖書館裏看書。和所有青春期的孩子一樣，他喜歡武俠和言情小說，便一口氣把它們讀了個遍。嗓子還沒變好，他便繼續躲在圖書館裏讀書，柏拉圖、亞裏士多德、蘇格拉底、尼采，所有的西方哲學著作都成了這個少年最好的陪伴，而《第三帝國興亡》甚至被他翻閱了3遍。
和張勇同住一個大雜院的有一個經營旅店的經理。當其他孩子忙著玩遊戲的時候，張勇卻和比他年長20多歲的旅店經理談天說地，探討時事。這位見多識廣的經理也把張勇當成自己的忘年之交，每次坐在院子裏喝酒的時候，就會找張勇陪他坐坐聊聊天。曾經有一次，經理甚至提出要在下次出差的時候帶著張勇去看看外麵的世界。
顯然，書籍、廣播，同長輩的交談讓張勇擁有了超乎同齡人的眼界和思維。青春期正是塑造人生觀、價值觀和世界觀的關鍵時期，張勇的意識、思維和心態正是在那個時候得以成型，並在海底撈的管理中發揮得淋漓盡致。張勇的知識與見識成就了海底撈的真誠服務和人本管理。
【拓展透析】
張勇所擁有的知識對他的思維方式與行為模式有著巨大的影響。知識反映的是一個人對周圍社會和事物的觀察和思考，意味著一個人對事物認識的維度，即深度、高度和廣度。對於個體的成長而言，知識具有至關重要的意義。同樣的，知識管理對於一個企業的發展也具有不可忽視的作用。
事實上，如今知識管理掀起了一股潮流，越來越多的係統廠商說他們賣知識管理係統，越來越多的產品和服務提供商掛上“知識管理”（KM）的噱頭來唬人，而這些企業有許多自己還搞不清楚什麼是知識管理。
盡管許多企業買了最昂貴的知識管理軟件、知識管理係統，但隻肥了那些賣軟件的和買軟件的公司和個人，90％以上的知識管理實施舉步維艱，不到3年甚至一年的時間就不了了之。也有一些雙方聯手，自吹自擂、自娛自樂，成功案例與最佳實踐齊飛，大部分員工和管理者作壁上觀，對所謂的知識管理嗤之以鼻。