“嗯,我確定。這年頭幹啥沒危險啊。而且郭叔你行,我就行。”我看著冬冬爸爸不相信的眼神,很堅定的說著。隻要我想,我就的沒有什麼自己做不到的。
“行,你想試試就試試吧。到時候不行再說不行的話。”冬冬爸爸可能是看到我的堅定吧,所以就答應了,但是還是不相信的。
“嗯,放心吧,郭叔,我可以的。看我一會兒拷給你看。”我很相信自己可以,所以自信的說道。
“行,那你現在看我。我怎麼做你一會就怎麼坐。”郭叔弄得炭火已經開始燃燒了。
“嗯,好的,郭叔。”我看著郭叔的手回答者。
冬冬爸爸,先是拿了大概七串左右的肉串在自己的右手上,放在烤爐架子上。過了一會刷了層油一樣的東西,然後就翻了個麵,又刷了層油,大概過了七分鍾左右的樣子,冬冬爸爸就開始往上麵撒胡椒粉和孜然。又翻轉了幾次,就放在了旁邊上的鐵盤上。
“好了,熟了。你嚐嚐。”郭叔說著遞過來一串羊肉串。然後郭叔又拿過了一把羊肉串開始做。
我很快就吃完了一串羊肉串。味道真的很好,不焦不生,羊肉的膻味也被隱去了很多,剩下的隻是純純的肉香。好吃,想著,我就把盤子往毯子那裏送過去。回來的時候,我手裏又抓了一串,真的好吃,我感覺自己吃不夠了。
“郭叔,一會兒讓我試試吧。”我很快吃完一串,看著冬冬爸爸快要完成這一波的羊肉串了。我就出口提出我的要求。
“行,你等會兒就試試。反正我就在旁邊看著,也不會出什麼事。”說著冬冬爸爸就已經又烤好了一波。
“來,你試試。”冬冬爸爸讓開了烤爐前麵的位置,邊擦著汗邊說著。
“嗯,好。”我說著。
我就想冬冬爸爸那樣拿出了大概六串左右,放在右手上開始烤。然後等一會就翻轉,塗油,翻轉,塗油……然後撒上孜然和胡椒麵。翻轉,撒。就這樣感覺過了好久。我的羊肉串也烤好了。
“可以,挺不錯的。味道還真不錯,第一次就這樣,真的很好。”冬冬爸爸吃了一串我烤得羊肉串,嗯,評價很好。也不枉費我忍住這麼熱的溫度,烤得羊肉串。
“那就行,我在烤點。”我說著就要再拿些來烤。
“小劉啊,要不你就別弄了,這溫度,我怕你不行啊。”冬冬爸爸開口阻止我。
“沒事,我可以。溫度堅持一下就好了,你別擔心,郭叔,你現在去休息下,一會兒吃完了就還得烤。”我對冬冬爸爸說著。
“行,那我先休息。一會兒來烤。你自己注意別弄到自己了,”冬冬爸爸說著就轉身走掉了。
“好的,放心吧。就等我的肉串吧。”我開心的製作著羊肉串。
雖然真的很熱,但是我做的很開心。我感覺自己烤得羊肉串是越來越好吃了,所以就算天氣的炎熱也阻擋不住自己要烤串的熱情。
“好了,小劉啊。快先別弄了。先過來吃,已經夠了,不要了。”冬冬爸爸在我烤得正歡實的時候開口說到。